01 05
Муқаддима - Алкогол дар Чин
Баъзе аз лавҳаҳои ширини зебои Leirenshou Winery дар Нингсис. Аксҳо аз ҷониби Sara Naumann. Ҳамаи ҳуқуқ маҳфуз аст. Ландшикании ғизоӣ сусттар дар Чин тағйир меёбад. Тавре, ки даромади даромад, истеъмолкунандагони Чин бештар дар бораи интихоби онҳо муассиртар мешаванд ва рӯзҳои иловагии Coca-Cola ба шаробҳои кӯҳнаи гарон, шояд дертар чизи гузашта бошад.
Дар чанд саҳифаҳои навбатии шумо, ки дар анъанаи анъанавӣ истеҳсол ва истеъмоли спиртӣ пайдо мешавад.
02 05
Бичашед
Як фурӯшанда пивои Tsingtao дар як халтаи пластикӣ фурӯхта мешавад. Кэтан Чу / Гетти Тасвирҳо Замин дар Mandarin Chinese (Чин), пижу ,
Пирожн дар Чин, ки бештари он эътироф мекунад, албатта, Tsingtao Beer аст. Хона ва номаи Tsingtao - Дарвин дар вилояти Шандон. Замин аз 1898 то 1914 аз имтиёзҳои хориҷии Олмон буд. Дар Олмон соли 1903 киштзорро кушод.
Дар бисёре аз ҷамоатҳои маҳаллӣ дар саросари ҷаҳон вуҷуд дорад ва аксаран танҳо дар ҳудуди худ дастрасанд. Ба наздикӣ дар шаҳри Юннн, ман ду зани маҳаллӣ ёфтам, ки дар ягон ҷои дигар намоиш надодаам: Dali Beer ва Feng Hua Xue Yue. Баъзе ҷӯйҳо, ки аз қабили Tsingtao ҷойгиранд, умуман, мавҷуданд
- Харбин
- Reeb (ба даст? "Beer"?)
- Барф
Дар шаҳрҳои калон, пиво зебо мегардад ва микроорганизмҳо кушода мешаванд. Дар Шанхай, мо се ё чорро дорем ва шумо метавонед онҳоро дар ҷои дигар пайдо кунед.
Баъзеҳо дар бораи шустани чояҳои Чин аз шиносномаи мо:
Замимаҳо ва Таҳсили Зиндагинома Лингинг
Тавсифи ҷӯйборҳо ва Таҳлили тамғаи Tsingtao Clear
Шарҳҳо ва баррасии Харбин Лager Beer03 05
Шинзоҳои ангур дар Чин
Шишаҳои шаробии пилла. Image аз Wiki Commons / Enrique Dans Ширинҳо асосан ангур номида шудаанд , лимӯ, ширин (номаълуми тухм).
Сатри каллаҳо дар Чин ва ҳатто оби гарм, ки аз алафҳои бегона истеҳсол мешаванд (нигаред Баъзеҳо дар ин мақола) баъзан шароб номида мешавад. Аммо аксарияти меҳмонон ба Чин тасаввур мекунанд, ки навъҳои зард ва сурх бо ангури сурх ва сафедпӯстро тасаввур мекунанд ва ин дар он аст, ки дар ин ҷо муҳокима мешавад.
Даромадҳои партовҳои сахте дар Чин танҳо чанде (дар сӣ соли охир) ба истеъмоли масолеҳи истеъмолӣ табдил ёфтанд. Аз ин лиҳоз ин соҳа (дар айни замон мафҳуми муосир - Чин аз шароби ангур аз шӯравии ангур иборат аст) нисбатан нав аст.
Токзорҳои Чин асосан дар шимолу шарқ, ки дар вилояти Шангун ва Шанхай воқеъ аст, ҷойгиранд. Вирусҳои маъруфи чинӣ дохил мешаванд
- Девори бузург
- Ҳиндустон
- Грейс
- Dragon Seal
Захираҳои зиёди шаробҳо дар шӯрҳои Чин рӯъёҳои худро бармегардонанд ва аз ҳадди тақрибан брендҳои воридотӣ мехоҳанд. Аммо ман хурсанд аст, ки гузориш диҳам, ки ман дар тӯли солҳои охир дар Чин харидаам ва шишаҳои зиёди ин шишаро харидорӣ мекардам. Шинзҳои Чин метавонанд аз ширҳои воридотӣ хеле арзонтар бошанд, зеро воридот ҳоло ҳам боҷи гумрукии баландро мегирад.
Чанде пеш ман ба сафари шароб ба минтақаи шаҳри парваришшуда берун аз шаҳри Ёнчуан дар Нингсии Ҳитаи Овчӣ сафар кардам. Дар бораи сафари шароби ман дар Нингсис хонед.
04 05
Шинзо Чин ва Шайхинг Шин
Шабакаи пухтупаз шароб. © 2011 Sara Naumann, дар бораи сайти литсензия иҷозатнома. Шароби шароби Чин умуман аз ранги он, зард истифода мешавад. Ҳамин тариқ, номи ӯ huangjiu, 黄酒, (hwahng joh) маъруф аст .Барои машҳуртарин аз Шайхинг дар вилояти Жзяна. Аз ин рӯ, Huangjiu аз Шотокинг (绍兴) ҳамчун Шайх Шаблон номида мешавад.
Huangjiu аз раванди fermenting grains, одатан биринҷ. Вобаста аз сифати сифат ва истифодаи он, баъзе навъҳо истеъмол мекунанд ва баъзеҳо дар Чин хомӯшанд. Шумо метавонед тасаввур кунед, ки вақте ки меню калимаи "мастӣ" -ро дар тавсифи лавҳаҳои ширин, шаробнӯшӣ ё шаробхоксинг дар таркиби табақ истифода бурд.
Huangjiu дар мазза ва ранг фарқ мекунад. Шаблонҳои шоколинги ман кӯшиш карда истодаанд, одатан дар ранг, тилло ва дар тарафи ширин тилло тилло ҳастанд. Баъзе меҳмонон мехоҳанд, ки шаробро бо шаффофияти спиртӣ бо хӯроки алтернативӣ ба пиво ё дигар машрубот бихӯранд.
05 05
Baijiu - Ҷангҳои хунини Чин
Беҳтарин бренд Wiki Commons Images / Анна Фрезеак Baijiu ба маънои аслӣ ба "маъхази сафед" тарҷума мешавад. Он аз ғалладонагии ғалладонагӣ иборат аст, ки онро хеле қувват мебахшад - 40-60 фоизи машруботи спиртӣ. Baijiu одатан аз алафҳои бегона пӯшида, бӯи фаровон ва тамос дорад - агар шумо метавонед аз оташе, Одамоне, ки аз баҳидии худ баҳравар мешаванд, ба «хушбӯй» -и чизҳо ишора мекунанд. Он дар glasses mini-шароб хизмат мерасонад ва одатан баргардад, напушанд.
Ҳар як шахси соҳибкорие, ки дар заҳмати Чин буд, пурсид, ки ӯ шояд ё ҳикояе дошта бошад, ки дар бораи дурӯғгӯӣ нақл кунад. Намудҳои гуногун ва навъҳо вуҷуд доранд, вале навъҳои машҳури зерин:
- Maotai
- Иртиботу