01 аз 10
Дар шарқи шоколад Шимолӣ
Дар шарқи Шимолӣ Шимол, бо ҳавои сард, Bordeaux-монанди, иқлими баҳр, аз Riverhead ба Гринпис дар охири шимолу шарқии Ҷанубӣ меравад. Ҳар як ҳуҷраи шоколадро дар пайи ҳавопаймоҳо, пиёлаҳо ва шишаҳои гиёҳхӯрӣ, швейтсарҳои инфиродӣ метавонанд инчунин ба токзорҳо ва мағораҳои кӯҳҳо, фестивалҳои ҳунарӣ, мусиқии зинда, хӯрокхӯрӣ ва / ё хӯроки озуқаворӣ таъмин кунанд. Роҳҳо дар ду марҳалаи шарқӣ-ғарбӣ параллел мегузаранд - Rt. 25 ва Rt. 48-дар байни 85 ва 100 милҳои шарқии шаҳри Ню Йорк. Дар ин ҷо нӯҳ даҳҳо ошхона, ки аз сайри ғарбӣ то шарқ ташкил карда шудаанд.
02 аз 10
Paumanok Vineyards
Урсула ва Чарлз Масудуд дар соли 1983 ин токзори 127-токро бунёд карда, онро Paumanok-калимаи амрикоӣ барои Long Island-номида, онро бо ангур бо ангур баландсифат шинонданд. Аз он вақт, писари ҳамсараш Қарим ба токзор ба ғолиби мукофотон мерӯяд. Paumanok соли 2015 дар Ню Йорк Winery номида шуд, ки барои анъанавии корношоям, хурди хурди истеҳсолӣ (12,000 ҳолат) шинохта шудааст, ки танҳо бо ангур моторӣ дода шудааст. Токзор рӯзҳо ва мағролаҳоеро, ки дар биноҳои толор дар болои қабати баррӯй ва дар майдони васеъ-гиреҳи гирду атрофи ангур пешниҳод мекунанд, пешниҳод мекунад.
03 аз 10
Анастасия Анастасия
Се наслии оилаи Макари дар ин бизнес ширкат варзиданд, ки дар он соли Уилсон соли 2014-ро ном бурд ва «Шарафи беҳтарин» барои Ширкати Cabernet Fran-ро қабул кард. Увертей масофаи васеъ ва ошёна тамошобине, ки бо рӯяш рӯ ба рӯ меистад, дар он ҷо меҳмонон метавонанд бо шиша ё шиша лаззат баранд, ё озмоишҳои сершумори озмоиш, озмоишгоҳро баҳо диҳанд. La Cantina, бинои нави фаронсавии Macari дар зери биноҳои толлингӣ ҷойгир аст, дорои вурудоти хусусӣ аст ва то 40 дар як ҳуҷраи сангӣ бо пластикаи аслии барнофарӣ ҷойгир аст. Виноград низ дар каталоги моҳвораи ҳамарӯза дар Cuffogue кор мекунад, ки нақшаи бозгаштро аз мошинҳои хӯрокворӣ мегузаронад.
04 аз 10
Shinn Estate Vineyards ва Farmhouse
Барбара Шинн ва Дэвид Саҳмия соли 1990 боғи токзори 20-солаи худро шинонданд ва дар якҷоягӣ бо winemaker Патрик Касерта, онҳо истеҳсоли ширинҳои устувори сертификатшударо, аз қабили "The Estate Merlot 2013" ҷойгиранд. Барн ба масофаи кӯтоҳ, ки дар масофаи қариб як километрии шимоли 48-юм ҷойгир аст, ҷойгир аст. Хоҷагии деҳқонӣ бо панели изолятсияи пластикӣ барои рӯзҳои офтобӣ пешниҳод мекунад ва аз паси биҳишт , ки аз соли 1880 ба вуқӯъ пайваст ва дар соли 2007 пурра барқарор шуд. Дар давоми ҳафтаҳои сол, ба иҷора додани обу ҳаво, хонум Шинов дар вохӯрии Vineyard Walks дар 1:30-и субҳ ва шавҳари ӯ Винер ва Баррел Cellar Tour дар 2:30
05 аз 10
McCall Wines
Russ McCall аз ҷониби наздики хонаи худ қариб як садсола харидорӣ карда, 110 сол пеш фаррошро харид ва дар соли 1997 кишти Pinot Narr ангурро сар кард. Дар баробари панҷ Шаҳри Шарқ "Интихоби Editors" шишон, ҷавоҳирот соли 2010 Pinot Noir дӯстдоштаи худро дар ҳуҷраи дӯстдоштаи худ, ки як пора, асбобҳои хоҷагии деҳқонӣ ва нишонаҳои хотиррасон дар болои биноҳои устувор ва дертар, таърихи барзиёд картошка хотиррасон мекунанд. McCall Ranch низ органикӣ Charolais чорво сафедпӯстро инкишоф медиҳанд - ғалладони говҳо дар маҳалҳо, аз ҷумла аз ҷадвали Шоколад барои хӯрокҳои Шимолӣ.
