01 аз 06
Навиҳои нав, навъҳои анъанавӣ
Вақте ки дар шаҳр, он қариб ҳатмӣ аст, ки дар « фарҳанги фарҳанги фаронсавӣ » иштирок намояд. Пас, чӣ қадаре, ки Париж, баъд аз ҳама, аз қаҳвахонаҳои фароғати пешина баромада тавонад ? Бо вуҷуди ин, ин муассисаи фарҳангӣ бо қаҳрамони воқеӣ камтар кор мекунад, ва бештар бо рафтори нонпазӣ дар атрофи кафе ва тамошобинӣ машғул аст. Парисон имконият медиҳанд, ки танҳо соатҳо, сӯҳбат, хондан ва одамонро тамошо кунанд. Қаҳваи нӯшокӣ ба назар мерасад, танҳо танҳо ба хотири узрхоҳӣ метавонад, хуб, лоақал бошад. Ин маънои онро дорад, ки вақте ки бо қаҳвахонаҳо аз қаҳвахонаҳои камақл дар баъзе ҷойҳо ба кор дароварда мешуданд.
Мӯйҳои қаҳва, соати шумо омад ...
Даҳсолаҳо баъд аз ҳамкасбонҳои Англия оғоз бурдани лӯлаҳои хушсифат ва омӯзиши барвақтҳои тарбиявӣ, ба назар мерасад, ки Париж охирин пӯшида буд. Зиёда аз ин, вақте ки espresso аз ҳад гармтар аст, ки бо диққати сӯхташуда сӯхтааст, қаҳри беҳтарин дар пойтахти Фаронса буд. Агар шумо дӯкони қаҳва ҳастед (ман мисли ман ҳастам), пешгӯии қаҳва қаҳвахона аст. Баъзеҳо метавонанд аз ташвиши анъана, ё дарунии фарҳанги ҳунарии шаҳр дарҳол бипӯшанд. Биёед бо он рӯ ба рӯ шавем: агар шумо ҷустуҷӯи гиёҳҳои хушсифат ё латтуктӣ иҷро карда бошед, шумо мехоҳед, ки минбаъд ҳам хонед.
Хусусияти вобаста ба хондан: Кафоқҳои анъанавии анъанавӣ дар Париж
Гулмахан Кафе # 1: Теескопе Кафе
02 аз 06
Télescope Café
Télescope Café як қаҳваи хурд, оддии қаҳвахона дар канори пойтахти ҷазираи Палав дар нимҷазираи Қрим аст. Бо менюи хурди, Wifi ва намунаи ночизе, Télcope пахшро дар косаи худ мегузорад, ки истисноӣ аст. Гарчанде ки лӯлчаҳои қаҳвахонаи худро наёфтанд, ин кафе аз лӯлини нодир аз тамоми ҷаҳон ворид мекунад. Якчанд Nibbles дастрас аст, агар шумо гурусна бошед, аммо барои қаҳва на аз хӯрок биёед. Филми ман қаҳвахона бо истифода аз рехта шуд ва тақрибан панҷ дақиқа тайёр буд. Бо ин сабаб, шумо метавонед танҳо фишанги қаҳвахонаи қаҳвахона (қаҳва филтрро) талаб кунед, агар шумо вақти муайяни вақт дошта бошед. Тақрибан чор ҷадвал вуҷуд дорад, ки шумо қаҳва кардани қаҳва доред ва берун аз қаламрави бесарпаноҳ ҷойгир аст. Захираҳои лӯбиё қаҳва, дастгоҳҳои қаҳва ва қолабҳо барои фурӯш дар назди раис бояд шумо мехоҳед, ки тамоюлро дар хона идома диҳед.
Маслиҳати ман: Кортҳои коғазӣ дар дохили хона ҳангоми истироҳат кардани саҳифаҳои субҳона (онҳо ҳама беҳтарин имтиёзҳои фаронсавиро доранд). Агар он як рӯзи хубе бошад, шумо ҳатто мехоҳед, ки нӯшидании худро барои рафтан гиред, ва ба маросими Падари Рангӣ барои роҳ рафтан сар кунед.
