01 аз 06
Дар бораи хоҷагии деҳқонӣ ... дар хоҷагии деҳқонӣ
Брез. Брез В Wisconsin волидайн дар соҳаи кишоварзии органикӣ (танҳо дуюм танҳо ба Калифорния дар шумораи хоҷагиҳои устувори ҳассос), ва агар шумо дар Milwaukee кофӣ нӯшед, шумо зуд ба дидан мефаҳмонед, ки шефофкорони маҳаллӣ аз ин амалиётҳои хурд дӯст медоранд ва ҳосили худро аз даст медиҳанд дарёфти беҳамто. Пас аз ҷамъоварии ҳосил, бисёре аз хоҷагиҳо хӯрокҳоро ба заминҳои худ даъват мекунанд, то як ҷашни фарорасии тарбияи ҷашнвора, ки он дар моликияти зебо парвариш меёбанд. Барои такмили нав дар хоҷагии ферма, назар ба ферма пешгирӣ кунед. Калимаи огоҳкунанда: ин хӯроки серғизо зуд ба пуррагӣ пур карда мешавад, бинобар ин, шумо барои муайян кардан ё ба шумо интизорӣ карданро то 2017 интизор шудан лозим нест.
02 аз 06
Дунёи ғизоӣ дар Брезс
Вуллоқи хоҷагии деҳқонӣ. Брез Ин мағозаи Milwaukee-и ноҳияи Волкер ҷойгир аст, ки ҳар як тобистон ва тирамоҳро барои хӯрокхӯрии чор курсӣ ташкил медиҳад. Тафсилот дар ин саҳифа дар сайти ресторан ҷойгир мебошанд. Ҳамаи ресторанҳо ($ 100 барои як нафар) дар рӯзи шанбе рӯзи 9-ум ва 8-уми октябр баргузор мешаванд; барои мавсими соли 2016, аз нӯҳ нафар хӯроки нисфирӯзӣ / хукпарварӣ дар хобгоҳи Willoway дар Фредоний ба як чорабинии шаҳр дар деҳаи Pete Community Milwaukee, инчунин як ҷашни истироҳат дар Брайтонворд Орхард дар Бурлингтон. Бисёре аз хоҷагиҳои соҳибистиқлоли ҳамшарикӣ дар менюи ашёи хӯроквории хӯроки чорво, аз ҷониби соҳиби ҷиҳоз Дэйв Свинсон, ки бо оғози нахустин RSA кишвари ба истироҳат машғулбуда, шарикон бо фермерҳо ҳисоб карда мешавад.
03 06
Meuer Farm "Тарабхонаи ферментӣ", Чилтон
Meuer Farm. Meuer Farm Ҳоло 150 гектар замини растанипарварӣ, ин хоҷагӣ дар канори шарқии кӯли Ҷиннино қарор дорад. Аз моҳи май то моҳи сентябри соли чоршанбеи 4-юми ҷашни ороишӣ ($ 60) дар як шабонарӯзи шоми рӯзи душанбе, дар зери ғизои Tracy Darling, бисёре аз ғизоҳои дар сайти парваришшуда ба кор бурда мешаванд. Ҳамчунин барои пӯшонидани спиртҳои нӯшокиҳои спиртӣ мавҷуд аст. Дар мавсими 2016, соҳиби Дэвид Мюер дар бисёре аз хӯрокҳои хӯрокворӣ пухтупаз хоҳад хӯрд: «Тарбияи деҳқонон» (16-уми июн: porketta ва ҳокими мурғи хона бо арugула); "Гриллин" & Чилин "(21 июл: сафед бо сабкӣ бо соса помидор помидор ва pudding ширин); "Гузаштан ба Ҳоланд" (Апрел 18: ҳасиб, оризҳои хук, porketta ва хариди хом); ва "Он вақт ҷамъоварӣ!" (сентябри соли 15: бо мурғи маҳаллӣ бо графитҳои сабзавот ҳис кунед). Ҳар як хўроки чорво дар бораи кишоварзӣ, бо рӯйхати табдилёбии мавзўҳо, инчунин занбӯриасалпарварӣ низ дорои хусусият мебошад.
