Беҳтарин Зарфҳо, Мамадаҳо, Сарчашмаҳо, Компонентҳо ва чӣ бояд кӯшиш кунанд
Муаллимони мусулмон аз ҷанубии Ҳиндустон ба ғарби ғарбии Малайзия дар асри 10, ба онҳо бо намудҳои гуногуни ғизо ва хӯрокпазӣ табдил ёфтанд. Истифодаи либосҳои хушбӯй ва қимматбаҳо дар якҷоягӣ бо имконоти зироатҳои ғизоӣ дар Малайзия ва Куала Лумпур ба ғизоҳои Ҳиндустон табдил меёбанд.
Мазҳабҳо чун Маздаҳо шинохта шуданд, як бор мошинҳои оддии сиёҳ бо фурӯши озуқаи Ҳиндустони Ҳиндустон, ки ҳоло ба ошӯбҳои калон ва доимо парвариш мекунанд
Бисёре аз ресторанҳои ғалладонагиҳои ҳиндӣ 24 соат, 365 рӯз дар як сол кушодаанд; Рестораҳои Мамам барои ҷойгиршавӣ барои машғулият ва тамошобинӣ дар телевизион ба маҳалли ҷойгиршавӣ табдил ёфтанд.
Имрӯз хӯроки ғалладиҳандаи Малайзия дар қаъри қариб дар ҳар гӯшаи Georgetown ва Kuala Lumpur ёфт мешавад. Малайзия аз ҳама заҳматҳо дар атрофи Мама нишастан, ширини ширин ва хушбахтона истифода бурд. Агар шумо аз иваз кардани хӯрокҳои Малайзия назар кунед, ё мехоҳед, ки аз хук гӯр кунед, ба мағозаи мағозаи маҳаллӣ барои таҷҳизоти арзон, пурра таҷрибаи хӯрокворӣ!
Ғизои Малайзия Малакаи Ҳиндустон
Мамадаҳои хурди бароҳатӣ ва баргаштан - сарфи назар аз он ки онҳо мехоҳанд пинҳон кунанд. Ғизо одатан дар таркиби бренд ҷойгир карда шудааст ва танҳо каме гарм хизмат карда мешавад. Рӯйҳо ё равғанҳои ширини сафед ҳамеша бо дархост, инчунин шарбати ширӣ ва чой тайёр карда мешаванд.
Гарчанде баъзе ресторанҳои Малайзия дар ҳошияи меню ё менависанд, ки ба дархостҳои махсус ҷавобгӯ ҳастанд, аксарияти қисмати саховатмандонаи биринҷии сафедро интизор мешаванд ва интизоранд, ки шумо аз хӯроки пешакӣ тайёред.
Баъд аз он, ки шумо ба мизи худ бармегардед, касе ба шумо дар бораи чигуна ва чӣ қадаре, шумо пеш аз рафтан пардохтед. Бо нархҳои номбаршуда ва хароҷоти хӯроки шумо хулоса кардан мумкин аст! Оё паноҳгоҳ надоред, мағозаҳои Мамадаро ҳамеша ҷойҳои арзонтар барои хӯроки калон дар Малайзия мегиранд.
Дар Георгетве , Мамма ҷойҳои хуберо барои озмоиши ғизои зиёде барои арзиши пасти санҷиш мекунанд.
Малакаи Ҳиндустон бохабар аст
- Nasi Kandar: Мумкин аст, ки ғизои аз ҳама зиёди ғизоии Малайзия бошад, nasi kandar оддӣ ва лазиз аст. Шумо интихоби гӯшт, мурғи пухта, сабзавот, ё баҳрӣ дар равғани сафед пайдо мекунед; якчанд кабинетҳои хурдтарини саршумори боғҳои гуногун дар боло илова карда мешаванд. Дар равған сабзавот сабз мумкин аст. Интихоби маъмултарин дар Mamak нишонаҳои мурғ, моҳӣ, қаҳва, калмар, гўшт ва шароб мебошанд; хук ба ҳеҷ ваҷҳ хизмат намекунад.
