Паҳта яке аз хӯрокҳои маъмултарин дар ҷаҳон аст, то ин ки тааҷҷубовар нест, ки аксари даъвоҳо аввалин пиосии воқеии ҷаҳониро офаридаанд. Дар ин ҷо дар бораи таърихи пипи даҳ нишони ҷолиб омадааст:
- Ғизои монанд ба pizza --- яъне flatbreads ва нонпази офтобпараст бо чорвоҳои гуногун --- аз синни Neolithic ва қариб дар ҳама минтақаҳои ҷаҳон омода карда шудаанд.
- Бо вуҷуди ин, нонпазҳо дар Naples аввал табақро ҳамчун «pizza» шинонданд. Ин ғизои кӯча ба Neapoliters камбизоат фурӯхта, ки бисёр вақт аз хонаҳо берун аз хонаҳои худ сарф мекарданд. Ин Наполитанҳо хоҳиши пизишконро харидорӣ карда, ҳангоми рафтанашон хӯрок мехӯрданд, ки муаллифони муосири Итолиёро ба тарзи гӯш кардани хӯроки худ «кӯтоҳ» мехонанд.
- Дар соли 1889, подшоҳи Умбартои I ва Маликаи Марверкӣ аввалин кишвари муттаҳидшудаи Итолиёро диданд ва аз ҷониби Непал омад. Шароити он он аст, ки онҳо аз хӯроки доимии хӯрокҳои фаронсавиро фарқ мекунанд ва маликаи дархост барои навъҳои pizza барои кӯшиш мекунанд. Нафақчӯби Рафаела Эспозито аз Da Pietro Pizzeria (ҳоло Pizzeria Brandi) як pizza бо чошнии помидор сурх, mozzarella сафед ва basil сабз, барои тасвири ранги парчами Итолиёро мефиристад. Маликаи Маргерки ин пиосаро тасдиқ кард ва зудтар маросими pizza маълум шуд.
- Бо вуҷуди он ки келин бароямон фатирашро ба пита дод, пиоса то охири соли 1800-ум маълум шуд, ки Питтҳо то ба охир расидани соли 1898, маълуманд, ки аврупоиҳо ба Амрико сафар мекунанд ва бо онҳо либос ва хӯрокхӯриро ба даст меоранд.
- Соли 1905, Gennaro Lombardi аввалин пизишкиро дар Иёлоти Муттаҳида фурӯхта буд, ки дар фурӯшгоҳи пӯшидааш дар Манхеттен ҷойгир аст, ки дар наздикии ҳамсоякишвари Итолиёи амрикоӣ ҷойгир аст. Ломбардӣ ҳоло ҳам дар амалиёт фаъолият дорад ва ҳарчанд он дар ҷойи 1905 ҷойгир нест, дар ошёна ҳамон тавре,
- То соли 1930, тиҷорати pizza ба воя расид. Италия-америкоиҳо пилариҳо дар манотиқи Manhattan, New Jersey, ва Бостон кушода шуданд. Соли 1943, Ike Sewell дар Чикаго кушода буд, ки пиксели шӯравии Чикагоро кушод. Бо вуҷуди он, ки бо вуҷуди маъруфияти он, пизишк одатан хӯроки меҳнатии мардона буд.
- Баъди Ҷанги Дуюми Ҷаҳонӣ, ГИИ аз Европа баргашта, мехост, ки онҳоро бичашонем, ки онҳо дар тӯли баҳрҳо ғарқ шудаанд. Дар соли 1945, Ироқ Невин, сарбозе, ки баргаштааст, боғи Бейкерро пӯшидааст, ки ба фурӯшандаҳо ба арзон ва осеби поси орди пита, бе саршумори ангишт ё чанг. Кӯҳҳо ва ресторанҳо бештар ва бештар pizzas сар карданд.
- Папаи воқеии питаҳо бо пайдоиши пункти пиҷӣ рӯй дод. Pizza Pizza дар соли 1958 кушода шуд, соли 1959 кушода шуд, Капиталҳои Little Caesar, соли 1960 кушода шуд ва Папа Ҷон дар соли 1989 кушода шуд, ҳар яке бо фикри он ки онҳо ба пизишка ба омма мефурӯшанд.
- Дар соли 1957, Celentano ба маркетинги яхкардашуда маркетинг оғоз кард ва пиадаиа зудтар аз ҳама хӯроки ҳама яхкардашуда гаштанд.
- Имрӯз тиҷорати pizza ба ҳисоби миёна 32 миллиард долларро ташкил медиҳад, ки зиёда аз 3 миллиард pizzas ҳар сол дар Иёлоти Муттаҳида фурӯхта мешаванд.