01 05
Retro Hawker Food Stop дар Сингапур Зичии Сингапур
Image © Mike Aquino, ки ба Биография тааллуқ дорад. Маркази атрофи атрофи Тайфи Bahru Food Market & Hawker Centre дар муқоиса бо дигар шаҳрҳои Сингапур эҳсос мекунад, ки дар гузашта гузаштааст, ки боқӣ мемонад, дар ҳоле, ки боқимондаи ҷазира бо тағирёбӣ аз байн меравад.
Номи "Tiong Bahru" ба "Қабристони нав" тарҷума шудааст, ки дар онҷо як қисми оддии гравиметрҳо (маҳалҳо ҷойгиранд), то ҳукумати Сингапур барои тоза кардани он. Сингапур оид ба беҳтар намудани фазои инвеститсионӣ дар шаҳрҳои шаҳрӣ, тақрибан 50-ҳуҷра ва фулузот, ки дар тарҳрезии санъат Moderne дар соли 1930 бунёд шудаанд, таҳия карда шуданд.
Биноҳои маъмулии биноҳо ба монанди блоки минбаъдаи манзилҳои ҳукумат, ҷузъҳои Tiong Bahru, ки дорои миқдори давраҳо ва curves доранд, ки имрӯз "блокҳои HDB" танҳо квадратҳои косаи бетониро доранд. Бинои марказии Tiong Bahru Hawker воқеан ба соли 2004 баргаштааст, вале дизайнерон муваффақ шуданд, ки ба муосир раванди муосир, аз қабили таҷҳизоти таҷҳизоти ретроспазирии ҷамоатро сарфи назар кунанд.
Барои бештар дар бораи фарҳанги аутсорсии Сингапур, ҷорӣ намудани воҳиди маркази аёлатҳои Сингапурро хонед, ё рӯйхати даҳ даҳ маркази саратон дар Сингапурро санҷед. Барои як чорабиние, ки дар кинофестивали кинетии ҷаҳонӣ ба Сингапур овардааст, ин санҷед: Конгресси ҷаҳонии озуқаворӣ Конгресс дар Сингапур.
02 05
Таърихи Тиффаи Будук Ҳаккер
Image © Mike Aquino, ки ба Биография тааллуқ дорад. Market Tiong Bahru, ки ҳоло дар маркази ҳамсоя аст, дар асл, бозори бозори муосири муосир Сингапур. Дар рӯзе, ки дар бозори Сен-Пох бозгашта буд, номи он ба роҳе, ки дар он истода буд, номида шуд, бозор барои ҳалли мушкилоти кӯтоҳмуддат дар кӯча, ки дар кӯчаҳои Сингапур ҷойгир буд, ҳалли худро ёфт.
Баъди солҳои тӯлонӣ аз ҷониби ҳокимият ҷуръатҳо аз ҷониби мақомот, кӯчдиҳандагони Сенг Пох барои бозор, ки дар он онҳо метавонанд дар сулҳ тиҷорат кунанд, пурсанд; бозори Seng Poh (дар соли 1950 ба анҷом расидааст) ба охир расиданд, дар ниҳояти кор ҷои доимиро барои фурӯш гузоштанд.
"Оқибат ин як бозор буд", - менависад Tan Tanay Koon, ёрдамчии директори Агентии миллии ҳифзи муҳити зист, ки дар маркази маркази ҳавошиносӣ дар Сингапур. Бозори Seng Poh то 50 сол то он даме, ки ҳукумат барномаи барномаро таҷдиди марказиашро дар соли 2001 оғоз кард, ин марказ барои такмил додани соли 2004 интихоб шуд. "
- Занони Hawker: ташрифи расмии ҳукуматӣ дар маркази Тайфи Бейрут Хазеркиро ташхис кунед.
03 05
Тайфи Bahru Hawker Маркази беҳтарин лозим аст
Image © Mike Aquino, ки ба Биография тааллуқ дорад. Навсозӣ барои сенгаи сентаи Peng бо дархости ду бозор, ҳамсояҳои ҳамсоя ва маҷмӯи шофёрҳо даъват карда шуд. Пас аз ду соли кор ва хароҷоти СГД 16 миллион, маркази нави Тайфи Bahru Food Market & Hawker дар соли 2006 боз шуд. Сохтмони се ошёна дар бозори ошёна дар ошёнаи якум ва маркази канали дуюм ҳуҷра барои 1,400 diners дар ҳар лаҳза.
Дар айни замон, мо 83 нуқтаҳои хӯрокворӣ, 259 ҷойи бозор - маркази чоруми калонтарин дар Сингапурро дорем ", ҷаноби Тан ба мо хабар медиҳад. "Бисёре аз чархболҳо дар ин ҷо, тақрибан 20 блор, аз сенари Сенг Пох сар шуда, аз соли 1950 инҷониб буданд."
Дар гирду атрофи он саҳифаҳо инҳоянд: Фурӯши кӯҳна мисли Хон Хенг Фронт Sotong Prawn Mee (02-01 январ) ва Тифи Баҳру Миан Ҷиан Кӯҳ (аз 02-34) дар рӯзҳои пеш аз бозори Санх Поп; ки аз ҷониби ин корхонаҳо соҳиби мошинҳои боркашӣ ё пойгоҳҳои ғалладонагӣ дар кӯчаҳои Tiong Bahru то фурӯши Seng Poh Market сохта шудаанд.