- Mee Goreng: Ҷавоби ҳиндустони Малайзия барои ҷӯробҳо, Mee goreng танҳо як абреша-пухта бо картошка, пиёз ва сабзавот хизмат карда мешавад. Сангин аз помидор помидор бо ғафсии оњаки барои тавлиди ширин сохта шудааст. Баъзе ҷойҳо ширини хокистарӣ дар боло ҷойгиранд.
- Мурсабак: Мурсабак як сехи хурди, шириниҳои гӯшт ё сабзавот байни ду дона чӯби рубо аст. Мисли ҳама хӯроки нонпазӣ, murtabak бо равғани ғанӣ ва лӯхтакҳои ҷигар.
- Nasi Biryani: Пешниҳоди такмили ихтисос аз ресмони сафед, nasi biryani риштаи зард аст, ки бо қаноти мураккаб пур аст. Чормағз, зулол, дона, дорчин, гиёҳхор, баргҳои банг ва дигар ҷавоҳиротҳои бениҳоят бениҳоят бичашед, ки шуморо аз лаби аввал месозанд.
- Chapati: Чашмаҳои монанди Мексика, Чапати як табақи лоғаре, ки аз тамоми орд гандум ба пӯлоди пухта пухтааст. Chapati одатан ба фармоиш дода шудааст ва бо интихоби шумо аз гӯшт ё сабзавот дар чошнии curry мепӯшад. Чапати равгани равғановарест, ки тарзи либоспӯшӣ дорад.
- Деза: Баъзан ҳамчун "thosai", доса як табақи ҷанубии Ҳиндустон ба назар мерасад, ки 900-сола бошад. Қуттиҳои борик аз ресмони шоколад ва лимӯтҳо рехтаанд, танҳо як тараф, тилло ва сабзавот пухтаанд. Доса як ғизои хуби Малайзияро барои одамони бо аллергия бо гандум хос мебошад.
Эзоҳ: Eaters бояд огоҳ бошанд, ки гӯштиҳо дар мағозаҳои Маза одатан шадидан сахттар аст - тамошо барои устухонҳои хурд дар мурғ ва моҳӣ.
Иловаҳо барои кӯшишҳо дар Mamak ҷойгоҳҳо
Гарчанде ки аксари маҳсулоти ғизоии Малайзия дар Мазма омодаанд, аллакай ба монанди naan ва roti ҳамеша омодаанд.
Пешниҳоди коршиносон ба экскурсия ва ё коркарди помидор ройгонро таҷриба мекунанд!
- Ромни Кана: Регион "Рой-ты Ча-Най", Рӯдакӣ Рӯйхати комил ба ҳар як Машма хӯрок барои тақрибан 33 сент аст. Равғани хурди гандум гандум ба дароз кашида, реза карда, ба таври расмӣ тасвир карда, то он даме, Хамаи он гиёҳҳои хушкро то косаи гарм пухта истодаанд. Рӯйҳои Roti бо косаи хурди критикӣ ё ҷуворимакка хизмат мекунанд.
- Teh Tarik: Интихоби чой маъмулан барои сокинони маҳаллӣ, тихик танг аст, ки бо чойи сиёҳ омехта бо шир коса карда мешавад. Чой тавассути ҳаво байни ду контейнер дар намоиши санъати тасвирӣ рехта, ки ҳатто дар Малайзия рақобат мекунад. Муаллифон ҳеҷ гоҳ намефаҳманд!
Намоиши эҳтиром
Гарчанде, ки тамаркузиҳо ҳеҷ гоҳ интизоранд, дар хотир дошта бошед, ки кормандони МАЗ рӯзҳо ва шабҳои бениҳоят бад кор мекунанд - кори худро сахттар накунед!
Асосҳои Mamak
Калимаи "Мака" аз калимаи Тамилӣ барои абзори гумшуда аст ва ҳамчун мӯҳлати эҳтиром ба пирон истифода мешавад. Имрӯз, калимаи Mamak баъзан дар малакаи ҷудогона дар Малайзия дар бораи ҷомеаи исломии Ҳиндустон истифода мешавад. Истифода бурдани калимаи Mamak, ба истиснои истинод ба ғизо.