Дар ҳоле ки швейтсарон одатан фазои фоҷиаро дар Ҳиндустон бартарӣ доранд, дар тӯли солҳо дар тамоми ҷазираҳои зироатпарварӣ заҳираҳои зироаткорӣ кушода шудаанд. Ин самтҳо боғҳои дӯстдоштаи ҷойгиршударо ба ҷӯробҳои ороишӣ пешниҳод мекунанд (бисёре аз онҳо метавонанд танҳо дар хона шинонда шаванд), қуттиҳои ғализро қафо гардонанд, амалиёти фишурдаро нишон диҳанд ва дар ин ҷараён ба даст оранд. Дар ин ҷо якчанд хоҷагиҳои пилкии Айём ҳастанд.
01 аз 06
Ҷеймспорт Фонди хоҷагии деҳқонӣ: Riverhead
Ҷеймспорт Фермерӣ Рӯзи истироҳати ҷашнвораи 2017 ифтитоҳии кушодани ин ферма ба хоҷагии «ферма-ба-пинҳон» ишора карда шуд. Замин дар ин ҷо бо ашёи хомеи фулуз ва фермаҳои парваришшуда, ки дар амволи 43-гектар парвариш карда шудааст, оташ дар дохили шоҳии ширии шимоли Fork. Хишти луобӣ ва микроэвиатсия дар анборҳои калони картошка ҷойгир шудааст, ки дар як чуқурии калон бо ҷадвалҳо ва бозиҳо кушода мешаванд. Бисёре аз аттестатсияҳои озмоишӣ автомашинаи озуқаворӣ ва мусиқии зинда доранд, ва меҳмонон метавонанд бо хироҷи хобгоҳи хобгоҳ сайр кунанд. Намунаи тухмҳои хушсифат аз даҳҳо шишаҳои Айнӣ дар фестивали солонаи Ҳиндустон, ки дар фестивали фестивали Ҳиндустон баргузор мешаванд.
02 аз 06
Greenport Harbor Brewing Company: Greenport ва Peconic
Greenport Harbor Brewing Co Ширкати Greenport Harbor Brewing Company дорои ду макон дорад: аввалин, як ҳуҷраи шириние, ки дар кӯҳҳои кӯҳии Калисои кӯҳнаи кӯҳӣ ҷойгир аст, ва ҷойгиршавии навтарини он, ки боғи ё дар майдони берунӣ, дар Пекони дур ҷойгир аст. Ҳар яке аз интихоби каме аз ашёҳои болаззат, маросимҳо ва IPAs, ба монанди маъруфи машҳури Шарқ, як IPA-стандартҳои нави англисӣ аз шир ва растаниҳои зардолу / grapefruit хизмат мекунанд. Growlers ҳамеша бо ОГ (Original Greenport), як қатор навъи таҷрибаи таҷрибавӣ пур карда мешавад. Қатли Пекони наздики толори худ, ки бо нуриҳои нимҷазира кушода шудааст, танҳо бо истифодаи компонентҳои маҳаллӣ, аз ҳамаи хоҷагиҳои шимоли Форкс, бо ҷуфтҳои абрешим комилан ҷуфт карда мешавад.
03 06
Бунёди Ҷанубӣ: Банд Шор
Бунёди Ҷанубӣ, Бей Шор Дар ҳар як рӯзи шанбе, 4-километраи банақшагирии Бой Шор бо як гурӯҳи кофтукови оби ошомиданӣ ба фурӯшҳо парвоз ва бозичаи фошбол ё ҷуворимакка пур карда мешавад. Чӣ қадаре, ки GSB пайвастан дар бораи чӯҷа дар ҳақиқат дӯст медорад, дар ин маврид бошад, якбора доимо хуб аст. Беҳтарин маъмулии он, як каме талх, вале мелодӣ Blood Orange Pale Ale, ҳатто ҳатто дар якчанд давлат шуста ва фурӯхта мешавад. Аммо ҳамеша як силсилаи табдилёфтаи зеҳнии махсуси, нусхабардории маҳдуди ҷудогонае, ки барои кофтани спирти баландтарини ширин дар он ҷо ҷойгир аст, вуҷуд дорад.
04 06
Ширкати Blue Point Brewery Company: Patchogue
Blue Point Brewery Blue Point тақрибан 1998-ум буд ва бо сабабҳои хуб ҷубронпулӣ дорад. Паҳлӯи байзавии онҳо, Токсинг Лаге, ду медали тими ҷаҳонии футболро соҳиб шуд ва аз оне, ки аз онҳо пур кардани зарфҳои худро бо интихоби либоси пурпӯши пурпартои пур кард, бисёре аз онҳо ба компонентҳои ҷолиби ҷолиб, ба монанди дегчаҳо, усеронҳо, ва плёнкаҳо дохил мешаванд. Фанҳои тамошобинон аз Оксфорд ва Мозаика ПРА иборатанд. Ва, агар чизҳои ба нақша гирифташуда, навъҳои навро дар фасли зимистон 2018 ҷойгир кунанд: фазои нави боқимонда бо тарабхона ва қобилияти 60,000 баррел, камтар аз нисфи масофа аз макони ҷорӣ.
05 06
Ширкати Montauk Brewing Ширкати Montauk
Ширкати Montauk Brewing Company Дар хонаҳои сурх сурхҳои шишании шарқии Long Island ва, тобистони тобистона, шумо мефаҳмед, ки бештари мардум аз банкаҳои кабудии Шоҳҷои Вавилон дар фурудгоҳҳои маҳаллӣ, ки шумо метавонед сатилро шӯр кунед. Дар ҳақиқат, коркарди панҷсола якчанд аносирҳои оддитарини сӯзишворӣ, тобистон ё не, истеҳсоли сӯзишворӣ мавқеъи мавсимӣ, мавсими ва IPA-ро дарбар мегирад. Нишондиҳанда, ночизе, ки бо патриотерапия ва ҷӯробҳои писта, мисли як ҷуфтҳо, инъикос меварзанд, ки ин ақидаи Montauk.
06 аз 06
Санд Сити, Нортпорт
Санд Сити Sand City яке аз навераҳои нав дар ҷазира аст, ки дар соли 2015 кушода мешавад, ва баъзе умедворанд, ки IPA-и худ ҳамчун беҳтарин гиранд. Механизми танаффус бисёриҳо IPASs, ки тамоман фурӯхта мешаванд, вале шумо одатан якчанд ситораҳоро дар ҳуҷраи хӯриши худ мебинед. Mofosaic яке аз ғолиби ғолиби IPA маҷмӯи омехтаест, ки бо як қатор помидорҳо ва бичашонеми ширин ва заминҷунбӣ сохта шудааст. Ҳуҷҷат дар байни ду бино ҷойгир аст, ки дар даромадгоҳи зебо ва кабуд ҷойгир аст, ки дар он ҳавзҳо, парвозҳо ва боғдорон омода ҳастанд.