Аз Cortados ба Кафе Солос, Шумо бояд дар бораи дӯкони испании испанӣ медонед
Агар шумо ба Испания сафар карда истодаед ва ҷустуҷӯ кунед, ки курси тобистонаи субҳ ё нимаи субҳона аст, аз шумо хоҳиш кунед, ки дар қаҳваи испанӣ фармоиш кунед, ҳатто агар шумо дар забони дилхоҳ бошед. Ин хеле кам аст, ки шумо танҳо қаҳва ( қаҳвахона дар испанӣ, балки ҳамчун Americano маъруф аст ) мегӯед, зеро он ҷое, ки дар коғазҳои испанӣ ислоҳи қаҳва ва чой ( té дар испанӣ) вуҷуд доранд.
Намудҳои таркиби испании испанӣ
Дар ҳоле, ки шумо метавонед як косаи бузурги joe барои оғози имрӯза сарф кунед, шумо эҳтимолан аз ҳадди ақал як яке аз нӯшокиҳо дар менюҳои кафшерие,
Беҳтарин беҳтарин аз шумо боздид кардан ба кафеҳои калон ё мағозаи баландмақом, ки дар он шумо интихоби зиёдтарини интихоби қаҳва қаҳва пайдо мекунед.
- Кафе сол аст, ки чӣ гуна ислоҳи испанӣ, ки шакли шаклии қаҳва дар саросари кишвар аст, мебошад. Агар шумо ин параметрро хеле мустаҳкам кунед, ва шумо ба шир ба шумо шубҳа доред, шумо метавонед онро бо об илова кунед (ки ҳамчун қаҳвахонаи қаҳвахонае, ки дар қафаси кафе шинохта мешавад ), Аммо ин як падидаи мурда аст, ки шумо амрикоӣ ҳастед, ҳамин тавр барои таҳрикдиҳӣ омода бошед.
- Espresso бо шир ба қафо мепартоянд. Ин шакли маъмултарини ширин дар Испания хизмат мекунад ва шумо метавонед дар як кафа ва қаҳвахонаҳо як косаи хуб пайдо кунед.
- Кортадо аз калимаи испанӣ, ки маънои «буридани» -ро дорад, маънои маънидодро дорад. Одатан, ин нӯшидан як каме эспрессро бо як каме кафшер дар болои он, вале ҳар гуна ададро дар муқоиса бо шаҳр маънӣ дорад. Масалан, дар Барселона, фарқияти байни кафеҳои кафе ва кортадо аз даст дода шудааст. Аз ин рӯ, шумо косалеси Barcelonen шумо бештар аз ҳама дар кишвари дигар моликӣ пайдо. Агар шумо хоҳед, ки ба кортадо дар Барселона монанде дошта бошед, дар Испания дигар исбот мекунад, ки хоҳиши коса портфелен карданро дорад, ки "қаҳва бо шир каме" аст. Кортадо низ баъзан маъхази курорт номида мешавад , ки маънои косаест, ки бо шир ширин карда шудааст. Ин мафҳум бояд барои он чизе, ки ҳамчун лучи лирикӣ маълум аст, нодуруст нест , ки нӯшокиҳои мухталифе мебошанд.
- Фармоишгари печи лирикӣ ба нӯшидан, ки дорои қаҳва хеле кам, вале бисёр шир аст. Дар бораи ин нӯшидан фикр кунед, ки бештар аз нӯшидани шир-қаҳва, на як косаи «қаҳва» қаҳва. Ин нӯшидан хеле маъмул нест, ҳарчанд дар ҷануб дар шаҳрҳо, монанди Севил , маъруфтар аст.
- Агар шумо ба қаҳвахона истеъмол накунед, вале мехоҳед нӯшокиҳои бо қанд қаҳва, қаҳва desafinado , ки оддӣ қаҳва қаҳвахона аст, фармоиш диҳед . Дар кафаҳои калонтарини шумо, нӯшокиҳои шумо аз ҷониби барвақт бо истифода аз мошини espresso ( de mququina ) дода мешаванд, аммо шумо онро ба воситаи пластикӣ ( собир ) истифода мебаред .
- Агар гармии испанӣ барои гарм кардани гарм хеле фаровон бошад, фармоишро бо кафкӯбӣ , ки espresso бо як шиша дар ях баста аст, фармоиш медиҳад. Вақте ки шумо нӯшидании шуморо мегиред, шумо бояд ба зудӣ эспромро ба барф бирезед ва зуд зуд нӯшед. Ин ҳайратовар нест, ки ин нӯшокӣ дар давоми моҳҳои тобистон маъмул аст, аммо шумо одатан метавонед онро солона супоред.
- Барои дандонҳои ширин дар он ҷо, шумо метавонед ихтисосҳои испанӣ, карбоги каферо ба даст оред . Мисли ҳама нӯшокиҳои дигари қаҳва, espresso бо илова намудани ширини шириншуда истифода бурда мешавад. Ин нӯшокӣ баъзан ба костер кортадо, костоякти коса , ё вобаста ба минтақаҳои гуногун таҳия карда мешавад.
- Café bonbon con hielo дар як тарзи варақаи қаҳвахона сохта шудааст, аммо барф низ рехта мешавад. Дохилӣ ба қаҳваи вируси Ветнам монанд аст ва дар давоми моҳҳои тобистон хеле баланд аст.
- Leche y leche (ки ин маънои шир ва шир аст) ба як варақаи қаҳвахона монанд аст, аммо омехтаи шири мунтазам ва ширии шириншуда дар қисмҳои баробар
- Виезаи қаҳвахона ( весна Венессия) espresso бо шир хизмат карда, бо як dollop калонтарини яхмос қамчинкорӣ карда шудааст.
- Café Irlandés ба қаҳва Irish тарҷума мекунад. Бо вуҷуди ин, ислоҳи ислоҳи испанӣ, ин спиртизм аз Эспрессо иборат аст, ки бо висоли виски ё Baileys Cream Irish хизмат мекунад.
- Агар шумо водка ба вискоро маъқул кунед, кӯшиш кунед, ки кафе Руссо (қаҳваҳои русӣ), ки ба ҷои водор кардани раво хизмат мекунад.
- Қаҳвахонаи курсиҳои кафеӣ ҳамчунин дорои спирти этилӣ аст ва метавонад вобаста ба қаҳвахонӣ ё афзалияти мизоҷ бо ҳами бром , виски, анисетӣ ё роман бошад.