Намудҳои кӯҳӣ ҳамеша яке аз қисмҳои ҷудогонаи ҳар гуна сафар ё ташриф ба Луизиано буданд, ва барои онҳое, ки аз хӯроки худ ва махсусан баҳр, аз он ҷумла баҳрҳои баҳрӣ баҳраваранд, пас шумо бисёр чизҳои шавқовар ва болаззатро пешниҳод карда метавонед. Дар якчанд маҳсулоте, ки дар аксари аҳолӣ мебинанд, якчанд таъсирҳо вуҷуд доранд, дар ҳоле ки шумо низ фарқиятҳои назаррасро дар байни соҳаҳои соҳилӣ ва соҳаҳои дохили давлат мебинед.
Ҷустуҷӯи ғизои хуби маҳаллӣ дар ҳақиқат осон аст, зеро дар он ҷо бисёр озмоишҳои бузург барои кӯшишҳо вуҷуд доранд.
Муҳофизатӣ ба луизиана Луиана
Дар баъзе маводҳои аҷибе, ки дар маҳалҳои Луиана ванна пайдо мешаванд ва таъсири он дар ғизо пайдо мешаванд, аксаран элементҳои Cajun ва Коголуд, бо таъсири таъсирбахшӣ, аз ҷумла тарзи филизии пухтупаз, махсусан дар Ню-Орлеан, ва Ғарб Африқо, Америндӣ ва Аврупо низ. Шумо метавонед бо ризоияти байналмиллалӣ дар тарабхонаҳо дар давлат пайдо шавед, аммо агар шумо ба ин тарабхонаҳо Cajun ва Кроуло бифаҳмед, шумо баъзе хӯрокҳои хушсифат пайдо мекунед.
Зарфҳои асосӣ барои кӯшиш
Равғанҳо ва сабзавотҳо аз хӯрокҳои iconic дар Луизиана пайдо мешаванд ва шумо мефаҳмед, ки Gumbo ва шириниҳои ширин аз хӯрокҳои аз ҳама маъмул дар меню дар ин ҷо ҳастанд. Jambalaya як табақе аст, ки бо истифода аз як омехтаи компонентҳо истифода мешавад, дар ҳоле, ки напазед қошуқи намуди махсуси чарб, ки дар дегҳои калон дар ярмаркаҳо ва чорабиниҳои ҷамъиятӣ пухта мешавад.
Гӯшти ҳайвоноти ваҳшӣ низ дар муқоиса бо дигар ҷойҳо дар саросари Луиана дидан мумкин аст, ва ин метавонад дар якҷоягӣ бо аллигатор, мор ва харгӯшро дар бар гирад.
Top 5 ҷойҳо барои санҷидани хӯроки беҳтарин дар Луиана
Prejean
Беҳтарин барои гамбусҳои аҷиб бо пойгоҳи рахи торикии худ, ин тарабхонаи Lafayette хонаест, ки бо якчанд вариантҳои зебо, бо меню, мурғ, парда ва биҳиште,
Мисли ҳар як дӯкони луизиана Лианаян, онҳо як пластикаи хокистарӣ доранд, ки бо ин қаймоқ дар анчиласи аҷоиб омода карда шудааст.
Лафите
Дар маркази Cajun Country, ин тарабхонаи Donaldsonville асоси базаи пухтупази ҷасади Ҷон Фолс, ки барои беҳтарин хӯрокҳои Cajun ва Creole маъруф аст, маълум аст. Ресторан дар якҷоягӣ бо бистар ва беназоратӣ машғул аст, пас, агар шумо хоҳед, ки аз якчанд камераҳои пӯсти дӯстдоштаи шумо баъд аз хӯрдани хӯрок хурсандӣ гиред, пас ин ҷои хубе барои боздоштани он аст.
Сафарал Билл
Ин тарабхонаи бузурги озуқаворӣ дар Лейл Чарлз дар байни аҳолии маҳаллӣ ва сайёҳон ҳамзамон хуб аст, ва вақте ки шумо ба он ҷое, ки дар он ҷо аз баҳри моҳидиҳанда ё қаҳвахона хӯрок мехӯред, дар наздикии маҳаллӣ, шумо медонед, ки шумо ба чизи хуб ҳастед. Келин пухтааст, ки хосияти классикии Луиана мебошад, дар ҳоле, ки Crawfish Etouffe як қошуқи шалғамчаи ҷолибе аз биринҷ хизмат кард ва бо рол решакан шуд.
Дӯкони Chimes
Бо парчамҳои байналхалқӣ ва бо ҷадвалҳои чӯб дар тамоми ресторан, ин ҷо ҷойгир аст, ки дар Батон Rouge хеле маъмул аст ва хона ба баъзе аз беҳтарин хӯроки Кӯлол дар минтақаи. Дар байни тамошобинон дар менюи po'boy карам ва gumbo карахт аст, дар ҳоле, ки водии сиёҳ ба гўшаи анъанавӣ, ки дар бисёр минтақаҳои давлат хӯрок мехӯрад, аст.
Ҳерби-К
Шаҳри Шреваполе, ки соли таваллуди 80-солаи худро дар соли 2016 таҷлил мекунад, Ҳерби-К ҷойгирест, ки баъзе таъсири нуфузи Фаронса мегирад ва онро ба хӯрокҳои классикии минтақа илова мекунад. Дар ҳоле, ки имконоти зиёди гуногун дар меню мавҷуданд, Кастинг Buster махсуси хона аст, ва як сандвич калон бо майпарастӣ, ва дар сирри худ, балки суфи Buster Buster фиреб.
Cuisine жанри муолиҷаи воқеӣ буда, метавонад аз бисёр омехтаи компонентҳо иборат бошад. Дунёҳои лаблабу орзуҳои ҷовидонаро дар як муддати кӯтоҳ диҳед ва онҳоро ба Луиана бирасонед.