Дар шаҳр, ки Tex-Mex маълум аст, велосипедҳои лаънатӣ ҳеҷ гоҳ аз чанд блок дар Хьюстон нестанд. Гӯштҳои ширин, лӯбиё, зеварҳо ва панир - ҳамаи тухмпартои тару тоза, тару тоза - ғафс, ки шаҳрро нигоҳ медоранд. Аммо агар шумо хоҳед, ки беҳтарин беҳтарин бошад, шумо метавонед бо яке аз ин ҷойҳои бузург хато накунед.
01. 08
Bodega дар Таккет Shop
Gemma Escribano / EyeEm / Getty Images Дар дохили қалби Музеи Музей, Бодегаз ҷойгир аст, ки якчанд тӯҳфаи Тех-Мекс, аз он ҷумла брититҳо танҳо ба шумо маъқул аст. Пеш аз он, ки дар пеши пули худро бубинед ва мунтазир шавед, ки кормандон аз таркиби равған бо равған, лӯбиё, гўшт ва заҳкашҳо пур кунед. Баъд аз он бо панир ва яке аз зиёда аз як сессияҳои сесса, боло онро бо як маргарии хона ё frawca хонаҳои тару тоза барои таҷрибаи воқеии Tex-Mex таҳия кунед.
Бюллетен: Ресторан дар канори пойтахти METRORail Line Troat Station, пойтахти осоишгоҳ ҷойгир аст, ки онро ҳангоми сафарҳои осорхонаҳои шаҳрӣ, шаҳр ва чорабиниҳои варзишӣ осон мекунад.
02 аз 08
Uberrito
Дар ҳақиқат, як қатор ферментҳои сохтмонӣ-худ-мурғпарварӣ мавҷуданд - Чипотле, Moe, Freebirds - вале ҳеҷ яке аз онҳо Uberrito дар он вақте, ки ба гуногун меояд. Оё мехоҳед, ки аз қабати хоки сафед равед? Чӣ тавр дар бораи кӯшише, ки бо спанак ё ҷалолини cheddar дода шудааст? Тарс аз байни мурғ, гӯшти гов ё хук? Ин макон инчунин ришвахӯрӣ ва ришвахӯрии шамолхӯрда дорад. Оё veggies бештар аз танҳо қаламфури сабз ва пиёз доранд? Чаро ба спанак, занбурўѓњо ё мураббо илова кунед? Uberrito дар интихоби услубҳо нест.
Дар айни ҳол, танҳо маконҳои ним тақрибан даҳҳо вуҷуд доранд - аксарияти онҳо дар минтақаи Хьюстон мебошанд - вале он метавонад тағйир ёбад, зеро маъмулияти ин ҷойҳо саъй мекунад.
Маслиҳат: Шумо метавонед бо сомонаи ширкат вохӯред.
03 аз 08
Taqueria Del Sol
Агар шумо бритетонҳои худро аз некӯии равған пур кунед ва бо канори муҳаббат хизмат кунед, Taqueria Del Sol ҷойи рафтан аст. Ин мағозаи мӯй ва попи худро аз хидмати худ ҳамчун ғизои худ истифода мебарад, ва бритҳо онхоро дӯст медоранд. Меҳмонон аз рӯйхати дарозмӯҳлат пур карда мешаванд, ки аз имконоти стандартӣ ба монанди сина ё мурғакока ба интихоби зебо ба монанди қоқ ё гӯшти гов ҳастанд - ва ҳама бо ёрии саховатмандии лӯндаҳо, биринҷ, панир, сметана ва гоакамол.
Буклет: Ин ҷои дер аст.
04 аз 08
Coreanos Food Truck
ОГ аз Coreanos. Соҳибони Қӯрғонтеппа Хьюстон танҳо яке аз шаҳрҳои калонтарин дар ИМА аст, ки он яке аз намудҳои гуногун аст. Ин барои он аст, ки ин рӯйхатро ба вуҷуд оваранд, ки дар онҳо Asian / Tex-Mex fusion burrito таҳия карда мешаванд. Coreanos Korean BBQ burritos беҳтарин намудҳои гуногуни фарҳангӣ аз ороишҳои Корея, Амрикои Мексика ва Мексика, ки ба тухмии ширин пӯшонида шудаанд.
Яке аз маводҳои маъмултарин дар менюи ОГ - Корти Кореяи марбут бо қим, шириниҳои ҷӯшон, панир, pico de gallo ва майзадаҳои ҷолиб аст, аммо гӯшти мурғ, гӯшти хук ва tofu низ дастрас аст. Пас аз хӯрок хӯрданатон бо нимхор ё се пиво зоид.
