Дар куҷо хӯроки аслии Бенгалӣ дар Колхата барои ҳамаи буҷетҳо гиред
Дар баъзе колхозҳои бонуфузи Бангалӣ дар Колката вуҷуд дорад, ки дар он ҷо шумо метавонед аз хӯроки аслӣ ва ошпази Бенгалӣ ошно шавед. A задани шаҳр дар Ҷой, бисёре аз ин ресторанҳо барои кушодани филиалҳо дар тамоми Ҳиндустон гузаштанд. Дӯстдорони озуқавор дар ҳақиқат дӯконҳои баҳрии баҳрӣ ҳукмронанд. Барои гирифтани маълумоти бештар аз таҷрибаи ошомидании худ, дар хотир доред, ки чӣ тавр Bengalis ғизои худро барои нигаҳдории ошхонаҳои хӯрокворӣ - аввалин хӯроквори вегетативӣ, баъд аз моҳӣ, ва баъд гӯшти гӯшт мехӯранд.
01 аз 10
6 Балегунги ҷои
6 Ballygunge Place дар соли 2003 таъсис дода шуд, то фарогирии бозор дар бозорҳои махсуси Бангалӣ дар Колхата пур шавад. Дар асл, дар як сафед, асрҳои асримиёнагӣ ва фанҳои пурқуввате, ки дар болопӯши баландтарин ҷойгиранд, ҷойгиранд. Хӯроки он аз тарошидани китобҳои машҳур, аз он ҷумла онҳое, ки дорои хӯроки анъанавии оилаи Рабиндранат Tagore мебошанд.
- Суроға: 6 Ballygunge Place, Ballygunge, Kolkata. Ҳамчунин дар DD 31 A, Бахши 1, Salt Lake, Kolkata.
- Телефон: (33) 2460-3922.
- Хеле хуб: Pabda Macher Jhal (curry burred biscal, бо хамиртуруши хардал ва тухмиҳои хурмо тайёр карда шудааст.)
- Арзиш: Харидорӣ барои ду дар ин тарабхонаи миёнамоҳӣ тақрибан 1,000-1,200 рублро ташкил медиҳад. Барои як ҷашни воқеӣ, барои банақшагирӣ ва хӯроки шомгоҳӣ меравед.
02 аз 10
Saptapadi
Ин ресторан боқимондаи навзод ва ёддоштаи Бангалӣ аз соли 1961 ба дренажии ошӯбгари Бенгитс Сен ва Uttam Kumar номида шудааст. Девори он, филмҳои филмҳо ва портретҳои кӯҳнаҳои ситораҳо, мавзӯъро инъикос мекунанд. Мусиқаи нармафзори романтикӣ аз киноҳои Бенғулӣ дар замина низ ба шумор меравад. Ресторан аз ҷониби ду шафқ (Ranjan Biswas ва Swarup Mondal) ташкил карда шудаанд, ки таҷрибаи 10-соларо дар меҳмонхонаҳои ошикӣ кор мекунанд. Менюи онҳо хӯрокҳои анъанавӣ ва инноватсионӣро муттаҳид мекунад.
- Суроға: 49B Пойна Да, Ҳиндустон Парк, дар наздикии Гариатат, Колката. Ҳамчунин дар G 40A Bagh Jatin, дар назди Ganguli Bagan Post Office, Jadavpur, Kolkata.
- Телефон: (клавиатура) 9831611210/9007912433.
- Чӣ хуб аст: хӯрокҳои имзошуда, ки Uttam Kumar, аз ҷумла Кача Ланка Mangsho (шароб дар гиёҳҳои шоколад) маъқул аст:
- Арзиш: 1,000 рубл барои ду нафар.
03 аз 10
Бохеми
Барои чизе ошкоро гуногун аст, озуқавории муосири Bengali аз Bohemian кӯшиш кунед. Шоҳ Ҷой Баннерӣ, ки пештар сардори шӯъбаи ОМ буд! Каланкта, спиртҳои спиртҳои мазҳабӣ ва мазҳабиро дар пухтупази худ истифода мебаранд - вале бо як бист! Менюи нармафзори анъанавӣ ва як қатор хӯрокҳои навовариҳои нав, аз ҷумла, бисёр вариантҳои вегетарӣ.
- Суроға: 32/4 Old Ballygunge 1st Lane, Kolkata.
- Телефон: (33) 6460-1001.
- Хеле хуб: Рангети Бенгал гӯшти гил.