06 аз 10
Сатҳи қаҳваҳо
Селексияи қаҳвахонаҳо аз навтарин вируси хурди истеҳсолӣ дар роҳ аст. Хонаи тамошобине, ки дар соли 2013 кушода шуд, ҳамчун яке аз кластер, ки дар роҳи автомобилгарди асосӣ дар Катчоген ҷойгир шудааст. Ветеран Виннернер Одам Спрингнер дар соли 2008 нахустин ангуштарин таҷҳизоти навро ҷорӣ намуд. Имрӯз, winemaker барои истеҳсоли ширини беҳтарин барои Osprey Dominion идома медиҳад ва беҳтарин Cabernet Sauvignon дар соли 2013 ва беҳтарин Pinot Noir дар соли 2014 ба даст овард. Зани ӯ, Лаура Клаха, заҳрдор, ҳар рӯз, ва баъзе аз маҳсулоти возмоғи вайро дар хати тамошо мефурӯшанд.
07 аз 10
Кори Крик Кортҳои
Ин манзараҳои зебо, торф-ошёна-ошёна-хона мисли як кӯтоҳ кӯтоҳ, ки бодиринг ба токзор аз роҳи асосӣ дохил мешаванд. Бинои асосии баландошёна Корри Крик баландии баландро аз токзор боло мебарад, биноҳои аҷибе аз як паҳлӯии васеъ, ҷанубии рӯ ба рӯ. Corey Крик Vineyards ба хоҳиши тамошобинон ба видеокамераи Бемелл Карлс, сарпарасти шарқшиносии шарқии шарқиро баррасӣ мекунад. Ширинҳо дар Уиллиҳои наздики Беделл истеҳсол карда мешаванд (ки дорои ҳуҷрае, ки пур аз фоҷиа аст). Роҳбарон ҳар рӯз то октябри соли ҷашни истиқоматӣ истиқомат мекунанд, гарчанде, ки барои тамошобинон талабот ба қайд гирифта шудааст.
08 аз 10
Дарахтони қадим
22-и ноҳияи Искандаркӯлҳои қадимӣ ба соҳилҳои Пеконий Байки Байналмилал табдил меёбанд ва дар тӯли асрҳо боғҳои зардобӣ ва сангпӯшӣ зеҳниро парвариш мекунанд. Дар соли 1996, Крис ва Рослизо хариди асрори бузурги ӯро, ки соли 1639-ум буд, харидорӣ карда буд, ки дар соли 1639 дар деҳаи калонтарини амрикоӣ дар Ҳиндустон буд. Онҳо Merlot, Cabernet Franc ва Pinot Nir ангур шинонданд ва имрӯз, бо фарзандони онҳо, Перри ва Райан, онҳо гуруснагӣ ва ҳамчун як маҳалли истироҳати модарон / духтарона истеҳсол мекунанд, ширинҳои сурх, сафед ва шамолкашӣ истеҳсол мекунанд. Либосҳои ғафс дар анборҳои сурх ё дар соҳили шанбе аз якшанбе то 11-юм то 6-
09 аз 10
Спирлинг Пойн
Спартинг Pointe дар шоколад методҳо мутахассисон - ширинҳои токзори боғҳои токзор, blanc de blanc ва Brut дар таркиби он, дар ҳоле, ки бо ангур аз минтақаи Чампаген Фаронса дода нашудааст. Муборизаи ғолиб, мукофотпулии мукофотпазӣ мелелро дар зери дурахшон, услуби карнавал, рангубор. Хӯриши маъмули чорабинӣ рӯй медиҳад, то 250, бо хайма. Тақвимҳо метавонанд дар як ҳуҷраи хеле боғи бо либосҳои баланд, як девор ҷойгиранд, ки деворҳои тиреза ба варақҳои истеҳсоли сӯзишвории пӯлод ё нуфузи васеи беруна нигаронида шудаанд.
10 аз 10
Kontokosta Winery
Ин winery-и шарқии куҳанбаҳоро дар кӯҳҳои Сонг Мингора дар Ҷануб ҷойгир мекунад. Хизматрасонии васеи, баландсифати баланд ва тарғибот низ хӯрокҳои ҷолибе медиҳад, ки меҳмонон метавонанд бо ҷӯйҳои шаробии худ бо мизҳои пиксиёе, ки дар соҳили баҳри ғарби ғарб қарор дошта бошанд, паҳн мешаванд. Шахрвандони мукофотпулии 2014 Kontokosta Rose ва 2013 Контостжта Sauvignon Blanc дар winery дастрас мебошанд, ки то 31 декабри ҳаррӯза кушода мешаванд.