Аз Сомонн Хушо озуқаворӣ ба хӯрокҳои байналмилалӣ
Пас аз як рӯзи мусоҳиба дар Лейпсиг ресторани бузургро ҷустуҷӯ мекунед? Барои таъбири ҳақиқии шаҳр, дар ин ҷо баъзе аз тарабхонаҳо дар Лейпсиг, аз хӯроки хуб ва ошхонаҳои байналмиллалӣ , ба ғизои солим дар Олмон эҳтиёт доранд .
01 05
Ауэрбахс Келлер
Мехоҳед, ки як яке аз ресторанҳои машҳури Олмон аз рӯйхати худ санҷед? Сипас, Лейпциг Ауэрбахс Келлерро, ки дар қаламрави шаҳр мегузарад, дар сайри зебоии Маддлер ҷойгир аст.
Муносибат ба асрҳои миёна, яке аз рестораҳои қадимтарин дар кишвар ва тарабхонаи дӯстдоштаи олими бонуфузи Олмон, Йохан Вольфганг ва Гоете буд. Ҳатто мағозаи шароб ва либоси Mephisto ба бозичаи машҳури ӯ, Faust дохил карда шуд.
Дар ҳуҷраҳои карнайзии торик ва рехт, решаҳои гӯшти хона бо карам сурх ва самбо картошка самбӯсаҳои ғизои комил барои ҳавои хунук мебошанд. Боварӣ ҳосил намоед, ки пояҳои Goethe-ро дар даромадгоҳҳои меҳмонхонаҳо барои шукрҳои хуб нигоҳ медоранд. Ресторан дар рӯйхати вазифаҳои аксарияти сайёҳон аст, бинобар ин, қайд карданро ёд гиред.
Суроға : Grimmaische Straße 2-4, 04109 Лейпциг
02 05
Тюрингинг Хоф
Гарчанде Ауэрбахс Келлер метавонад туризми каме назаррас бошад, Thüringer Hof як алтернативаи зебост. Беҳтар аст, ки ошӯбҳои зебо ва маҳаллаҳо аз маҳаллаҳо ва меҳмонон ба ҳам монанданд.
Хӯроки хуби олмонии Олмон Мартин Лютер ва композитори Олмон Йохан Себастьян Бах дар хӯрокҳои анъанавии Thuringian ва Франконие, ки дар тӯли асрҳо тағйир наёфта буданд, шӯриданд. Дар меню менеҷментҳои минтақавӣ, аз қабили теппаи картошкае Тюрингия бо ҳасиб, ё гӯшти гилин бо чошнии заҳрдор ва самбӯсаро дар бар мегирад. Барои шириниҳо, фармоиш Quarkkeulchen , pancakes дод аз картошка mashed ва панир quark, бо яхмос яхмос ва applesauce хизмат.
Суроға : Burgstraße 19, 04109 Лейпциг
03 05
Стадтпффффер
Пас аз конфронс дар Гевандхаузе, ки хонаи синамозтарин дар оркестр дар саросари ҷаҳон аст, сарлавҳаи ҳозиразамон ва ҳавоӣ Stadtpfeiffer, маъруф бо хӯрокҳои байналхалқии худ, ки бо компонентҳои минтақавӣ муҷаҳҳазанд.
Хизматрасонӣ камбудиҳо ва менюи болоии Мичиган-мантиқӣ бо мавсим тағйир меёбад. Он дорои лӯбиёҳоест, ки бо ҷигарбандон бо қуттиҳои ҷазира, ҷигарҳо бо Пергор truffles, аз бекон, ва лаблабуи сурх glazed, торт шоколад гарм бо яхмосҳои лӯндаҳо ва танганҳои caramelized. Нархҳо боло аз миён мебошанд, аммо меҳмонон розӣ ҳастанд, ки ин маблағи пул аст. Роҳҳо ҳатмист.
Суроға : Gewandhaus, Augustusplatz 8, 04109 Лейпциг
04 05
Толели Зилл
Агар шумо кӯшиш кунед, ки дар баъзе минтақаҳои Саксон вилояти Суғд истироҳат кунед, ин хӯрокворӣ барои шумо аст. Ҷойи корӣ ба 1875 ва дар шаҳри барқароршуда ҷойгир карда шудааст, Тунелҳои Зеландӣ барои хӯрокҳои Саконон ва ҷӯякҳои он маълум аст.
Дар болои ошёнаҳои гуногун паҳн мешавад, шумо метавонед дар Bistube бо ресмонҳо ва расмҳои шустушӯии худ, дар сайри 2-юм бо интихоби шароби шодие, ки дар Винниста шӯълавар аст, интихоб кунед.
Барои таъми ҳақиқии Leipzig, ба табақе, ки Лебижиг Аллерсӣ номида мешавад, интихоби сабзавотҳои сабзавот, сабзӣ, гиёҳҳо, гиёҳҳо, гиёҳҳо, зардолуҳо, гулӯлаҳо ва самбӯсаро намебинанд.
Суроға : Barfußgäßchen 9, 04109 Лейпциг
05 05
Кафедраҳо дар Лейпциг
Лейпциг дар хонаҳои бисёр қаҳвахонаҳои классикӣ, бисёре аз онҳо садҳо сола аст. Баъзе аз маъмултарин (ва зебо) инҳоянд:
- Kaffeehaus Riquet - ба ташаккули меъмории Art Nouveau танҳо
- Кафе Кандлер - муқобили Thomasanskche
- Zum Arabischen Coffee Baum - Осорхонаи каме ба фарҳанги қаҳва бахшида шудааст
Ғайр аз ин, хӯрокхӯрӣ ва тортен дар хона, боварӣ ҳосил кунед, ки Leipziger Lerche (Lark of Leipzig), шароби ширин бо марзпан, чормағз ва гелос пур.