01 аз 07
Маркази марказии Хоксорие,
Дафтари маркази озуқавории Букит Тимаи Сингапур. Майк Акико То он даме, ки марказҳои ҳунарии Сингапур маркази тиҷоратии Букит Тимахо ва Маркази озуқаи озуқаворӣ дар канори хурд ҷойгиранд: 84 нуқтаҳои дуюми маҷмӯи бозорҳои шаҳрӣ дар гӯшаи болоии болоии болоӣ ва Ҷалал Ҷургон Кечил.
Мисли аксари марказҳои пирӯзкардашуда (ҷойи 1975 сохта шудааст), як сатҳии сатҳ дар қабати поёнии қабатҳои болоӣ ҷойгир аст, дар ҳоле, ки ҷодугари пойафзори болопӯш аст.
Сарфи назар аз андозаи хурд, ин маркази марказии маркази марказии «Англия» як қатор гуфтугӯҳо дар бораи пойгоҳҳои пойгоҳҳо дорад; беҳтарин онҳое, ки дар равзанаи шишагини онҳо мисли пояҳои шукргузорӣ пӯшонида мешаванд. Агар шумо бо касе роҳнамоӣ накунед, шумо метавонед ба ҷои беҳтарини хӯрокхӯрӣ интихоб кунед ё а) ҷустуҷӯи хати ҷадвалро ҷустуҷӯ кунед, ё б) ҷустуҷӯи клипҳои ҷолиби бештартарин.
02 аз 07
Гендерҳо дар як ҷо
Интерфакс дар Маркази саломатии Бишкӣ. Майк Акико Дастури шумо ба бозори Букит Тимати & Маркази озуқаворӣ аз ҷониби Макансутра ва бунёди он, ихтиёрии озуқаворӣ Сингапур KF Seetoh , ки дар бораи ҷой ва таърихи он сухан гуфта буд, оварда шуд.
"Якчанд хӯрокҳо дар ин ҷо хеле маъруфанд - ин марказҳои курашӣ пойдевори хуби хунрезӣ доранд", - мегӯяд Сейтоҳ, мегӯяд, ки бисёре аз ин амалиётҳои амалиётҳо барои наслҳои гуногун бозӣ мекунанд. "Инҳо қариб пеш аз он ки марказҳои нерӯгоҳ бунёд карда шаванд, инҳоянд, ки ин наслҳо наслҳо мешаванд, писарон писарони худро меоранд".
03 аз 07
Синтези пиёдагард дар (Сингапур) дар Сингапур
Ҳайати швейтсарӣ, Сингапур. Майк Акико KF Seetoh ҳеҷ шубҳанок дорад: аксарияти репертуари ғизои Сингапур метавонад аз тамоми ҷаҳон қарз гиранд, аммо ӯ боварӣ дорад, ки занбӯри ширин «пурра дар Сингапур сохта шудааст».
"Шумо наметавонед дар ин ҷо ягон чизи дигареро дар ҷаҳон пайдо кунед, шояд дар ҳамсоягии наздиктарини мо , Малайзия ," - мегӯяд Сеетох. "Онҳо ба биринҷӣ меандозанд, ва он гоҳ бо он бо чошнӣ пӯст, ки дар он чӯҷаҳои чинӣ пухтаанд, себанданд, ширин, на он қадар ширин, ва баҳр ва ҳамаи он дар он ҷо гузоштанд".
Санҷ Chew Satay Bee Hoon ( Stor # 162, Телефон: +65 98260782) ҳам озмоиши дарозмуддат ва клипҳои озмоишӣ мегузарад: дар ҳама гуна рӯзҳо, навбат ба фоҳишаҳои шашумии онҳо монанди Apple fansboys iPhone озод, ва изҳори назар аз ҳама дар нуқтаи ба ин истода, барои баъзе аз беҳтарин занбўри асал дар Сингапур.
04 аз 07
Ин Сатайи Bee Hoon Slurpy, Funny Messy аст
Пӯшед, занбӯри асал дар Букит Тимоти. Майк Акико Ин ҳамон чизест, ки шумо бо фармоиши худ даст медиҳед: пичи vermicelli ширин дар як зебо, қаҳваранг, сабзавоти сангу ҷолибе. Ҳа, satay - он аз чошнаки пирожӣ, ки одатан дар он ҷо хизматчии хӯроки гӯшти гӯштии Осиё ҷойгир аст, дур карда мешавад, ки бо угро ба хубӣ рафтан.