Мисли аксари ҳунармандон, тиҷорат аз наслҳо ҷудо шуда, хусусан Hong-Heng, ки аз ҷониби насли сеюм идора карда шудааст, соҳиби ҳозире, ки аз модари худ мерос мондааст, ки дар навбати худ аз бародар ва падараш ҷудо карда шудааст.
04 05
Тайфи Bahru Hawker Маркази ғизои
Image © Mike Aquino, ки ба Биография тааллуқ дорад. Мо омадаем, ки яке аз Tiong Bahru Food Market & Hawker марказҳои машҳури машҳур, кӯшиш биринҷ бирён ширин номи chwee kueh . Ню Йорк Таймс " RW" Johnny "Apple ба Ҷиан Бо Шуй Кӯҳ (02-05) тасдиқ кард, вақте ки дар ин ҷо бо Макансутра KF Seetoh мехӯрд -" Ман норозиям будам, вақте ки ман ба Ҷони Боғи машҳури Ҷиен kueh , "навиштааст Apple. "Шалғамчаҳо каме шоколади талх мечинанд, ва бодиён як каме гармидиҳӣ медиҳад." ( сарчашма )
Ҳангоме, ки аз ҷониби соҳибони аввалини худ, ходим Тан, ки шубҳанокаш дар маъхази сенг Пенг Пухи маъруфи маъруфи маъруфи маъруфи маъруфи маъруфи маъруфи маъруфи онҳо буд, идора карда мешавад. Танҳо хоҳарони Тан Тан медонанд, ки чӣ дар дохили пӯсти ширин, заҳрогин , тухм ва дигар компонентҳои сироятшуда ҷамъ мешаванд, то як пиёла решаи хушк бардоранд, эҷод кардани якҷоя, ки аллакай сукунат мекунанд ва навдаи ғизои шуморо суст мекунанд.
"Он чизе, ки [чизи дигар], [пирожни биринҷӣ] бо ҷӯшон, решакан, дандоншиканӣ," КФ Сеетох мегӯяд, Ин аст, ки ин маҳаллаи машҳур, Makansutra ба онҳо дода шуд, ки "фавти мурда бояд кӯшиш кунад". Ва онҳо чунин карданд: Ҷиен Бо Боу Кюх шаҳодатномаи шаҳодатномаи Макансутро дар равзанаи пластикии худ ифода мекунад.
05 05
Тафсили Тифф Баҳрит
Намоиши аксҳои ҳайати сайёҳии Сингапур, Аксари Yeo Bee Lay Пас аз хӯрок хӯрдани шумо дар маркази канюк, баъзе ҳуҷраро дар реҷаи худ боз кунед, то ки дар бораи истироҳати ҳамсояатон тафтиш кунед. Овоздиҳӣ барои ноҳия ба наздикии Орчард ва Чинатуown , Тони Баҳру эҳсосоти ҳиссаи хурд дорад, ки онро ба муҳофизатчиён ва мероси мероси ғарбӣ мепазирад.
Шубҳаҳое, ки дар ҳамсоягӣ кор мекунанд, Tiong Bahru "маҳалли ҷойгиршавӣ дар Сингапур" кӯмак мекунанд, чун Сеетоҳ онро даъват мекунад. Брэд аз блоги озуқаворӣ "ladyironchef" дастур ба Tiong Bahru менависад, ки дар канори ҳунармандони гирду атроф - китобҳои индустри он, ҷӯйборҳои истироҳатии он ва кубочаҳо иборат аст. Инро хонед.
Барои сайри тақсимотии сохтмонӣ, ба сафари роҳнамоии роҳбарӣ таҳти роҳбарии Шўрои миллии мероси Сингапур гузаронида мешавад. Дастурҳои ихтиёрӣ аз сокинони деҳаи Tiong Bahru меҳмонони гирду атрофи хонаҳои модернизми санъати замонавӣ ба хонаҳои пинҳонӣ, калисоҳо, ҳатто паноҳгоҳи пеш аз ҷанги ҷангӣ дохил мешаванд. Дар бораи ин сайёра маълумот пайдо кунед.
Чӣ тавр ба он ҷо расидан мумкин аст: Tiong Bahru тақрибан 0,8 км ғарбтар аз Чин ва 300 км ҷануб аз Орчард Роҳ. Идораи наздиктарин оид ба МНТ - Tiong Bahru Station, тақрибан 550 метр дар ғарби бозори бозори Tiong Bahru аст. Tiong Bahru Market on Google Maps.
Агар рафтори понздаҳ дақиқа барои шумо кор накунад, ба gothere.sg ва нуқтаҳои A ва B дар забони англисӣ (масалан, "Raffles Hotel to Tiong Bahru Market"). Сомона барои шумо, ки дар ҳар ду автобус ва МТТ ҷойгир аст, тарроҳии мутобиқро эҷод мекунад. Барои гирифтани маълумоти бештар дар бораи ҷазираҳои ҷазиравӣ, шиносномаи мо ба системаи нақлиёти самарабахши Сингапурро хонед, сипас мақолаи мо дар бораи марҳилаҳои MRT ва автобусҳо бо корти EZ-Link нигоҳ кунед .
Дар куҷо мондани: оё намехоҳам? Шумо метавонед дар яке аз масҷидҳои меҳмонхонаҳо ва панелҳо дар маҳалли истиқомат бошед. Барои вариантҳои манзилии худ, аз ин рӯйхати меҳмонхонаҳои Tiong Bahru тафтиш кунед.