04 06
Holy Hill Art Farm "Семинар дар бораи хоҷагии деҳқонӣ", Hubertus
Holy Hill Art Farm. Holy Hill Art Farm Дар давоми тобистони соли 2016 якчанд маротиба истироҳат карда шудааст, моликияти 160-солаи оилавии rustic 70-сола ба мағозаи шадид табдил меёбад. Замин дар атрофи ҷадвалҳои хоҷагӣ дар анборҳои қадим аст ва нархи хӯроки 65 доллари амрикоӣ дар интихоби қаҳва, шароб, пиво, лимонад. Хӯроки солона 23 июни ("Night & Potato Night"), стихи буферӣ хизмат мекард), 21 июл («Пиёзи ғарқи пиёзи Паҳлавӣ», пиҷаки шахсӣ дар як конҳои хишти Италии дар ҳамкорӣ бо Коркарди Cow Pizza Chefs) ва Август 25 ("Pig Roast Night", хук бо ресмонҳо мисли sauerkraut, лӯбиёи пухта ва хӯриш картошка). Мошинҳои мусиқӣ низ таъмин карда мешавад ва ҳар як хӯроки серғизоро аз фиделерҳои хоҷагиҳо меваи дарахт дорад. Пардохтҳо дар ин пайвандро интихоб кунед.
05 06
Шарон Линн Вилсон Маркази Маркази санъатҳои хоҷагии деҳқонӣ, Брукфилд
Parkside 23. Parkside 23 Ин воҳиди санъати санъат (http://www.wilson-center.com) дар Брукффрс шарикон бо яке аз беҳтарин майдони хоҷагии деҳқонии Милвайки - Парпсос 23-юми ҷашн дар баландии ҳосили моҳи август . Ин сол, хӯроки август Апрел 31 ва арзиши 150 доллари амрикоӣ барои як нафар мебошад, ки дар он сафари хоҷагиҳои деҳқонӣ ва машруботи спиртӣ мавҷуд аст, аз ҷумла як cocktail-гарон. Дар хоҷагии деҳқонии 23-Parkside ҷойгир буда, ронандагӣ ба он расидааст, ки шумо зуд ба фурӯш баромаданӣ шудаед, аммо шумо ҳанӯз ҳам фишори ҳаёти фермерӣ пайдо мекунед. Ҳар як курс бо шароб ва шароб ҳамоҳанг карда мешавад, ва фермерҳо дар сомона барои ҷавоб додан ба саволҳо тавсия медиҳанд, ки пивон ва мутахассисони шаробро лозим аст, ки ба кӯмаки парранда барои партизании навбатии худ ниёз дошта бошед. Новобаста аз он, ки шумо як сарпӯшаки сабз ё хӯрокворӣ ҳастед, ё ҳар ду-ин як чорабинии солона нест, ки бедор монед.
06 аз 06
Талисин Сервиси "Сертификати хоҷагӣ", Spring Spring
Талисин. Талисин Дар хонаи пештараи архитектор Франк Ллойд Райт, сохтори тарҳрезӣ, ки дар соли 2016 бунёд ёфтааст, дар соли 2016: 25-уми июн ("Пахтакорони кишоварзӣ", ки дар деҳаи Талси Тайван, имрӯза ва ояндаи кишоварзӣ, 125 доллар), августи 21 (" Нигоҳдории табиӣ, "манбаъи барқарорсозии фонди захиравии хоҷагӣ, 125 доллари ИМА ва 2 октябр (" Ландани фарҳангӣ ", ки боғчаи себ ва амудӣ, 85 доллари амрикоӣ). Ҳар як хӯрок як хӯроки чоршанбе, ки шароб ва шаробпарастӣ дорад, бо сабзавот аз Талисин деҳқонӣ ва ашёи дигар аз деҳқонони ҳамсоя иборат аст. Ҳамчунин интихоби роҳи пешрафтаи роҳ вуҷуд дорад.