Зироатҳои дар чошнӣ ҷойгиршудаи хокистарӣ мебошанд, ва тамоми табақ бо қаҳваҳо, гулпӯшҳо, моҳӣ, канг кангӣ (спанаки об) ва pok (порчаҳои tofu пухта) доранд.
Бо шарофати бақияи сахти гулӯла ба чӯҷа, Забони занбӯри ҷазира Санавбар аст, албатта суст ва метавонад, агар шумо эҳтиёткор набошед. Дар ин гузориш нависед, ки хавфи либосҳои пӯсида хуб аст.
05 аз 07
Не "Сабзӣ" дар ин тарзи тозашуда
Кушодани торт сабзӣ. Майк Акико Сарфи назар аз ном , дар кандани сабзавоти Сингапур «сабзӣ» нест, ё сабзавот. Дар Hokkien, radish white ( daikon ) дар акси сархати сиёҳ истифода мешавад, ки бо номи сабзӣ оддӣ (танҳо як садақаи иловагӣ барои фарқ кардани он аз намуди ором ).
"Зане, ки шавҳараш" кор мекунад, " He Zhong Carrot " кор мекунад (истодааст # 02-185, тел: +65 64685398) писари марде мебошад, ки ҳамаи сарояндаҳоеро, Сеето хотиррасон мекунад, ки торт аз сабзавоти пластаи падар дар 80 -сола - хубтар аст, ки маҳсулот имрӯз, аслии «се ҷаҳони ҷудо» мебошад, зеро Сеетох онро тасвир мекунад.
"Ин дар компонентҳо нест, он аст, ки шумо онро fry онро," Seetoh мефаҳмонад. "Чӣ тавр шумо мефаҳмонед, ки техникаи шумо ба шумо тааллуқ дорад, аммо шумо ҳеҷ гоҳ аз техника нагузаред! Мисли шумо, вақте ки шумо дӯконҳоеро парвариш кунед, ки онро парвариш кунед ва онро омехта кунед, ин чизҳо хеле мушкил аст".
06 аз 07
Тақрибан Сингапур сабзавот
Бӯйи Тимати дар тортҳои сабзӣ пухтааст. Майк Акико Ҳикмати насли нав ба чашми номаълуме, ки ба чашмаш намерасид, хеле монанд буд: дар як шишағи калони шалғам, ӯ миқдори калони "торт" сабзавотро пӯшид ва як пӯлоди пӯлодро бо ғалла ҷойгир кард, баъд аз ғафсӣ ва бисёр омехта, ки дар якҷоягӣ ба туфайли тухмии тухмии сабзӣ / шоколади пиво як миқдори зиёди тухмҳои қашшоқро ба шӯр мебарад. Он гоҳ пас аз он, ки тортҳои калонро ба миқёсҳои хизматӣ ва болиштҳо мепартоянд, ба ҳар як плита бармегарданд.
Бо тухмии тухм пошида дар торт сабзӣ, табақ рӯй ба як каме omelet-ty, дар кунҷҳои аз hawker задааст. Қисми зиёди дӯконҳо барои намоишҳои зебо, ки аз ҷониби сирпиёз, шафати шафқ ва сӯзи самбал (чӯҷаҳои гулӯл) дар тарафи чапи фарбеҳро таъмин мекунанд, пешниҳод мекунанд.
07 аз 07
Ба ҷои ба бозори Букит Тимати & Маркази озуқаворӣ ворид шудан
Хушбахтона хурсандӣ дар Букит-Тимаҳ. Майк Акико Bukit Timah Market & Food Centre дар 51 шаҳри болоии Тимати дар шаҳри Clementi ҷойгир аст. Маркази наздиктарин MRT Station Clementi (Line-West West, EW23), тақрибан 1.8 мил аз Маркази озуқаворӣ мебошад.
Барои дарёфти хатсайри нақлиёти ҷамъиятӣ аз маҳалли ҷойгиршавӣ дар Сингапур, visit gothere.sg ва ворид намудани нуқтаҳои A ба B дар забони оддӣ (яъне "Road Orchard to 51 Upper Bukit Timah Road") - вебсайтро зудтарин автоматӣ-MRT хатсайр ба маркази канкер. Маркази захиравии Букит Тимати дар харитаҳои Google.
Барои дигар намуди озуқаворӣ дар Сингапур дар Сингапур, рӯйхати даҳ ҷои аввалро дар маркази Сингапур санҷед. Барои гирифтани маълумоти иловагӣ барои истифодаи самараноки нақлиёти Сингапур, мақолаи мо дар бораи марҳилаҳои MRT ва автобусҳо бо корти EZ-Link пайгирӣ кунед .