01 аз 11
Sangria дар Испания
Даниэль Дёрсерл / Гетти Images Ҳама шунидаанд, ки Sangria ва ҳар як турист мехоҳанд, ки ба Испания баргардад, «Сангрӯси воқеӣ» -ро санҷанд.
Ҳеҷ чизи нӯшокии спиртӣ бо Испания бештар аз Sangria маълум аст. Ин консесси шароби ширини ширин, лимӯ ва лимфаментаҳо (одатан). Пеш аз хӯрокхӯрӣ барои заҳмати нимаи зарду дар як тарозу офтобӣ нишаста, бо хӯрок хӯред.
Мутаассифона, чунон ки аксари вақтҳо ва стереотипҳо ҳолатҳои воқеӣ аз консепсияи маъмулӣ фарқ мекунанд. На ҳамаашон нӯшокиҳои спиртӣ доранд (аксар одамон дар пиво дар Испания ) менӯшанд ва шумо аксар вақт сангрезаи воқеиро дар бисёр кӯлҳо ва тарабхонаҳо ба даст намеоред.
Чаро? Сангрезӣ як пункт аст, ва мисли пуфакҳо дар ҷои дигар, он як нӯшокие, ки одатан барои гурӯҳҳои калон ҷудо мешавад - ё барои пароканда кардани бичашидани арзиши арзон. Испанияҳо маъмулан одати сангро дар тарабхонаҳо фармоиш намедиҳанд, бинобар ин, дар косахо кӯшиш кунед, ки барои сайёҳон ташаккур кунанд.
Маслиҳати забонӣ: Ба ҷои сангрезӣ супоридани як тунто де verano . Омехтаи шароби сурх ва лимӯ Фанта тароватбахш ва ширин, мисли сангреза аст, аммо воқеан аз ҳама воқеӣ.
02 аз 11
Гин ва Tonic
Марио Гутриерес / Гетти Images Гин ва tonic дар Испания пайдо нашуданд, аммо дар ин ҷо такмил ёфт шуд. Испанияҳо на танҳо G & T фурӯхтаанд, зеро онҳо нӯшокиҳои омехташавандаи мутақобила доранд, онҳо низ онро кобед ва як варианти баландтаре сохтанд, ки бо Gordon ва Schweppes, ки шумо истифода мебаред, заминро тоза кунед. Испания хизматҳои G & Ts ба онҳо бузургтарин, қавӣ ва хунукро бо tonic premium ва дар аксари ҳолатҳо, биноҳои баландошёна ихтироъ мекунанд (дар ин ҷо чӣ тавр онҳо чунин мекунанд ).
Маслиҳати забон: Калимаи испанӣ барои гин гинебра аст (ҳамон тавре, ки шаҳри Швейтсарияи Женева, ки дар натиҷа гинатсия номи худро мегирад) ва tonic tónica мебошад, аммо G & T танҳо номи gin-tónic номида мешавад.
03 аз 11
Sidra
Christophe Boisvieux / Getty Images Сиёҳпӯши Испания яке аз сироятҳои камтарини Испания аст ва ин як табобатест барои мухлисони ҳақиқӣ. Баръакси муқовиматҳои ширин ва фазоӣ дар Англия ва шимоли Аврупо, дӯкони испанӣ тарроҳи, хушк ва алтернативаи хаёлӣ ба пинҳонӣ ё рангҳои вирусии шумо доранд .
Аспиранти Испания танҳо дар Астурия ва кишвари Баски дастрас аст, аммо аслии он ба он маъқул аст, ки аз он хурсандии зиёдтаре дорад: Рӯшан бояд аз як пиёла болои шиша рехта, паст кардани кислотаҳо ва пошидани дегро. Интихоби дигаратон? Онро аз равған нӯшед.
Маслиҳат Маслиҳат: Испания дар Испания номида мешавад .
