Ҷазираи Кариби Antigua дар ғизо сохта шудааст. Аввалан, чуноне, ки дар майдони киштиҳои шакар ва растаниҳои помидор ҷойгир шудааст, Antigua дар солҳои охир ба захираҳои ғалладонагиҳо дар баҳрҳои он, ромҳои хушсифат дар шишаҳои худ ва шодии мардумаш халқ гардид. Ин ҳафт хӯроки шумо бояд ҳангоми кӯшиш ба соҳилҳои ҷазираи ҷазираи ҷазира кӯшиш кунед.
01 аз 07
Конч
Кишти конч дар Dennis Cocktail Бар & Ресторан, Antigua. Elspeth Velten Мисли аксарияти ҷазираҳои Кариб, Antigua дар баҳрҳои баҳрӣ ва конюз яке аз гӯштҳои маъмултарин аст. Конч ( конкрет ) консерваҳои дар дохили сақфҳои spireline, ки дар зилзилаҳои хоки Ҳиндустон шуста истодаанд. Камтар chewy ва ёдоварӣ аз тасарруф, conch метавонад дар curries, fritters, chowders, ва хом дар niche омода карда шавад.
Яке аз беҳтарин ҷойҳо барои санҷидани conch аст, ки дар меҳмонхонаи Copper ва Lumber Ҷумъа Night Seafood Seafood Buffet. Яке аз беҳтарин паррандаҳои баҳр дар Кариб ном дорад, ки рӯзи ҷумъа таназзули блоги дар сайри зебои ЮНЕСКО ҷаҳонӣ Nelson's Dockyard ҷойгир аст. Шаҳрдорон, меҳмонон, ва сайёҳон ба экскаватсияҳои баҳрӣ, ки дар танӯрҳои консервҳои болаззат ва кончҳои коняк ҳамеша дар меню доранд иштирок мекунанд. Агар conch хати шумо нест, сандуқи бузург ва чуқурро озмоиш кунед, ки дар як шафақ, нимпӯшӣ, ва тарафҳо дохил мешаванд.
02 аз 07
Saltfish ва Fungi
Saltfish ва fungi (fooni ифодашуда) - табақи миллии Antigua. Fungi варианти Antigua аз polenta ё grits, ки бо ташаккул додани як ғалладонагиҳо ва ангурро ба тестҳо дод. Ғизои дар антигаи Antigua, микротези аксар вақт бо пору ва гӯшт хизмат мекунад. Saltfish, моҳии сафед ва намаки сафед, яке аз шарикони мусоид барои ғизоӣ мебошад.
Ин аст, ки ба рибосҳои ба шумо, пивоҳои муқаддаси Antiguan ва, агар шумо хоҳед кӯшиш кунед, ба Suga Beez дар Санкт-Юҳан. Автомати ABena Straker бо хӯроки анъанавии антигу бо менюи кӯтоҳ, оддӣ, ки ҳар рӯз тағйир меёбад. Шаҳрдорон аз хӯрокхӯрии хӯрок мехӯрданд, аз қабили сиёҳпӯши сиёҳ, шоколад ва решакан пухта, бодом ва бодом), оби шӯр (шўрбои ширин бо гўшти ширӣ), ва намакҳо ва микробҳои муҳим. Ресторан ҳатто имконоти вирусии равғанро барои сокинони маҳаллии Rastafarian пешниҳод мекунад, ки он барои дарёфти равғани зироатҳои хӯрокворӣ барои хӯрдани хӯроки болаззат ва маҳалли мусоид дар маҳал мебошад.
03 аз 07
Сипас Рум
Папа Зук Рум дар он аст, ки спирти асосии спиртӣ дар Антигуа мебошад, зеро тиҷорати романи ҷазира бунёд ёфтааст. Руминия, ки дар нур ва торик меояд ва англисӣ Харбор, ки 5-сола ва даҳ сол аст, рамзи антигуа аст, нисбат ба дигар rums ва Antigua Distillery Limited, бузургтарин спиртизм дар ҷазира, . Инҳо рукнҳои баландсифат мебошанд, беҳтарин роҳи ростро буранд, то шумо онҳоро дар бисёр пӯпосҳои Рум надиҳед. Агар шумо хоҳед, ки дар ҳақиқат ба риск нӯшидан мехоҳед, сарлавҳаи Antigua Distillery Limited ба сайри худ равед ва дар биноҳои толори худ романи худро бисанҷед.
04 аз 07
Rum Punch
Дональд Ноббоб / Робертсинг / Гетти Images Дар ҳоле, ки Рум рамзи асосии спиртӣ дар ҷазира аст, пуфи Рум ранги спиртӣ аст. Ва, хеле хуб, ҳама ба шумо мегӯям, ки агар шумо мехоҳед, ки дар бораи қаҳрамони беҳтарин дар Кариб пайдо кунед, роҳи худро ба Папа Зука, берун аз Санкт-Юҳ. Бисёре аз 200 мусофа дар болои деворҳо ва ресторанҳо дар деворҳо дар тамоми ресторан ва шумо кафолат медиҳед, ки ройгон ё ройгонеро пайдо кунед, ки қиматбаҳои шумо мувофиқанд. Дӯстдорон - Папа Зак, Ти 'Пунчӣ, бо рисолаи баланд, шарбати лимӯ, ва шакар дари шикам.
05 аз 07
Ducana
Ducana як доруи картошка бо картошкаҳои Antigua, ки бо печондани картошка ширин ва рангест дар як барге аз банан ва сипас пароканда кардани парвариш. Мисли дар матн ба як толор, дукана каме ширин ва ҷолибе, мутобиқати комил ба намак ё конч.
06 аз 07
Wadadli Beer
Антигуа Берриери Мошин метавонад сайрро дар ҷазираи Кариб надошта бошад, зеро он барои имонаш маълум аст, аммо Пивадли Боғи Антигуа нодир аст. Дар ҷазира дӯхтан ва калимаи кӯҳна барои одамони Antigua, Таваҷадли аст, як лазер, ширин аст, барои тамошо дар як шабонарӯз Antiguan аз ҷониби об. Wadadli ғайр аз қариб дар Кариб дастрас нест, бинобар ин шумо дар Антигуа ҳастед, аз он фаровон истифода баред.
07 аз 07
Сӯйҳои гармии Susie
Сӯйҳои гармии Susie Чошнии гарм дар Кариб бузург аст, ва дар Антигуа, Шишки гарм Сюие малик аст. Аз ҷониби Роземари Маккастр, духтари Сие МакМастер, сарвари ширкат, Сисie Hot Hot то соли 1960 таъсис ёфтааст. Имрўз, вақте ки модарам фавтид, як равған дошт ва ман аввалин шуда будам он ба 11+ сӯзишворӣ, "McMaster мегӯяд, ки дар ошхона хонаи хонаи ӯ садҳо шишаҳои гармии гармҳои гуногуни гуногуни хушсифат, стандарти варзиширо ба ёдгориҳои хотимавӣ мебурдааст.
МакМастер аз як сехи бисёр гармии гарм, аз 1 миллион силиндраи "Scorpion" ба ширин, осебпазири "Анисҳо" ширин кард. Вай ба вай "Шербачаҳо пӯшидааст" -ро пешкаш кард, то ки bartenside маҳсулот бо Табаско . "Дурӯғҳои нолозими ман метавонад ҳар гуна Табаско мезанад," - мегӯяд ӯ. Ва албатта, ӯ ҳанӯз ба чошнии аслӣ модари вай таҳия кардааст, миёна ва ҷигарӣ ва сирко, беҳтарин барои баҳрҳои хуби Antigua.