Амстердам як хӯроки оддӣ, ки шаҳр ва сокинони онро муайян мекунад, пешниҳод мекунад. Меҳмонон бояд барои кӯшиш ба бисёре аз ин мазмуни он, ки метавонанд, аз равғанҳои ширин ва равғанҳои шӯриш ба моҳии анъанавии голландӣ ва хӯрокҳои ҷолибе ворид карда шаванд.
01 04
Паҳнгарди пиво
Паҳнои пиво дар аворизи он дар Амстердам ҳайрон мешаванд . Холандияҳо дар лонаҳои лазизашонро шӯҳрат медиҳанд, ки маъмултаринашон Gouda ва Edam мебошанд. Навъҳои хурди (ҷавон) хурд ва қаймоқ аст, дар ҳоле ки овезон (сола) пухта аст ва либоси тез дорад. Ҳамаи инҳо мегӯянд, ки ҳамаи кафеҳои Амстердам як навъ аз он broodje (ҷуфт аз рол иборатанд) ва як лаззати умумӣ дар як лаҳзаи хушбӯии зардолуи ҷарроҳии зардолуи Нидерланд бо хардал хизмат мекунад. Шир аз буз низ маъмул аст ва аксар вақт дар салати болаззат аз кабудӣ, чормағз ва асал пайдо мешавад. Ё пиёдагарди пахтакори ҳунарманд дар дастгоҳи Амстердам харед. Бо вуҷуди ин, шумо панирро интихоб мекунед, боварӣ ҳосил кунед, ки бе тахфифи ин ихтисоси Dutch. Паррӣ ҳамчунин барои хӯрокхӯрӣ тӯҳфаи бузург медиҳад .
02 04
Stroopwafels
Барои меҳмонони ширине, ки ба Амстердам мераванд, ин ғизои ғадуди ғадуди ғадуди голландӣ ҳатмист. The stroopwafel ( зардпарвин ) дар ҳақиқат сандуқи лоғар аз ду қабатҳои вирусҳои сафед бо як зардобои ширин, гову гӯшт мепӯшанд. Шумо онҳоро дар мағозаҳои хӯрокворӣ, бозорҳои хурд, лавозимоти зархаридон (аз он ҷумла дар фурудгоҳҳо, ки шумо метавонед ба хона партоянд) пайдо кунед. Барои таҷрибаи махсус, шаффофияти гарм бо чашмони худ дар ҳавзаи кушодаи Albert Cuypmarkt рост меояд. Ангушти шумо низ хушбахт аст!
03 04
Pannekoeken ва Poffertjes
Pancakes of Holland , pannekoeken номида шудаанд , ки дар материкӣ монанданд ва ба ҳайвонҳои фаронсаворӣ табдил мешаванд; Онҳо лоғаранд ва бо сақфи ошкоро, ки на ширин ва на сарватанд, дода шудаанд. Роҳи анъанавии ба табобат табдил додани табақаи лирикӣ, бо зардолуи голландӣ, ки бениҳоят ширин аст. Ба ҷои ин, шумо метавонед гелос гарм, яхмос ва қаймоқи қамчинро интихоб кунед, ё барои тухмии муносиби хӯрокворӣ, ба монанди бекон ва панир. Дар Пирожни Pancake дар Амстердам, шумо мефаҳмед, ки даҳҳо маҷмӯи болопӯшҳо ба ҳар як палата мувофиқат мекунанд. Онҳо инчунин пешниҳодҳои poffertjes , ки хеле хурдтар, panced pancakes анъанавии бо равған ва шакар ориз. Дар тӯли тӯҳфаҳои зимистон, poffertjes дар майдони машҳур ҷойгиранд.
04 04
Фурӯпошии Шимолӣ
Ба ҷарроҳии болаззат мениҳед, ки шумо дар Амстердам "Фрипҳои Фаронсаро мебинед". Дар ин ҷо мо ба онҳо ҳамчун параграф (калимаи "pah TAHT") ё фрагментҳои Vlaamse ("FLAHM suh freets") ифода менамоем. Ниҳоят, ин маънои онро дорад, ки "Флигарӣ Флиша", ки ба қисмҳои шимолии Dutch-и Белгия, ки дар он ҷо хӯрокҳои дӯстдоштаро аз он ҷо мегузаранд, ба даст меоранд. Дар ин ҷо як қабати нисбатан васеъе, ки ба онҳо дар таркиби онҳо дар кетер нест, он майонез аст. Ин як кӯшиш - майонез ширинтар ва ширинтар аз аксари америкои амрикоӣ мебошад. Агар шумо бо артиши маъруфтарин дар Амстердам, Влементсск Савмерсерон (Voetboogstraat 31, наздиктарин кӯчаи савдои Калверстатат) ҷойгир шавед, шумо метавонед аз бисёр чизҳои гуногуни тамғаҳо, аз қабили чормағз ва ширини пухта интихоб кунед.