04 аз 11
Шерри (Vino de Jerez)
Holger Leue / Getty Images Беҳтарин беҳтаринатон барои санҷидани шароби сержанти Андиалия ? Гузаштан ба пойгоҳи хонааш. Шерри аз шаҳри Ҷерез дар Андоросия - дар асл, Шерри ном дорад, зеро номи арабие, ки Ҷерез аст, Шериш аст ва шаҳр бо ҷигарҳо, сехҳои хурде, ки шумо метавонед ҷавфҳои ширинро намоиш диҳед, шишаҳои худро пур кунед, tapas, ва ҳатто шӯҳрати фламини зинда доранд.
Маслиҳат забон: Шерл калима дар Испания тарҷума нашудааст. Ба ҷои ин, вино де Ҷерезро даъват кунед (фақат тарҷумаи "шароб аз Ҷерез").
05 аз 11
Vermouth
Damian Corrigan Вермут метавонад Итолиё бошад (асбобҳои ширин, ҳадди аққал), аммо дар Испания, алалхусус дар Каталогу Мадрид, таърихи тӯлонӣ дорад. Мардум барои номбар кардани он вақте ки шумо онро менӯшед: " хӯрокворӣ ", ки маънои "vermouth o'clock" аст ва танҳо пеш аз хӯрок хӯрдан меояд.
Vermouth дар ҷустуҷӯи баргаштан аст, ки дар тӯли солҳои тӯлонӣ ва барчаспҳои тамошобин дар саросари кишвар фурӯшандаи « vermut casero » ( вомехӯрӣ ) аст.
Маслиҳати забон: Калимаи испанӣ барои vermouth, vermu t, ба вартаи аслии алифбои Олмон , ки маънои "кирмҳо" - яке аз компонентҳои аслист.
06 аз 11
Қаҳва (Cafe)
Алан Copson / Getty Images Баҳри Испания ҳеҷ як қаҳва нест. Қаҳва дар Испания бо бисёр роҳҳо хидмат мекунад, аммо амрикоӣ яке аз онҳо нест. Эҷод кардан ба эспрессо, оё як ё якчанд омехта бо шир аст.
Маслиҳати забон: Қаҳва танҳо спирали гармшудаи маъмул дар Испания нест. Дар ин ҷо як тарҷумаҳои калидии нӯшокиҳои гарм дар испанӣ мавҷуданд:
- Кафе: Қаҳва (espresso)
- Хӯроки кафшерӣ: Қаҳва бо шир
- Те: чой
- Cola Cao - шоколад ё коко гарм (Cola Cao номи тамоси маъмул аст). Шояд бо Cacaolat ошуфта бошад , бренди шолӣ шоколад қариб ҳамеша хунук буд (ҳарчанд он дар ҳақиқат хуб аст, гарм аст). Ин хеле кам дастрас аст, ки берун аз Барселона ҷойгир аст, аммо арзиши он метавонад, агар шумо пайдо кунед.
- Шоколад: Шоколади гармии ғафс, ки аз коғази дар боло коғазӣ фарқ мекунад, шумо мехоҳед, ки як spoon истифода кунед!
07 аз 11
Beer (Cerveza)
Маремнагум / Гулмаҳмади Суратҳо Буд аст, бе савол, нӯшокиҳои спиртӣ барои ҷавонон ва кӯҳна дар Испания аст. Ва ҳарчанд ки тамоюлҳои кӯҳии пиво роҳи худро ба Испания расондааст , Испания намехост, ки дар бораи онҳое, ки пиво доранд, бинӯшанд. Аксари онҳо танҳо як пиво дар дӯконҳои маъмулан San Miguel ё Cruzcampo хизмат мекунанд.
