Дастури Қадам ба қадам барои устодони ҷопонӣ ва эффекти Chopstick
Новобаста аз хӯрокхӯрӣ бо дӯстони нав дар Ҷопон дар хона ё ба хӯроки меҳнатӣ, баъд аз якчанд қоидаҳои оддии ашёи хӯшаи яхмосӣ шуморо ба равшанӣ мебахшад. Ҳеҷ зарурате надоред; Фармондеҳони шумо мефаҳманд, ки шумо наметавонед бо ҳамаи анъанаҳо ва атиқаҳо дар Осиё шинос шавед .
Оғози гуфтугӯи телефонӣ дар Ҷопон , бо сеҳру ҷоду додани роҳи дуруст , пас истироҳат кунед ва истифодаи ин маслиҳатҳоро барои беҳтар аз таҷрибаи воқеии фарҳангӣ, ки шумо ёд хоҳед кард, истифода баред!
Чӣ тавр истифода бурдани Chopsticks дуруст
Донистани чӣ гуна истифода бурдани chopsticks барои ашёи хӯроки японӣ муҳим аст, махсусан дар ҳолатҳои расмӣ ва ҳангоми кор дар Ҷопон . Агар шумо бо chopsticks сӯзишворӣ ҳастед, чӣ тавр шумо интизорӣ доред, ки дигар масъалаҳои муҳимро ҳал кунед? Оё интизор нест, ки ҳамеша ба маснуоти ғарби ғарбӣ такя кунанд.
Аввал, бо харидани chopsticks бо ҳар ду тараф ва қоидаҳои асосии қуттиҳои chopsticks риоя кунед . Ҳамеша дар хотир доред, ки chopsticks хӯрокҳои хӯрокхӯрӣ мекунанд, масалан, пайванд ва корд, бо онҳо бо онҳо машғул нестанд, бо онҳо сӯҳбат кунед, ё онҳоро якҷоя кунед!
Агар ягон хӯрокхӯрӣ ҳангоми хӯроки хонаводагӣ таъмин карда нашавад - баъзан ин ҳолат ҳангоми вохӯрии шахсӣ - аз хӯрокҳои дар ҷадвал истифода бурдани ғадуди сипаршавӣ - ақаллане, ки ба даҳони шумо намезанад - аз шиша.
Ин қоидаҳо барои истифодаи резервҳо дуруст аст:
- Шабакаи худро ҳангоми сӯҳбат ҳангоми касе гӯед.
- Чопистҳои худро дар гирди болға дар сари суфра намесозед.
- Чопстикҳоятонро нишон надиҳед, ки хӯрокҳои шумо хосияти хуб доранд.
- Оё равғанҳои помидор аз хоб хезед.
- Chopstick'-и худро бо якҷоягӣ бо якҷоягӣ ё бо онҳо бозӣ накунед.
- Бо хӯрокхӯрӣ бо харидани пӯсти худ ғизо накунед.
Қарори аҳамияти муҳими Екатеринбург барои хӯрокхӯрӣ
Ҳеҷ гоҳ, ҳаргиз, хӯрокро бо пӯлоди худ гузаронед! Ҳамин тавр, ба яҳудиён аз маросими гузаштан аз устухонҳои резинӣ байни чӯбҳо дар ҷашнвора хотиррасон мекунад. Дар ҳамин қоида ба қудрати рехтани хӯшаҳое, ки ба як косаи биринҷ мерезанд - рамзи дигари афсурдае, ки метавонад хӯроки касро вайрон кунад.
Ҷоизаҳои Ҷопон
Вақте ки аввал нишастан, бисёр тарабхонаҳо шуморо бо дастмоле тар карда метавонанд. Дастгоҳро ба рӯи рӯи дастархони худ истифода набаред; Баръакс, онро барои тоза кардани дастҳои шумо истифода баред - як фикри хубе аст, ки агар бисёр чизҳои дастхат иваз карда шуда бошад - пас онро ба ҳам пошед ва онро ҷудо кунед.
Пас аз хӯрдани он, "Итадата-мис" , яъне "Ман фурӯтанона қабул мекунам" оғоз кунед. Донистани якчанд асарҳои дигари забонҳои японӣ низ боварӣ дошта метавонанд.
Сӯйҳои лимӯбиро бевосита дар ғизо, махсусан биринҷ; Ба ҷои ин, як миқдори ками чошнии лимӯ ба косаи хурд резед ва ғизои худро ба он гиред. Шумо метавонед ҳамеша ба чошнии лимӯ ба косаи иловагӣ илова кунед, вале пешгирӣ кардани чошнӣ ё хӯрокро дар паси коғаз ҷудо кунед.
Ҳангоми хӯрокхорӣ ё шӯрбо хӯрдан, шумо метавонед бевосита аз косаи хомӯшона истифода баред. Қадами худро бо даҳони дигар дур кунед; пешгирӣ кардани пӯст ва як косаи хурд дар як даст. Оё ҳайратовар нест, ки барои шунидани садои сангин аз гирди миз аст.