Суроға: 5 roulette Villedo, 1 -юм Arrondissement
Метро: Пирамидаҳо
Тел: +33 1 42 61 33 14
Ҳамчунин дар наздикӣ / Оиди алоқаманд: Maceo, барои хуб (гиёҳхорӣ)
03 06
Lockwood: Қаҳваро қаҳва дар ноҳияи Текстайлл нусхабардорӣ
Аз бародароне, ки Belleville Brûlere офарида шуда буданд, Ten Belles ва Le Bal омад, Lockwood, кафе, ки дар кӯҳҳои куҳансол ва ҷойгире ҷойгир аст, ки дар Сентерӣ шинохта шудааст, ва дар наздикии танҳо як роҳи пиёдагарди танҳо Rue Montorgueil . Томас, Оливай ва Кристоф Лехуэл аз ҷаҳони қаҳва ва коктейлро аз ҷониби тӯфон гирифтаанд, ки бо қаҳвахонаҳои қаҳвахона ва паноҳҳои атрофи Париж ва Сидней, Австралия ғарқ шуданд. Lockwood - лоиҳаи охирини ду ду бародар мебошад.
Дар субҳ ба як косаи ҳақиқии қаҳва, ки аз ҷониби бенавои Belleville Bruylere оилаи шумо ба шумо овардааст, ва дар якҷоягӣ бо хӯроки нисфирӯзии гуногун. Ба наздикӣ Lockwood, шумо ба воситаи як фаронсаи хурде, ки ду пӯлодпӯшро дар болои тиреза ва як дарахти зебои дарахти зебо мегузаранд, меравед. Номбурда ном дорад, Lockwood дорои агрегати гарм, эстетикаи гарм, ки дар саросари дохилӣ идома дорад. Lockwood дар давоми рӯзи корӣ чун хӯриш хизмат мекунад, ва дар атрофи хӯрок хӯрдан (нӯшидани нӯшокиҳои хӯрокворӣ) шабона меояд.
Суроға : 73 Rue d'Aboukir, 3 адад Arrondissement
Метро : Сентр
Тел : +33 1 77 32 97 21
04 06
Café Strada
Café Strada як мағозаи қаҳвахона ва шӯхӣ аст, ки дар назди Марии Ру дӯхтааст. Фазои комилан бетафоватӣ, бо мебелҳои эклективӣ, рассоми маҳаллӣ ва фарорасии пешакӣ. Кафе аз Л'Арбреи Кафе, ки дар он ҷо офарида шудааст, ва танҳо лаззат аст. Шумо инчунин метавонед аз интихоби ҳаррӯзаи озмоишҳо, салатҳои ва маҳсулоти нонпазӣ интихоб кунед. Дар бораи ин қаҳвахона (аз қабили қаҳва) чизе, ки дар он қаҳва аст, эҳтимол аст, ки суфи чӯбро, ки дар муқобили як навъи мева ва сабзавот пур аст, ҷойгир аст. Ҳамаи комбайнҳоро барои як шарбати ширини тару тоза интихоб кунед.
Ман ба дења Франсуа мурољиат кардам, ки дар бораи Кафе Стлада бештар маълумот пайдо кунам. Ӯ ба ман гуфт, ки мағозаи қаҳва дорои мизоҷи аз ҳама ҷудогона бо эҳсосоти хеле Anglophone мебошад. Кормандони baristas талантҳо аз Канада ва швейтсарӣ иборат буда, шумо метавонед бо забони англисӣ ройгон гузоред. Бо вуҷуди ин, ӯ фаҳмонд, ки он дар ҳақиқат як зани Фаронса дар соли 2012 оғоз ёфтааст, ки аз набудани ҷойҳои барои қулфҳои хушсифат дар Марав дидан кард. Кафе Strada як ҷои хубест, ки барои баъзе аз java дар роҳи худ ба маркази Georges Pompidou , ки танҳо як блок аст.