- Арзиш: тақрибан 1800 рубл барои ду нафар.
04 аз 10
Эй! Calcutta
Агар шумо барои хӯрдани хӯрок харида пул доред, шумо беэҳтиёт бошед! Calcutta. Ин ғолиби озмун, ресторан дар ошёна хуб дар шаҳрҳои калони Ҳиндустон пайдо мешавад. Мақсад аз бозгаштан аз хӯрокҳои аз таркиби сабзавоти анъанавии Бенгалӣ, аз тариқи тадқиқоти меҳнатӣ интихоб карда мешавад. Дар муҳити атроф шево аст ва дар он ҷо як мағозаи шахсӣ низ ҳаст.
- Суроға: Форуми Mall, 10/3 Elgin Road, Лала Лағат Раи Саран, Колката.
- Телефон: (33) 2283-7161.
- Чӣ хуб аст: Шумо метавонед бо баҳрҳои нодуруст наравед. The Bapa Hilsa (бодом Hilas) ва Smoked Беттики (моҳӣ бедуни Баҳтити) логар доранд.
- Арзиш: 2,000 рубл барои ду нафар.
05 аз 10
Aaheli дар Инфиҷори Инҷил
Aaheli рдореЗрдВ рдЪрд╛рд╣рд┐рддреНрдп рдЕрдореЗрд░рд┐рдХрд╛ рдореБрдЦреНрдп рдореЗрдВ рдЕрдиреБрднрд╡реЛрдВ рдореЗрдВ рдЕрдиреБрдорддрд┐ рдореЗрдВ рдЕрдиреБрдорддрд┐ рдореЗрдВ рдЕрдиреБрдорддрд┐ рдореЗрдВ рдЕрдиреБрдорддрд┐ рдореЗрдВ рдЕрдиреБрдорддрд┐ рдореЗрдВ рдЕрдкрдиреА Он аз якчанд намуди хӯрокҳои гуногун иборат аз Bengal пешниҳод менамояд, бо диққати бозгашти махсуси «Замин дар Замин», ғизои заминҳои аристократӣ. Беҳтарин мусиқии Бенгалӣ ва бедоркунандагон дар либосҳои анъанавӣ такмил додани истироҳат. Фаромӯш накунед, ки спирт дар тарабхона хизмат намекунад (ҳарчанд он дар ҷойҳои дигар ҷойгир аст).
- Суроға: Хизматрасонии Peerless Inn, 12 Ҷаҳахари Калифорния, Esplanade, Kolkata.
- Телефон: (ҳуҷраи) 9903034456.
- Чизҳои хуб: Chingri Malaikari (қаҳвахона дар кураи ширӣ Coconut) ва Руи Мэйер Патышапта (моҳҳои моҳӣ).
- Арзиш : Харидорӣ барои ду тақрибан 2000 рубл арзиш дорад.
06 аз 10
Кастури
Дар минтақаи нави бозор ва хизматҳои кӯҳии аслии Дакакаи Бангладеш, мукофоти "Kasturi" имкон дорад, вале арзиши бебаҳоест. Дар соли 1994 таъсис ёфтааст, тарабхонаи мазкур намуди хӯрокро дар шаҳр пешкаш намуд. Доварии беэътиноӣ накунед, ғизои он аст, ки дар он ҷо ҳисоб карда мешавад. Ва, ҳуҷраи зиёди хӯрокхӯрӣ ин аст.
- Суроға: 7А Мостақи Аҳмад Аҳмад, Минтақаи нави Кулката. Ҳамчунин дар Роҳи Бостон ва Ҳиндустон низ филиалҳо вуҷуд доранд.
- Телефон: (клавиатура) 8334922221; 9748906025.
- Чӣ хуб аст: Сабки имзо, Kochu Bhapa Chingri (помидори steamed бо решаи taro).
- Арзиш: Харидорӣ барои ду тақрибан 600 рубл арзиш дорад.
07 аз 10
Бҳоҷохори Манна
Оё барои хӯрдани вақти зиёд вақт надоред? Бхоҷохори Манна дар куҷост, ки шумо бояд ба хӯрокҳои болаззату банақшагирӣ дар роҳ биравед. Ва бо ҳама паҳлӯҳои Kolkata, шумо боварӣ доред, ки яке аз наздикони наздиктарин пайдо кунед. Ресторан пас аз суруди машҳури Бенгалӣ, аз ҷониби Манна Дэй, барои филми дар 70-сола навишташуда номида мешавад. Роҳча " ami sri sri bhojohri manna ..." дар атрофи косаи ҷодугарӣ, ки ба бисёре аз заминҳо сафар карда, як услуби беназири тамсилии худ ба даст оварданд.
