Airy, Crunchy, Chewy: Макаронҳои беҳтарин дар Париж

Бисёре аз меҳмонон ба Париж дар тӯли толорҳои дӯкони пур аз рангҳои рангин, рангҳои ночизи каме, ки хеле зебо ба хӯрдан нигаронида шудаанд ва ба таври ҷустуҷӯ дар ҷўйборҳои калон пайдо шудаанд. "Макарон" аз Maccarone-и Итолиё, ки барои «якҷоя карданро якҷоя кардан» лозим аст, бояд бо микроби амрикои шимолӣ, як ҷияни наздике, ки бо Coconut хушк шудааст, ошуфта нахоҳад шуд.

Чашмаи фаронсавизабони Фаронса аз ду навъи хурди хурмо иборат аст аз сафедҳои тухм, бодом, шакар ва мумдор, ки бо миқдори ками гайбат, гулӯла ё дигар пур карда мешаванд. Бо эҳтимолият дар Париж дар асри 20 аслан ихтироъ карда шудааст, ин варианти маъмулии макарон дар байни худпарастон ва бозаргондорон маъқул аст. Шумо ҳатто метавонед дар мағозаи McDonald дар Париж, ҳатто каме пешпӯшакҳо ёфтед, аммо агар шумо ба роҳҳои беҳтарини тоҷирон ҳаракат кунед, онро бояд пешкаш кунед.