Goulash, Paprika ва Муштарӣ дар Меню
Вақте ки шумо дар бораи мағозаҳои Маҷористон фикр мекунед, эҳтимол аст, ки гулаш ва мурғи помидор ба чашм мерасад. Бо вуҷуди ин, дар анборҳои анъанавии анъанавӣ бештар аз ин ду хӯрокҳои болаззат ва iconic вуҷуд доранд. Дар озуқаи Венгрия таърихи тӯлонӣ бо бисёр таъсирот - аз он ҷумла аз кишварҳои ҳамсояи Словения, Олмон, Австрия ва Фаронса мебошад. Paprika, мавсими дӯстдоштаи Венгрия, ба таври васеъ истифода бурда мешавад, гарчанде ки папираи каме бештар аз помидор ҷолиб аст.
Новобаста аз он чизе, ки табақ аст, он аксар вақт ҷолиб ва сарватманд аст, инъикоси гузаштаи Маҷористон ва таъсири фарҳангии он.
Зарфҳои Зардолу Венгрия
Мисли бисёре аз ғизои Аврупои Шарқӣ, Венгрия норасоии хӯроки гӯштӣ надошт. Гулаш, банка, ва хукпарварӣ дорои ҳама гӯшт ва гӯшти ширини сабзавот дар пояҳо ё лубиё мебошанд. Гулу анъанавии анъанавӣ дар як чой тайёр карда шудааст ва дорои гов, картошка, сабзӣ ва сабзавот, албатта, миқдори назарраси помидор мебошад. Хӯрокхӯр маънои онро дорад, ки қуттиҳои гӯшт, хук, бод ё мурғ, ки бо пиёз, ҳанут, ва папика пухта шудааст. Ин аксар вақт бо нуқтагй, ё думаши тозаи тухм, дигар дорухти анъанавӣ хизмат мекунад. Ҳар ду одатан дар менюи хӯроки якшанбе. Киштиҳои Маҷористон низ ба ҳасиб бузург аст ва он бидуни омодагии зиёде вуҷуд дорад; Вирариҳо ҳамчунин ҳасиб хуконро ҳамчун хӯрокхӯрӣ ё бо шароб истеъмол мекунанд.
Зарфҳои моҳигирии Венгрия
Агар шумо хоҳед, ки як чизи каме сабуктар шавад, хӯрокҳои моҳидиҳии Венгрия метавонанд аз хӯрокҳои ғизоӣ, ки гӯшти гов ё хук доранд, пешкаш кунанд.
Menu menu menu menu menu menu menu menu menu menu menu menu menu menu menu menu menu menu menu Вирариҳо низ шӯрбо машҳуранд, ки шӯриши моҳидор номида мешаванд. Ин дар Christmastime дӯстдоштан аст ва аз моҳидиҳии дарё, пиёз, қаламфури сабз ва бисёре аз помидор сурх шудааст. Бисёр тарҷумаҳои шӯрбо моҳидор вуҷуд дорад, аммо он ҳамеша ин чор компонентро дар бар мегирад.
Он бо нон сафед карда мешавад ва аксар вақт аз рӯи курси дуюми макарон омехта бо сметана ва панирҳои косибӣ, ва баъзан аз бекон; ин аст, csusza turos.
Интихоби таркиби гӯшт дар Мексикаи Маяк
Агар шумо гиёҳхор бошед ва дар Маҷористон сафар кунед, интихоби шумо маҳдуд аст. Ин имконпазир аст, ки гулӯсҳои гўшт ва гӯшти сабзавот сабзавот ва решаҳои карамро пайдо кунанд. Агар шумо барои хӯроки нисфирӯзӣ ошно шавед, шумо метавонед ба pancakes пур кунед. Як хӯроки анъанавии анъанавӣ, ки одатан заиф аст: langos. Лангосҳо flatbreads чуқур-пухтааст, ки бо якчанд намуди машрубот табдил меёбанд - тамос, чошнии сирпиёз, панир ва сметана - як ёдгориҳои pizza.Танҳо одатан ҳамчун ивазкунандаи нон хизмат мекунанд. Локос аксаран бо ҳасиб, вале шумо метавонед ба осонӣ ба онҳо комилан гиёҳхоронро пайдо кунед.
Шириниҳо дар Венгрия
Виргинон аз хӯроки шириниҳо ва дигар аносирҳои ширин аз тамоми Аврупо фарқ доштанд. Хусусияти заифи он аст, ки somloi galuska, як портфели сиёҳ, ки дорои ядрои чормағз, чошнии рехт, қаҳва ва қаҳва шоколад аст. Dobos torta як торт бофтаи беназири бензин бо фарбеҳро шоколад фаро гирифта, бо карамел боло шуд. Агар шумо дандони ширин дошта бошед, шумо фикр мекунед, ки шумо дар биҳишти шакар ҳастед; шумо низ фаровонӣ аз donuts, strudel ва дигар куртаҳои ширин ва мурғ, ки муайян мекунад, ки мағзи шириниҳои Hungarian.