Баръакси дар Ғарб, сустии шӯрбозӣ шумо на танҳо қабул карда мешавад, он нишон медиҳад, ки шумо аз хӯрок хурсандӣ доред!
Тоза кардани теппаи шумо, ҳатто ҳамаи биринҷҳо, одоби хӯроки яхбастаи муносиби яроқи ядроӣ аст - ҳеҷ гоҳ ғизоеро партофта, ки шумо ба пластикаи худ гузоштед.
Пас аз хӯрок
Вақте, ки хӯрок ба итмом расад, бо шаҳодатномаи расмӣ пешниҳод кунед: "Gochisosama-deshita" ё танҳо "Gochisosama" барои ҳолатҳои ғайримуқаррарӣ .
Агар шумо бо пӯхтаҳо партофта истед , онҳоро дар дохили болишти хурди худ ҷойгир кунед ва ба охир мерасад. Дар акси ҳол, онҳоро дар қуттии худ нигоҳ медоред, на ба онҳо нишон диҳед, ки онҳо дар назди шахс нишастаанд. Қадами худро ба косаи худ гузошта, нишон медиҳад, ки шумо ҳанӯз хӯрок нахӯред.
Агар хӯрок дар хӯрокхӯрӣ бошад, имкон дорад, ки host-ҳои шумо ё синфи баландтарин барои пайравӣ кардани миқдори ками маблағ сарф мешавад .
Агар шумо пардохт кунед, пулро ба рӯи сутуни хурд гузоред, ба ҷои он ки онро ба сервер фиристед ё ба қайд гиред. Агар ягон садама мавҷуд набошад, ҳангоми ҳамингуна ва гирифтани маблағ ҳам истифода баред.
Бодом дар Ҷопон одатан маъмул нест ва аксар вақт ҳисобида мешавад - дар бораи тарк кардани чизи иловагӣ ғам нахӯред!
Бо хӯроки серғизо бо муносибати яхмосии яхдон
Sushi шарм барои бисёре аз хӯрокҳои тиҷорӣ аст. Вақте ки мехӯред шароб, танҳо як чошнии лимуи бирезед ба косаи хурд; тарк кардани косаи чошнии лимуи пӯсидаи пасмонда ҳисобида мешавад.
Вақте ки Нигири дандоншударо бардоред , ба он рӯй диҳед, ки танҳо гӯшт ба чошнии лимӯ. Бастагие, ки дар пушти косаи дӯзандагӣ рӯ ба рӯ шудааст, шакли бад аст .
Худро бо яҳудиҳо дар япон шинос кунед, то чӣ беҳтар шумо бихӯред. Шумо аз таҷрибаи шарафи sushi баҳраманд мешавед, агар шумо дар бораи таърихи Сухири каме медонед.
Ҷопон барои хӯрокхӯрӣ барои хӯрокхӯрӣ
Хӯрокҳо аксар вақт ҳамроҳӣ доранд ё бо нӯшокии спиртӣ, пиво ё марги онҳо - танҳо як нӯшидани нӯшокии спиртӣ! Тамоми чашмҳоеро, ки бояд пур шавад, мунтазир шавед, ки касе ба як тоссус бирасад ё танҳо ба коппай бигӯяд ! ки маънои "cheers" дар Ҷопон аст. Гирифтани шиша, бармегаранд, ва сипас бинӯшед. Агар мизбони шумо ҷомашонро пӯшед, шумо низ бояд кӯшиш кунед, ки ин корро кунед.
Ҷопон аксар вақт ба имконияти рехтани нӯшокии спиртӣ ҷудо мекунад; шумо бояд ҳамин тавр кунед. Пӯшед, чашмҳоеро, ки дар гирду атрофатон нишастаед, ва ҳаргиз об нӯшед. Пеш аз холӣ кардани шишаатон якчанд усули асосии яхмосро риоя кунед.
Маслиҳат: Масалан , дуруст аст, чун "sah-keh", на "sah-key".
Чорабиниҳо барои пешгирӣ аз хӯрокхӯрӣ дар Япония
- Роҳҳои худро дар сари суфра нахӯред; Баръакс, худатонро афтонед ва ба ҳоҷатхона ё берун аз он меравед. Микроплан дар миз барои пешгирӣ кардани бунафши худ воқеан қобили қабул аст.
- Дар бораи одамоне, ки бо пӯст ва ё ангуштони худ нишон диҳед, нуқтаеро нишон диҳед.
- Гарчанде, ки шумо бояд тӯҳфа гиред (ёддошт: баъзе тӯҳфаҳо дар фарҳанги Осиё ҳастанд ), агар даъват ба хона барои хӯроки нисфирӯзӣ, пешгирӣ кардани ягон чизи чорум ё нӯҳ. Ду рақам ба калимаҳое, ки барои марг ва ранҷу азоб ба ҳам монанданд ва бо табъиз баррасӣ мешаванд.