12 чизеро, ки шумо бояд дар Сеул, Кореяи Шимолӣ бихӯред, бихӯред

Дар Вибан Сеул, Кореяи Ҷанубӣ баъзе хӯришҳои ғизоӣ доранд

Сеул як биҳишти ғизо, махсусан барои онҳое, ки мехоҳанд дар ғизои кӯчии маҳаллӣ ҷойгиранд, барои бартараф кардани нархи баланди нармафзори арзон дар нархҳои дӯстдоштаашон дӯст доранд. Бисёре аз хӯрок дар ин ҷо бо як воҳима ҷолибе меояд, аммо на ҳамаи он. Дар муқоиса бо сатҳи таҳаммулпазирии тӯҳфаи шумо ба чизҳои зиёде метавон фарқ намуд. Ғайр аз ҷӯшон, бисёре аз ғизоҳои шумо дар Seoul пайдо мешавад, тасаллӣ, оддӣ ва дар бисёр ҳолатҳо, хурсандӣ барои хӯрдан аст. Мутаассифона, Дар ин ҷо 12 хӯрокҳои зарурӣ барои саёҳати ояндаатон дар Сеул санҷида мешаванд.

• 01 аз 12

  Bibimbap

  Рангин, солим, хурсандӣ барои хӯрдан ва ба осонӣ ба бисёр озуқаворӣ ва афзалиятҳои хӯрокворӣ, bibimbap яке аз хӯрокҳои аз ҳама маъқул дар Корея ва хеле осон дар Seoul ёфт. Bibimbap иборат аз биринҷ бо як намуди сабзавот, одатан гов, ва бо тухм пухта дар болои он меояд. Дар тамоми коса бо gochujang (гулӯгирандаи Чили Корея) омехта шуда, якҷоя бо мақсади эҷоди як фоҷиа, flavorful, ки пур аз беғуборӣ пур нест.

  Баъзе тарабхонаҳо барои табобати анъанавӣ бештар ба анъанаҳо муроҷиат мекунанд, дар ҳоле, ки дигар гӯштро барои дигар намудҳои сафеда, ба монанди оптопус ё дигар усулҳои беназир иваз мекунанд.

• 02 аз 12

  Кимчи

  Эҳтимол, ғизои ғизоӣ дар Кореяи куҳантарин дар ин рӯйхат аст, ки хич як чизест, ки қариб ҳама чиз дар Корея аст ва хӯрок аксар вақт бефоида аст. Тухмии ҷолибе ва сабзавоти яхмос, инчунин якчанд фоидаҳои тандурустӣ, аз он ҷумла ба онҳое, ки ба марҳилаҳои солим, ки аз раванди ферментӣ мебароянд, маълум аст.

  Кимчи аксар вақт бо карам сохта шудааст, вале роҳҳои гуногун барои он, аз ҷумла бо бодиринг ё қуттиҳои Корея вуҷуд доранд. Он дар якҷоягӣ хӯрок мехӯрад, ё бо биринҷ омехта, ба як чизи хуб, ҷолибе, ки шумо мехӯред, илова кунед. Шумо метавонед дар бораи шахсияти худ дар музейи Кимичи Сеул маълумот пайдо кунед, ки ҳатто меҳмонон имконият пайдо мекунанд, ки худашон худашон кунанд.

• 03 аз 12

  Tteokbokki

  Ин яке аз хӯроки маъмултаринест, ки шумо дар Сеул мебинед, ки аз ҷониби фурӯшандагони кӯча фурӯхта мешавад. Маҳалҳо дар роҳи хона аз кор, ё дар хӯроки нисфирӯзӣ барои пирожни силиндрӣ, торт ва теппаи моҳидиҳанда, дар чошнии ҷолиб ва каме ширин шир медиҳанд, ки хӯроки хушбӯй ва қобили дастрасро дар баромадан ё ба хона гирифтан .

• 04 аз 12

  Кимбап

  Шумо метавонед аз ҷониби фурӯшанда фурӯшандаи қимматбаҳо (инчунин gimbap номида мешавад) ва ба таври хато ба шумо дар сиёҳи сўзишворе афтодаед. Шумо комилан нодуруст нестед - косбача дар ҳақиқат номи "Суханони Куриё" номида шудааст, зеро ду хӯрокҳои ба ҳамин монанд монанданд. Ин тез-тез, дар вақти ғизо ё нимпази хӯрокхӯрӣ иборат аз биринҷ бо навъҳои гуногуни пуркардашуда (аз сабзӣ ва бодиринг, ба гўшт ё шалғамчаи omelet) ва дар баҳр бастаанд. Ким (ё гим) маънои онро дорад, Ин як равғанест, ки аз ҷазираи Япония, ки бо қаҳвахона қариб ба мисли сандвич муносибат мекунад ва маънои онро дорад, ки бо дасти шумо хӯрок мехӯрад.

• 05 аз 12

  Кореяи мурғ пухта

  Яке аз ғизои маъмултарин дар Сеул аст, ки мурғи Кореяи мурғпарварӣ (ном, қобилияти кофӣ, KFC ё танҳо "chikin") ва шумо метавонед онро дар ҳама ҷо дар шаҳр, аз номаш, мағозаҳои девор дар деворҳо ресторанҳои номаълуме. Аммо ин танҳо фақат мурғи пухта нест. KFC ду маротиба пухта мешавад ва аз он чи ки шумо дар Амрикои Шимолӣ ёфтед, аз гӯшти он нигоҳ доштани шириниҳои онро нигоҳ медорад.

