01 аз 15
Шоколади Мексика
& нусхаи Сюзан Барбесат Дар ин ҷо аксҳои аксҳои хӯрокхӯрӣ, ки шумо мехоҳед ба сафари худ ба Мексика кӯшиш кунед. Барои тасвири он бузургтар ва дар бораи ҳар як табақ маълумоти бештарро хонед.
Ин шоколади гармии Мексика бо тару тоза аст. Нони "pan de yema", нон картошка номида мешавад. Шоколод дар як коса хизмат мекунад, то нонхӯрии худро дар он осонтар кунад. Агар шумо лактоза беқонунӣ ҳастед, шумо хурсанд хоҳед донист, ки шумо метавонед шоколади гармии худро лаззат кунед - танҳо барои "шоколад низ agua" мепурсед.
02 аз 15
Champurrado - Шоколаи Мексика Шоколад
Champurrado. & нусхаи Сюзан Барбесат Ин як намуди машрубот мебошад, нӯшокиҳои ғафс, ки бо ҷуворимакка, биринҷ ё овезон мумкин аст. Champurrado бо ҷуворимакка ҷуворимакка ва шоколад сохта шудааст. Ин хуб аст барои хӯрок!
Чаро шумо дар Мексико бичашонем? Дар ин ҷо як дорухат барои чамбаркашӣ дар бораи Роҳнамо оид ба хӯроки Мексика.
03 аз 15
Хелево Ранчерос
& нусхаи Сюзан Барбесат Rancheros-и Ховалинг субҳи маъмурии Мексика мебошанд. Инҳо дар 100% Табобатгоҳи Табиист фаъолият мекарданд. Як доруи худро бо ин равғани Hewevos Rancheros аз дастур оид
04 аз 15
Chilaquiles - Шаҳри Мексика
Чиликҳо Verdes. & нусхаи Сюзан Барбесат Клаилилҳо шӯрчаҳои tortilla пухта дар чошнии сабз пухта шудаанд. Дар ин ҷо онҳо бо тухм ва лӯбиё пухта шудаанд. Ин барои беназорат хеле пурмазмун аст.
05 аз 15
Баҳри Мексика Аннилиладрас
& нусхаи Сюзан Барбесат Ман ин анчиладаро дӯст медорам. Ин аст, ки онҳо дар Оаксака хизмат мекунанд. Инҳо tortillas ҷуворимакка ҳастанд, ки сабукфикрона пухта мешаванд, сипас дар як чошнии пӯст, ки каме ҷолиб аст, рехтанд, ва пошидани онҳо бо панирҳои ғарқшаванда. Онҳо бо пиёз ва parsley гул карда шудаанд. Юм!
06 аз 15
Беморхонаи Мексика Омилетте
& нусхаи Сюзан Барбесат Ин роҳи бузург, саломатӣ барои оғози рӯзи худ - махсусан, вақте ки шумо ба сафарҳо машғул ҳастед!
Баъзе ба сайёҳон ба Мексика монеъ мешаванд, ки аз тарси баҳри Фелесуумой худдорӣ кунанд, аммо дар аксари ресторанҳои пуртаҷриба ин мушкилоте нест, зеро онҳо сабзавотро бо доманакҳои махсус тоза мекунанд, ки бактерияҳоро нобуд мекунанд, ки метавонанд шуморо бемор кунанд.
07 аз 15
Хушбахтона пазмонда
Дар ин ҷо як акс аз шаробе, ки ман дар сайргоҳи Potzollcalli дар Мексика шомил будем.
08 аз 15
Санбадҳо
& нусхаи Сюзан Барбесат 09 аз 15
Кўдакон дар Найвонс
& нусхаи Сюзан Барбесат Рестораны Саннарсс дорои менюи васеи кудакони дорои имконоти зебо дар асоси сутунҳо дорад. Ин аст он чизе, ки духтари ман дар оилаи Сан-Дарвин дар хонаи Мастерҳо дар Мексика буд.
10 аз 15
Tamales
& нусхаи Сюзан Барбесат Tamales ( Tamal singular) ҷуфтҳои гулобии ҷуворимакка бо пурраи ширин ва сабзавот мебошанд. Онҳо дар поши ҷуворимакка ё баргҳои бананпора пӯшида, пӯхта мешаванд. Tamales waa хӯроки Мексика, ки аксар вақт барои ҳолатҳои махсус, ба монанди Рӯзи мурда , Мавлуди Масеҳ ва Candlemas (Dia de la Candelaria) омода мешаванд.
Маълумот дар бораи чӣ гуна ба tamales, аз Дастури Роҳбарӣ барои Мексикаи Мексика омӯзед.
11 аз 15
Чили en en Nogada
Аксҳо аз ҷониби Arturo Sanchez, ки дар зери Creative Commons иҷозат дода шудааст Чили en en Nogada як табақи маъмулии Мексика бо таърихи шавқовар аст. Маълумоти бештар дар бораи Чили en en Nogada .
12 аз 15
Tortillas оид ба Comal
& нусхаи Сюзан Барбесат Tortillas степлоспази Мексика мебошанд ва тақрибан ҳар як хӯрок ҳам ҳамроҳӣ мекунанд. Тухмҳои хушкшудатарин аз ҷониби дасти даста сохта шуда, дар як гилеми гилин пухта, ҷомеаро даъват мекунад.
13 аз 15
Тирмиз
& нусхаи Сюзан Барбесат A plus plus, ки шумо ҳангоми сафар ба маконҳои соҳилии макотиби Мексика ба Мексика меравед, ин ба шумо имкон медиҳад, ки ба шумо бирасед, якчанд рехтани гиёҳҳои ширини навро, монанди ин ағбаи бузург, ки дар як тарабхонаи Huatulco хизмат мекунанд.
14 аз 15
Моҳӣ парранда
& нусхаи Сюзан Барбесат Агар шумо ба моҳӣ пухтаед, фармоиш диҳед, ки ҳамаи блогҳо - сар ва ҳама хизматчиёнро интизор шавед.
15 аз 15
Козулсу
& нусхаи Сюзан Барбесат Cazuelas дегчаҳои гилин мебошанд. Ин cazuelas барои хӯрокҳои гуногун барои онҳо тайёр аст. Таҷҳизоте, ки бо ин пуркунӣ дода шудааст, дар онҷо истироҳат мекунанд .