- Суроға: Нишондиҳанда дар 18 / 1А, роҳи Ҳиндустон, Gariahat, беҳтарин ҷойгир аст ва тавсия дода мешавад. Ҳамчунин филиалҳои Ekdalia, Ҳазра, Салт Лейк I & V, Старати Театр (Хатибагған), Рубли (Kasbe Industrial Estate) ва Элланатте вуҷуд доранд.
- Телефон: (33) 2466-3941.
- Кадом хуб: Косха Мангшо (крити мурғи яхкардашуда) ва Daab Chingri (curryut and curry prawn prawn).
- Арзиш: Харидорӣ барои ду тақрибан 600 рубл арзиш дорад.
08 аз 10
Ширкати Bhoj
Инчунин, дар минтақаи нави бозор ва маъмулан дар ибодатгоҳи Дакъаи Бангладеш, Оғохон Баҳриддин соли 2012 кушода шуд. Ин як тарабхонаи хурдиест, ки дар он ҷо як шаҳраки содиқро таҳия кардааст. Ғизо дастрас аст, аз ҳама серҳосил ва серғизо гарм аст. Хизмат метавонад беҳтар бошад.
- Суроға: 30А Street Street Мактаби, Бозори нав, Мирзал Ғалиб, Kolkata.
- Телефон: (33) 4006-6003.
- Чӣ хуб аст: Кочу Пата Дия Ивиша Бапа, Бетти Пиури, ва Чингри Махер Малаи Кури.
- Арзиш: Интизор шудан ба тақрибан 400 рубл барои ду нафар.
09 аз 10
Lokaahar
Лиекаарро аз оташи дӯзандагӣ барои пухтупаз ва муҳаббат ба cuisine аслии таваллудшуда таваллуд кард, ки дар моҳи октябри соли 2015 дар як канори наздикии шаҳри Ҷанубӣ Mall кушода шуд. Ин яке аз фулузоти нави боғҳои Бенғулӣ дар Колката аст ва дар ҳақиқат яке аз беҳтаринҳост. Ин тарабхонаи ягонаест, ки ба таври доимӣ сифати хуби хӯрокхӯриро тамошо мекунад. Соҳибон ошёнаи ошпази хонаи худро ба тарабхона табдил доданд. Ин ҷойи хурд аст, ки ҷойгоҳи нишаст барои то 25 нафар аст. Ғайр аз хӯрокҳои лӯхтак, ресторан барои мавзӯи деҳоти rustic худ диққат аст. Моликҳо ба фазои зиндагии деҳот ва пешрафти ҳунармандон аз ноҳияҳои мухталифи Бенграл равона карда шуданд. Меню инчунин аз хӯрокҳои дар дарёи Бангал ҷойгиршуда фароҳам оварда шудааст. Беҳтар аз ҳама, ин буҷаи дӯстона аст!
- Суроға: Шаҳристони Анвар Шоҳ, 533 Ҷодхпур Парк, Колката.
- Телефон: 96740 89993 (ҳуҷайра)
- Чӣ хуб: Mocha Chingri, Posto Bora, Dhokar Dalna, Chandana Kheer, Mutton Dak Bunglow.
- Арзиш: Қариб 400 рубл барои ду.
10 аз 10
Кейпичи ошхона
Хӯрокхӯрӣ Дар давоми даҳ сол пеш аз хӯрокхӯрӣ, ошомиданӣ, ошомиданӣ ва ошомиданӣ дар оилаи маъруфи Калката ба дунё омад. Дар хонаи соҳибхона ҷойгир аст, он танҳо 50 нафар ҷойгир аст. Мутаассифона, стандарт дар солҳои охир ба эътидол омада буд, аммо агар шумо мехоҳед, ки озуқаворӣ дар муҳити беназири арзиши бензол арзёбӣ кунед, кӯшиш кунед.
- Суроға: 2 Elgin Lane (пас аз Нигаҷӣ Бҳаван), Kolkata.
- Телефон: (33) 2475-9880.
- Чӣ хуб аст: Тиҷорати бенизии анъанавӣ (табақ) дар баргҳои бананӣ хизмат мекунад.
- Арзиш: Интизор шудан барои пардохти 800-900 рубл барои ду нафар.