Маслиҳаи забон: Дар як намуди гуногун дар Испания хизмат мерасонад; медонед, ки шумо онро фармоиш медиҳед:
- Caña: Дар хурдтарин рехт, одатан ба андозаи як шиша хурд ё шиша коняк
- Botellin: як шиша, шаш-шаш шиша пиво
- Botella: як стандарт, 10 шиша шиша пиво
- Тубо: Шиша баланд, шишагар; тақрибан 10 воҳиди пиво
- Ҷарра ё Tanque: Қисми калонтарин, одатан як пати
08 аз 11
Cava
Diego Lezama / Getty Images Фаронса дорои шампан аст, ки испанӣ кави аст, шаробу оҳиста бо истифода аз раванди дақиқе, ки чун фаронсавии Фаронса истифода мешавад. Ҳатто беҳтар? Cava дар як қисмати нархи шампан фурӯзон мекунад. Дар аксари когазҳо дар К Катотса гузаронида шудаанд.
Маслиҳаи забон: Иттиҳоди Аврупо аз қаҳрамонҳо аз Champagne номгузорӣ карданро манъ карда буд, аммо Испанияҳо то ҳол бо шампанӣ ҳамчун шампанӣ ё xampany (дар К Катато) ишора мекунанд.
09 аз 11
Вино
WIN-Initiative / Getty Images Испания қариб 2000 ҳазор сол шароб истеҳсол мекунад, ки ин маънои онро дорад, ки шумо ҳамаи пластҳои гуногунро дар ҳамаи нуқтаҳои нарх пайдо карда метавонед. Ду минтақаи шаробнӯшӣ ба вуҷуд меоянд: La Rioja барои ширинҳои сурх, хусусан шаблонҳо , машҳур аст , ва Ribera del Duero бисёр анвои гуногуни кишварро истеҳсол мекунад.
Эзоҳ: Испания бисёр ширинро тавлид мекунад, вале он ҳамчунин бисёр шароб арзон мекунад. Ин имкон медиҳад, ки ба монанди Испанияҳо ва вирусҳои фишурда бо нӯшокиҳои оддӣ муносибат кунанд.
Луғати забон: Баъзе тарҷумаҳои маъмулии испанӣ:
- Vino: шароб
- Vino blanco: шароб сафед
- Vino tinto: шароби сурх
- Vino rosado: шароби ширин
- Tinto de verano: шароби сурх ва лимон, монанди сангрезаи марди камбизоат, вале, дуруст, беҳтар!
- Calimocho: шароби сурх бо Coca Cola омехта шудааст
10 аз 11
Дӯкони испанӣ: Шоколад
Diego Lezama / Getty Images Шоколаи гармии Испания ҳеҷ чизи ба монанди Швейтсария Miss шумо парвариш кардаед. Дар ҳақиқат, ширин хеле ғафс аст, он ба як воҳима нисбат ба нӯшидан монанд аст. Ба монанди испанӣ кор кунед ва чуркҳои худро дар табобати хуб барои хӯрокпазӣ ва ё шаффоф кардани курсиҳои кӯҳнавардӣ нигоҳ доред.
Маслиҳаи забон: Дар испанӣ, ҳар як нома дар шоколади калима ифода шудааст; choh-coh-lah-teh.
11 аз 11
Рӯйхати Испания: Хорхата (Орхата)
Беобӣ / Бетти Гетти Хорхата ( orxata дар Каталог) дар саросари Испания паҳн шудааст ва он дар Порис маъмул аст. Ба ҷои он ки дар Амрикои Лотинӣ шумо ҷудосозии ширин пайдо кунед, испанҳо ин шаробхӯрӣ ва тару тозаро бо чормағз, об, ва шакар месозанд. Шумо дар бар мегиред, ки барвақт ва сутунҳои кӯчдиҳӣ, ки дар давоми мистерея, хўроки нисфирӯзӣ, ки фарогирии байни хӯроки нисфирӯзӣ ва хӯроки нисфирӯзии Испанияро фаромӯш мекунанд, мефиристанд. Агар шумо махсусан peckish ҳастед, дар як фармоиш фармоиш , дароз, ширинҳои ширин, ки барои нӯшидан дар нӯшокии дод.
Маслиҳати Langauge: Навъи бодомии нӯшокӣ дар Кордоба маъруф аст; ҷустуҷӯ барои horchata de almendras.