Маслиҳат: Мавқеи мошинҳои хӯрокворӣ аз рӯз то рӯз тағйир меёбад. Вебсайти худро ё Twitter ҳисоб кунед барои маълумоти бештар дар бораи соат ва макон.
Садо Ояндасоз
Хонаи Мексикаи Puebla
Пуэбла як макони ношиносе мебошад, ки ду чизро дар бар мегирад: ғизои хуб ва хидматрасонии хуб. Ин хӯроки дар девор дар деворҳо дар баландтаринҳо метавонад барои тамошобинаш маълум бошад, аммо бритерҳо набояд фаромӯш кунанд - махсусан burritos breakfast. Баръакси бисёр ҳамроҳҳои Tex-Mex, хӯрок дар ин ҷо бо равғани худ бор намеояд ва тарабхонаи он аз бозорҳои деҳқонони маҳаллӣ маҳсулот мегирад. Аз бекон истифода бурдани бритерҳо бо ғафсӣ ва ширин, дар ҳоле, ки тухм фермерӣ аст. Бо вуҷуди ин, нархҳо арзон аст ва қисматҳо саховатманданд.
Буд: Ин ҷой барвақт кушода аст.
06 аз 08
Лупитаси Мексикаи Мексика
Тавре ки яке аз беҳтарин тарабхонаҳои Tex-Mex дар Хьюстон аст , он танҳо табиати Lupitas низ рӯйхати бритҳо беҳтар аст. Ин ҷои хушбахтии оилавӣ, ки дар Суғд ҷойгир аст, ба маблағи гардонанда - ҳатто барои Инератор Loopers бештар - барои burritos танҳо. Чӯҷаи говҳои говӣ бо равған ва лӯбиёи маъмулӣ, балки ба ҷои панели муқаррарӣ, он бо чили шир ва пур аз боғчаи enchilada пур мешавад. Ҳангоме, ки обу ҳаво дар Хьюстон хушк мешавад, парретро бо яке аз латофати Маргаритаи озмоишии Лютита табдил медиҳад.
Маслиҳат: Як чархушти худро бо яке аз маргаритосҳои тарабхонаи тарабхонаи рангомезӣ кунед ва хӯроки худро бо флюраҳои бананжаро тамом кунед.
07 аз 08
Булритос
Bullritos метавонад як занҷираи маҳаллӣ - бо 18 маконҳои Хьюстон бошад - вале дарки он бояд танҳо ба сифати он сухан равад. Ҳамаи компонентҳо тару тоза ва маҳалро таъмин мекунанд, ва queso ва guacamole аз ҳаррӯзаи ҳаррӯза карда мешаванд. Дар ҳоле, ки на ҳама пур аз сабзавоти интихобӣ - инҳоянд, баъд аз ҳама - вариантҳои пастсифати равғанҳо мавҷуданд, ба монанди лўбиёи хушкшудаи сиёҳ ва сиҷҷаи мурғи сабзавот, инчунин васеъшавии варақҳои васеъ аз гиёҳҳо як ҷои хоб.
Маслиҳат: Агар шумо мехоҳед, ки ба кор даровардан, онлайнро бо ёрии вебсайти расмии фармоишӣ барои сари вақт захира кардан онлайн кунед.
08 аз 08
Эл Тиемпо Cantina
Эл Тиемпо Cantina решаи худро дар таваллуди Tex-Mex медонад, чуноне ки мо медонем, модари мизоҷон бо хӯрокхӯрӣ пазироӣ мекунанд. Аммо дар ҳоле, ки таърихи он аллакай дар бораи рӯйдодҳои ҷолиби диққатомез, ин силсилаи маҳаллӣ дар байни Хьюстон бо дӯстдоштаи доимии хӯрокворӣ, бо нархи арзон мувофиқат мекунад.
Менюи васеъ, гуфт, ки камтар аз якчанд троллейбаҳои анъанавии Тех-Мекс, аз ҷумла 6 намуди гуногуни буклетҳо. Дар ҳоле, ки ҳамаашон лаззат мебаранд, бромусии беҳтарин инҳоянд: фишори орди калон, бо лӯбиё ва интихоби шумо мурғ, гӯшти гов ё хукуки хук. Онро бо пиёла ё сабз ва панир сурх кунед, ва лаззат баред!