Фарқияти байни навъҳои Испания ва Лотинӣ фарқият вуҷуд дорад
Хорхата (ё Orxata , ки он дар Каталог номида мешавад) аз спирти машруботи спиртӣ аз Испания мебошад, ки дар саросари кишвар маъмул аст. Онро бо horchata аз Мексика ё Амрикои Марказӣ инъикос накунед, зеро он фарқияте нест, гарчанде ки онҳо ба монанди монандӣ ба назар мерасанд.
Хорхата чист?
Бисёре, ки дар боло ишора мекунанд, пеш аз он, ки ду намуд вуҷуд дошта бошад, ихтилоф вуҷуд дорад. Дар Хорватий, ки шаробҳои маъмул дар Мексика ва қисмҳои дигари Амрикои Лотинӣ мебошанд ва дар Испания, ки аз об, шакар ва чормағзҳо сохта шудаанд, як шохаи барвақтӣ мавҷуд аст.
Қаблии испанӣ аз либосҳои Амрикои Лотинӣ, ки бештар ба монанди pudding биринҷро мебинад.
Дар Кордоба , Испания, навъҳои бодом маъмул аст, махсусан дар моҳҳои тобистон. Ин аст, ки қабл аз он брендиот номида мешавад.
Арзиши ғизоӣ аз шираи чормағз
Ҳеҷ кас дар тӯли таҳияи оби нӯшокии ширӣ ба вуҷуд наомадааст, на чормағз. Чормағзҳо, чӯбҳо дар испанӣ номидаанд, дар асл як tuber-weedlike ба номи Cyperus esculentus мебошанд. Хорхата барои равған, равған ва одамоне, ки аллергия ё ширӣ доранд, мувофиқанд.
Аз сабаби таркиби химиявии он, чормағзҳои ширӣ бо лўндаҳо ва чормағзҳо мубодила мекунанд. Он ғизои солим ба ҳисоб меравад, зеро истеъмоли он метавонад бемориҳои дил ва трозиозро пешгирӣ намояд ва ба фаъол намудани гардиши хун мусоидат кунад ва хатари рагҳои ранга кам шавад. Ин tuber дар мӯҳтавои энергетикӣ (крахмал, равған, шакар ва сафеда), маъданӣ (асосан фосфор ва калий) ва витаминҳои E ва C мебошад.
Where to Get Horchata
Хорхата (ё ороиш) дар тамоми Испания дастрас аст. Хорчата одатан дар merienda , охири хӯроки нисфирӯзӣ, ки ба шумо аз хӯроки нисфирӯзӣ ба як одати деринтизор бармегардад. Бисёр калисоҳо онро худашон месозанд ва як аломати нишон медиҳанд, ки онҳо он ҷо ҳастанд, ки мегӯянд, "Хей Хорхата" дар испанӣ.
Нишондиҳандаҳои фурӯши кӯчаҳои аксар аксаран фурӯшгоҳҳоро фурӯшанд (онҳо одатан ҳамон пойгоҳҳои фурӯшандаи granizado мебошанд , ки ба яхбандии шустагар ва сӯзишворӣ) мебошанд.
Хорчато низ дар мағозаҳо пешпардохт мекунад, вале он чизе монанди версияи homemade tastes.
Хорхата дар Испания ва Испания
Дар ҳоле, ки дар Valencia, пас аз шумо Valenciana paella буд , фаромӯш накунед, дар horchateria . Мисли ном, маънои легионерҳо ба фурӯшандагон, ки дар horchata ихтисос доранд. Беҳтарин маъхазҳо муқобили Iglesia y Torre de Santa Catalina дар гӯшаи Plaza de la Reina.
Азбаски гуногунии компонентҳо хеле фарқ нест, фарқияти каме байни гаҳватие вуҷуд дорад, ки шумо метавонед аз як кафеа ба дигар кас биравед. То он даме, ки он сард ва тару тоза аст, дар ҷойи он, он ҳама гуна хубтар хоҳад буд.
Farton Pastries
Хӯрокҳои ширине, ки дар хӯроки қабати болаззат сохта шудаанд, фортҳо ном доранд . Панҷакенттар аз ғилофаки зебо, ин яхдон, шакарҳои ороишӣ шакар хеле ширин аст. Онҳо аз орд, шир, шакар, равған ва тухм сохта шудаанд.