Чорчӯб Chorizo ​​Burger Recipe

Аз дорухона аз Аризона доруед

Номи пурраи ин дорухат аст ...

Чорчӯб Chorizo ​​Burger бо New Charming Chilies ва Chipotle ва Apple Coleslaw

Акнун, ки ин даҳшат аст, ва шоҳ Михаил Дэмера, сардори шӯъбаи коснӣ дар M Catering аз ҷониби Майкл, интизор аст, ки шумо ақаллан як авлоди ин ширин болаззату ширинро кӯшиш карда истодаед.

Ҳамаи компонентҳо дар аксари мағозаҳои савдо дастрас мебошанд. Ин роҳи бузурги истифода бурдани компонентҳои маҳаллӣ, фасли тобистон барои муолиҷаи ҷолибе, хунуккунии тобистон аст.

M Мичашин аз хӯрок хӯрад
20645 Н.
Феникс, Аризона 85050
602-200-5757

Хизматҳо: 4

Chorizo ​​Chili Burger

Компонентњо:

  • 12 ounces Denmark Chorizo ​​Foods (Данияҳо Foods як ширкати маҳаллӣ дар Песория, AZ)
  • 12 ounces хук гӯшти хоки тару тоза
  • 4 ounces оташ афшуред, пухтаҳои нави Мексика (сабусакҳо, сабзида ва diced)
  • Намак баҳр
  • Қаламфури хоки хокро пӯшед
  • 4 бодиринг пӯл

Омода:

  1. Инчунин, компонентҳо низ хуб аст.
  2. Ҳисорро ба чор пиёда аз 7-ounce ва дар ҳарорати дар 4,5 дюйм ба hamburger ташкил кунед. Ба онҳо хушхӯю салқин печед, ки бо пластикӣ пӯшед, бо пластикӣ ва дар яхдон ҷойгир кунед.

Crema Avocado

Компонентњо:

  • 1 avocado, бозори деҳқонон
  • 1/2 пиёла сметана
  • 1/4 қошуқи хоки замин
  • 1 tablespoon тару тоза аз шарбати лимӯ тару тоза
  • Намак баҳр
  • Қаламфури хоки хокро пӯшед

Омода:

  1. Қафқозро дар нисфи бурида бурида, чоҳро хориҷ кунед. Бо spoon, ҷисми avocado ба як косаи омехта.
  2. Истифодаи мушакҳо, селлюлоза аз avocado.
  3. Иловаи рози аз намак баҳр, ќаламфури сиёҳ ва заҳрогин ва хуб омехта кунед.
  4. Иловаи сметана ва whisk то ҳамвор.
  5. Дар контейнер нигаҳдорӣ кунед ва дар яхдон ҷойгир кунед.

Side of Coleslaw Chipotle

Хизматҳо: 4

Либос

Компонентњо:

  • 3/4 пиёла майонез
  • Шарбати ширеше аз 1 офтоб
  • 1 қошуқи сирко шароби сурх
  • 1 ќаламфури chipotle дар soy adobo, пок (spicier, агар тухмҳо дар тарк)
  • 1/2 қошуқи шакар

Бештар

Компонентњо:

  • 4 ounces карам зардолу
  • 1 сабзӣ, сабусакҳо ва рехт дар қуттии graven
  • 1 гала себ, дар қуттии grater рехт
  • 1 tablespoon cilantro решакан

Омода:

  1. Либос: Дар косаи омехта, ҳамаи компонентҳоро якҷоя кунед ва то ҳадди имкон ҳамвор кунед.
  2. Caul cole: Дар як косаи омехта, якҷоя себ шакли тару тоза, сабзӣ shredded, карам, shilted, киланtro, ва либос. Бодиққат ва мавсими бо намак ва ќаламфури омехта.
  3. Пӯшед ва дар яхдон ҷойгир кунед. Он дертар он хунуктар мешавад, беҳтар аст.

Pico de Gallo Relish

Компонентњо:

  • 2 помидор рома, хурди хурди
  • ½ пиёз сабз, хурди хурди
  • 1 tablespoon cilantro решакан
  • Шарбати ширеше аз 1 офтоб
  • намак баҳр мечашонем
  • Қаламфури хоки сиёҳ ба бичашед

Омода:

  1. Дар як косаи хурд омехта, якҷоя помидор diced, пиёз diced, cilantro бурида, ва шарбати лимӯ.
  2. Бо якҷоягӣ бо мавсими намак ва филфил омехта кунед. Қафо гузошта шавад.

Бозгашт ба Burgers!

Омодагии ниҳоӣ:

  1. Оғози гармкунӣ. Пас аз он хуб ва гарм аст, гармии тобистонро бор кунед.
  2. Мавсими purgies burger бо намак ва ќаламфури ва равған як равғани зайтун дар ҳар ду ҷониб.
  3. Бургерҳо дар гилемро гузоред ва онҳоро пухтан гиред. Пас аз тақрибан 3 дақиқа, ҳар як шишагие, ки онро ба тарафи рост бароред, бардоред, ва Burger боз дар як тараф мемонед (ин шуморо ба ин нишонаҳои графикӣ табдил медиҳад).
  4. Бигзор онҳо барои 3 дақиқа хӯрок пӯшанд, пас дӯконҳо ба тарафи дигар кӯр кунед. Техникаи гардиш ва чоркунҷаро такрор кунед.
  5. Ҳар як омехта ба ҳарорати дохилии 155 дараҷа гарм кунед.
  6. Бихӯред, аз гарм ва истироҳат барои 3 дақиқа. Ҳангоми истироҳат, чӯбҳои пӯлоди пӯлодро кашед ва онҳоро дар гармхона барои мазза илова кунед.

Ассамблея

  1. Дар болояш поёни поёнро гузоред ва бромерҳои истироҳатро дар болои ҷой гузоред.
  2. Бихон бо Pico de Gallo.
  3. Андешидани чӯбҳои боло, ва кремозаи avocado паҳн ва дар болои гузошт.
  4. Хизматрасонӣ бо пневматикӣ chipotle chipotle.

Рӯйхат бо иҷозати нав.