Суроға: 94 Хонаи маъбад, 3 адад Arrondissement
Метро: Саноат ва Мититсер, Рамбутут
Тел: +33 1 44 61 09 28
05 06
Кафе Лукстич
Бо либосҳои сурхе, ки аз Sevilla, 1960-и девори Hermes ва хишти изофӣ гирифта шудаанд, Café Loustic дорои зебои зебо аст. Дар ин ҷо дар яке аз қуттиҳои ошуфтагӣ бо болиштҳои пластикӣ ва миқдори камераҳо ҷойгир кунед. Коршиносон ва мутахассисони қаҳвахонаи чинӣ Channa Galhenage гуфтаанд, ки ӯ кафили боварӣ дошт, ки Café Loustic тамғаҳои хушсифати хушсифат пешниҳод мекунад ва нӯшокиҳои ӯ даъвои худро ба инобат намегиранд. Қаҳвори ман қаҳвахона бо санъати латтаи таҳияшуда ва қаҳвахонаҳои тухмпӯшшудаи сабзавоти тару тозаи беҳтарин буд. Ҷаҳиш ба назди ман барои фаҳмондани нуқтаи назари ӯ барои Ликстик: иттифоқи фарҳанги «кафе», ки ҷанбаҳои иҷтимоии қаҳва, ва анъанавии анъанавии "қаҳвачаҳои қаҳва" аст, ки қаҳва ҷашн мегиранд. Et voilà: як қаҳвахона, ки нӯшокиҳои болаззат ва инчунин беҳбудии хуби сӯҳбатро пешниҳод мекунанд.
Шумо метавонед вақти тӯлонӣ карданро давом диҳед, аммо бидонед, ки шумо метавонед аз лавҳаи худ дур шавед, ки қаҳвахона ба қаҳвахона монанд аст, ба шарте, ки бо ethos Galhenage нигоҳ дошта шавад. Интихоби мусиқӣ низ як каме аҷиб аст (ман дар як нуқтаи танзим бо тамоми албоми решаи reggae Майкл Ҷексон фаро мегирифт ... чӣ?). Эҳтимол, барои осонтар кардани сафар ба Кафе Лукстич барои санаи қаҳва бо дӯст ё дидани интихоби маҷалла.
Суроға: 40 router Chapon, 3 адад Arrondissement
Метро: Саноат ва Мититсер, Рамбутут
Тел: +33 9 80 31 07 06
06 аз 06
Café Lomi: Барои қаҳвахона хомӯш кардани қаҳвахона
Café Lomi аз мағозаҳои қаҳтиҳои қаҳвахонаи дигар дар ин рӯйхат дар як роҳи асосӣ ҷойгир аст. Аз ҷониби дарёи сейсӣ ё ноҳияи Ҳисси Марис, Лио, ҳамсояи кӯҳии шаҳраки Ла Гутте D'Or (талафи тиллоӣ) дар шимоли нимҷазираи 18 - юми он аст. Дар дохили он, шумо фазои ҷолибро бо ҳисси беназири истеҳсолӣ, кормандон ва қаҳвахонаҳои хушсифат пайдо хоҳед кард. Бо интихоби бузурги нишебӣ, аз ҷумла баъзе деворҳои сангии ҳамвор, ва бепул, зуд-зуд WiFi, Café Lomi як ҷои хубе барои гирифтани баъзе корҳои анҷомдодашуда аст.
Ман Барани Томро аз он қаҳвахона чӣ кор карда, ӯро зуд ба назди ҳуҷраи бозор овард, то биноҳои мошингардро бинед, сипас маро ба худпартоии Павлус шинос кард. Якҷоя якҷоя бо онҳо фаҳмонданд, ки Кафе Лого дар ҳақиқат ёфтани макони хуб барои лӯдакӣ қаҳва пайдо карда буд.
Café Lomi ба мизоҷони асосан Фаронса, бахусус ҳамаи барвақтҳои он забони англисӣ мерасонад. Онҳо ба ман мегӯянд, ки маҳалли ҷойгиршавӣ дар La Goutte D'Or, қаҳвахона меҳмонони тасодуфиро мефаҳмонданд, ки дар ногаҳонӣ ногаҳонӣ баста ва аз қаҳвахона ва қаҳвахонаҳои ширин хушбахтанд. Шумо метавонед ин гуна одамонро дар ин ҷо бештар интизор шавед ва бештар аз он ки Бруч-Брукли Вибл. Пас аз қаҳва, шумо ба марзи наздиктар марафон Март Ст-Оюен барои гирифтани ҷашни воқеӣ барои минтақаи.
Суроға: 3 марта Марадес, 18 - умин
Метро: Марадет-Poissoniers
Тел: +33 9 80 39 56 24