Кӯшиш кунед, ки ин 6 Функсия, Мехӯред Безарре дар Осиёи Ҷанубу Ҷанубӣ
Ҷануби Осиё Осиё ба намудҳои гуногуни меваҳои заиф ва хушбӯй ҷойгир аст. Бозгашт ба сафари навбатии худ ба бозор ва кӯшиши нави нав кунед!
Инро барои ин меваҳои маҳаллӣ нигоҳ доред, ки шумо шояд дар хона пайдо нашавад.
01 аз 06
Мавиз
Чун "подшоҳи меваҳо" маълум нест, ки мева дар шарқи Ҷанубу Шарқ бештар аз консерваҳои мевадиҳанда шаҳодат медиҳад. Мавҷудияти миёна вуҷуд надорад; одамон одамонро дӯст медоранд ва ё дашном медиҳанд. Ин бӯй, ки ҳатто ба роҳҳои автомобилӣ ё қадами муқоиса бо муқоиса бо нақлиёти ҷамъиятӣ манъ карда шудааст.
Баъд аз гузаштани мӯйҳои беруна ва беназири миёна, резинӣ ҷисми мулоим, лаззатбахш бо матои нигоҳубинӣ медиҳад. Фоидаҳои сершумори тандурустӣ ба достоне, ки дар равғанҳои тропикӣ ва тазриқи минералӣ баланд будаанд.
Агар шумо интихоб кунед, ки танҳо як меваи заҳрдорро дар ҷануби Осиёи Ҷанозарӣ санҷед, пас аз меваи хушкнашаванда назар кунед.
02 аз 06
Mangosteen
Агар подшоҳи пурқудрат подшоҳ бошад, mangosteen ҳамчун малик шинохта мешавад. Селексияи рангорангии mangosteen хеле зебо набошад, вале ҷисмҳои нарм ва нозуки дохилии сафед одамонро дар қабати якум бор мекунанд.
Дар бораи андозаи олу, mangosteens purplish-brown ва даври дар намуди. Ҳеҷ кордро талаб намекунад; пӯсти нармафзори осон ба осонӣ, ангуштзании ангуштро дар ҷараёни раванд. Ҷисми зебо даруни қариб дар даҳони тугмаҳои шириниҳо хушк мешавад.
Ҷолиби диққат аст, ки шумораи пӯлодҳои мевадиҳанда дар дохили ранга ба шумораи ҷадвалҳои хурди дар поёни меваи пеш аз пӯст рӯёндашуда пайдо мешаванд.
03 06
Dragon Fruit
Рӯйхати чун pitaya маълум аст, меваи аждаҳо дар асл ба Амрикои Лотинӣ табдил меёбад. Мехоҳем, ки аз каидаи меваю сабзавотӣ дар саросари Ҷанубу Осиё инкишоф ёбад - махсусан дар Ветнам . Бо вуҷуди доштани номи шадид ва раҳо кардани рустоҳо барои гардолудкунӣ, меваҳои аждаҳо лаззат ва лазиз доранд.
Монаҳои ажда бояд бо корд кушода шаванд. Пас аз гузаштани пӯсти пӯст, ҷисмҳои сафед дар дохили он санги сиёҳ доранд. Тухмиҳои хурд, тухмии сиёҳ ба дандонҳои хурди ба мазмуни каме ба монанди тухмҳо дар квтики қарз медиҳанд. Дохили абрӣ одатан ба нӯшокии ширин ва шиша омехта мешавад.
Монаҳои аждаҳо дар витамини C, фосфор ва антиоксидантҳо баланд аст.
04 06
Тамаринд
Тамариндон дигар меваҳоест, ки дар берун аз он ҷолиб нестанд, ки ғарбиҳо аз бозорҳо дур ҳастанд. Дар кластерҳои калон дар дарахтонҳо парвариш карда мешавад, моддаҳои тамариндӣ мисли паждаҳои помидор калон, пӯсида мешаванд. Ҷилзаҳои хокистарӣ, ҷавоҳиротро барои ошкор кардани тухмиҳои сахт, ки дар ҷисми ширин, ҷисмҳои ҷисмонӣ фаро гирифта шудаанд, вайрон мешаванд.
Муносибати меваи tamarind як чизи боэътимод аст; Гӯшаи гоо бояд аз ҳар як қошуқи тухмиҳои санги мондаги шир диҳад. Хушбахтона, бичашонем ба саъю кӯшиш; tamarind аст, шир, ширин, макон, ва хеле беназир.
Tamarind аксар вақт барои илова кардани хӯрокҳои ширин, мазза ба Осиёҳои Уқёнуси Ором, аз қабили лакса , истифода мекунад .
05 06
Rambutan
Rambutan сурх, ранги сурх, шояд яке аз меваҳои ҷустуҷӯӣ дар ҷанубу шарқи Осиё бошад. Сарфи назар аз дигар намуди ҷаҳон, rambutan шадидан ошӯб ва хурсанд аст.
Девори сурх, мӯйро бо ангуштҳо метавон пайдо кард, ки гулҳои сафед - ширин ва шарбатро ошкор кунанд. Миқдори ками ҷисм мумкин аст аз решаи сахт хориҷ карда шавад; бичашед ва матоъ муъҷиза аст! Rambutan бо меваҳои лой ва дарозмуҳлат алоқаманд аст.
Rambutan аз ҳама беҳтарин пухта мешавад. Барои берун аз рахти сурх дурахшон бо нуқтаҳои сафед ҷустуҷӯ кунед. Ҳавриён аксар вақт пеш аз харид кардан ба шумо иҷозат медиҳанд; Rambutans-сифати баланд доранд ҷисм, ки аз тухмии тез аз осеби зиёди ҳезум вобаста аст.
06 аз 06
Личи
Моҳияти дӯстдоштаи императорони Чин, лётчӣ ҳамон лаҳзае, ки 2000-и BC Шахри хурд, қаҳваранг ё гулобӣ метавонад бо сабанфҳои ангуштшумор барои ошкор кардани як сафед, шарбатҳо, ки дар дохили ранги рангҳо пайдо шуда метавонанд, метавонанд осебпазир бошанд. Дар шарбати Лихи аксар вақт дар шириниҳо истифода мешавад ва ҳатто дар шароби ширин дар Чин кор мекунад .
Ҳамчунин, аз либоси ширин, либиё бо кумаки сершумори тандурустӣ меояд. Истеъмоли меваи ноқили хурд танҳо истеъмоли ҳаррӯзаи витамини C таъмин хоҳад кард!