• 06 аз 12

  Булгория

  Ин табақ аз гӯшт, гӯшти маринаро яке аз хӯрокҳои гӯшти Кореяи маъруфтарини он аст. Гӯшти ширин ва лавозимоти маринад, ки одатан аз як қатор чошнии лимӯ, равғаннок, шакар, ва чорпоёни бетанаффуси Корея ва зайтун иборат аст, иборат аст. Азбаски гӯшти гандум бурида шудааст, ба таври назаррас ба маринад барои дарозмуддат лозим нест ва табақ аксаран лангар аст (ҳарчанд он метавонад плита пухта шавад).

  Шумо бо bulgogi бо биринҷ ё бо равғанҳои гуногун бо пиёзҳои гуногун, ба монанди сабзавот, сабзавот ва гиёҳҳо табобат карда метавонед.

• 07 аз 12

  Ҷон

  "Jeon" истилоҳиест, ки маъмулан порчаҳои Кореяи туст, одатан ҳамчун хӯрок ва хӯрокхӯрӣ хӯрок мехӯрад. Шумо метавонед фикр кунед, ки версияи ширпечӣ шумо метавонед дар бренди Амрикои Шимолӣ фармоиш кунед, аммо ин хеле кам аст. Дар ин ҳолат, гӯшт, баҳр, сабзавот ва тухм бо орди орд омехта ва сипас палидӣ бо равған пухта мешавад. Вобаста аз компонентҳои интихоби, pancakes гуногун ном дорад. Масалан, як пиёла бо пиёз баҳор карда мешавад, ва як кони гил бо чӯбча сохта шудааст. Ин хӯрокпазӣ байни хӯрокхӯрӣ бузург аст, то шумо кӯшиш кунед, ки Сеулро таҳқиқ кунед.

• 08 аз 12

  Twigim

  Кадом хӯрокҳои амудии пухта нашавед? Бале, одамоне ҳастанд, ки аз он ҷое, ки тавлид мекунанд, метавонанд, вале аксар вақт, чизҳои пухта ҳамеша интихоби маъмуланд. Twigim озуқаворӣ дар кӯчаҳои машҳури Сеул мебошад ва як бренди сайёр ба пивои хунук ҳисобида мешавад. Аксар вақт ҳамчун Tempura Корея номида мешавад, ин табақ асосан маҳсулот, аз ҷумла картошкаҳои ширин, тухм, майпарастӣ, моҳидорӣ ва сабзавотҳои гуногун, ки бо афлесунони орд ва пухта пухта мешавад. Дар бозорҳо ва дар кӯчаҳои истиқоматӣ шумо мефаҳмед, ки мошинҳо баландро бо ғилофакҳои ширин - ғизои озмоишӣ дар нархи банақшавӣ дӯст медоранд.

• 09 аз 12

  Hotteok

  Барои ҷустуҷӯи чизе, ки дӯши ширини Сеулро ҷустуҷӯ мекунед? Бештар аз hotlook назар кунед, дар бисёр бозорҳо ва нуқтаҳои озуқаворӣ ҷойгир кунед. Ин намудҳои ширин, қаноатбахш иборатанд аз гепатити гепатити пур аз шакар ва дорчин ва баъзан чормағз, ё дигар компонентҳои ширин, ки пухта меорад, дар натиҷа ба таври ошкоро берунӣ ва нармафзор, даруни гову. Онҳо инчунин метавонанд бо пур кардани пӯлод пайдо шаванд.

• 10 аз 12

  Daqochi

  Дигар ғизои маъмули кӯча дар Сеул, dakkochi барои осебпазири осебпазир ё хӯроки хурди хӯрокхӯрӣ, вақте ки шумо мехоҳед чизеро, ки бисёр фишорро мепӯшонад, вале ин қадар вазнин нест. Ин табақ, пӯсти мурғпарварӣ асосан бо пиёз гиёҳӣ дар маржаи ҷолибу ҷолибе, дар тамоми шаҳрҳо пайдо мешавад ва барои хӯрокхӯрии оддии қаноатбахш ё хурди хӯрокхӯрӣ медиҳад.

• 11 аз 12

  Чоп кунед

  Саломатӣ ва сабзавот бо сабзавот, japchae аз усули картошка ширин (ё пиёла шиша) шӯр-пухта бо равғани зайтун сабук ва пиёз ва сабзавот меваи ширин. Ин усулҳо як каме ширин ва каме chewy мебошанд ва табақ аксаран бо тухмии тухмиҳои заҳролуд шудаанд. Аз сабаби он ки навъҳои макаронӣ гиёҳхор нестанд, табақ нурпарвар аст, аммо қаноатманд аст.

• 12 аз 12

  Gyean Bbang

  Gyean Bbang, нонпӯшии тухмии Корея, ғизои кӯчае, ки дар Сеул ғизо ёфтааст ва дар моҳҳои зимистон сардовар аст. Вақте ки шумо мебинед, ки дар Гестерн Ббанг дар ҷойҳои хӯрокворӣ мебинанд, одатан мисли muffin oblong бо тухм ҷойгир шудааст - ва ин асосан он чӣ аст. Шумо як muffin, оддӣ-flavored ба даст (ба монанди, на хеле ширин, на низ ширин) бо як тухм дар дохили ё дар нишаст танҳо дар болои. Ин як осеби осонест, ки дар рафти бозгашт ба зудтарин энергетикаи энергетикӣ ҳангоми сафар ба он ҷо хӯрок мехӯрад.