Бозори деҳқонон ба монанди фишори нави нав дар он аст: дар давоми даҳсола аз соли 2004 то 2014, беш аз 5,000 бозор дар бозорҳои ҷаҳонӣ дар саросари Иёлоти Муттаҳида парвариш меёбанд. Истеъмолкунандагони имрӯза дастрасии маҳсулотҳои нав, маҳсулоти маҳаллӣ ва мавсимӣ ва ғизои бе парваришро талаб мекунанд.
Аммо, ин воқеан чизи нав нест. Маркетҳо қисми ҳазорҳо ва ҳазорҳо солро дарбар мегирифтанд. Далелҳои археологӣ мавҷуданд, ки макellум (ё нархҳои бозор) дар Pompeii дар маркази шаҳр ҷойгиранд, ки дар он ҷо сокинон барои хӯрокҳо, парваришҳо ва нонпошӣ баҳо медиҳанд. Бозор дар Pompeii вуҷуд надорад, аммо шумо метавонед аз рӯи рӯйхати одилонаи худ ва таърихи истироҳат аз тариқи боздид аз панҷуми кӯҳна дар бозори ҷаҳон, аз Англия ба Туркия ба Иёлоти Муттаҳидаи Амрико муроҷиат кунед.
01 05
Market Borly
Market Borly. Peter MacDiarmid / Getty Images Макон: Лондон, Англия
Таърих: Бо 1000 соли таваллуди ӯ дар китобҳои соли 2014, бозори Бобоназан албатта озмоиши вақт буд. Дар 1014, Southwark, ки дар назди бонки муқобили Лондон ҷойгир аст, «шаҳри бузурги бозор» ҳисобида шуд ва ҳама чизро аз ҷуворимакка ба чормағз то нон, шароб ва ғайра фурӯхта буд.
Дар давоми тақрибан 300 сол, аз 1200 то 1450, шаҳри Лондон шаҳрвандони худро аз харид аз фурӯш аз бозори Ҷанубуар ва фурӯшандагоне, ки дар кӯчаи Лондон сохта шудаанд, манъ карда буданд, чунки шаҳр сокинони худро мехост, ки дар деворҳои шаҳр харидорӣ кунанд. шаҳр метавонад аз ин андозҳо манфиат гирад. Дар соли 1550, шоҳи Эдвард VI, бозори бушкаро ба шаҳри Лондон тақрибан 1,000 километр фурӯхт.
Дар тӯли 500 соли оянда, ҷойгиршавии Borough Market якчанд маротиба аз сабаби сӯхтор, боришҳо ва дигар масъалаҳо тағйир ёфтааст, аммо шумо ҳоло метавонед бозори фурӯшгоҳи ҷанубии Ҷанубҷараро дар кӯчаи Саутввар ва Боло High Street пайдо карда метавонед. Инҷили ҷорӣ дар бозори фурӯдгоҳи шаҳр дар соли 1756 сохта шудааст.
02 05
Queen Market Market
Queen Market Market. Лесли-Анн Магно Макон: Мельбурн, Австралия
Таърих: Малакаи Великобритания дар соли 1878 чун як бозори меваи сабзавот ва сабзавот кушода, танҳо 6 сол пас Австралия шуд. Бозор яке аз калонтарин дар Австралия шинохта шудааст ва яке аз бузургтарин бозорҳои ҷаҳон мебошад. Дар масофаи 17 хектор паҳнгардида, фурӯшандагони бозор продуктҳои нав, хӯрокворӣ, помидор ва шир, инчунин маҳсулоти ғайриозуқа, монанди санъат ва ҳунар, сафолак ва матоъҳо фурӯ мебаранд.
Бозор таърихи рангин ва баҳснок дорад. Бозори аслии хоб якумин зане буд, ки як ҷазои бераҳмонаро истифода мебурд. Қисмҳои ҷойгиршавии бозор як ҷойгоҳи қабристонӣ буд, на танҳо, балки он дар аввалин қабристони расмии Мелбурн буд, ки тақрибан тақрибан 10 000 сокинони авали Австралия ҷойгиранд. Ҳангоме ки бозори андоза зиёд шуда истодааст, 914 ҷароҳат бардошт ва ба қабристонҳои дигар кӯчонида шуданд; Бо вуҷуди ин, шумораи ками мақомот ҳанӯз ҳам дар назди парки мошини бозор мондаанд.
03 05
Ширкати Easton Farmers 'Market
Easton Farmers Market. Easton Farmers Market Facebook Макон : Easton, Pennsylvania
Таърих : Аз соли 1752, бозори бозори ифротии шарқии Пенсилвания, бозори кушодаи ҳавоӣ, ҳеҷ гоҳ дарҳои қолабии онро баста накардааст. Ширкати EFM унвони "Иёлоти Муттаҳидаи Амрикои Ҷанубу Шарқӣ кушода аст". Easton, Pennsylvania дар дарё, дар байни шаҳри Ню-Йорк, Филаделфия ва Трентон ҷойгир аст, ки он макони комил барои тиҷоративу ҷамъиятӣ мебошад.
8 июли соли 1776, «майдони бузург» дар бозорҳои шарқии шарқӣ яке аз се ҷойе, ки дар он Эъломияи Истиқлолият кушода буд, ба таври ошкоро хонда буд. Имрӯз дар бозори дохили бозор назар ба бозор калон аст, вале қисмҳои пӯшида дар як мағозаи хушки хушк, ки дар 1897 сохта шудаанд, ҷойгир шудаанд.
04 05
Макон : Istanbul, Туркия
Таърих : Интервюи Бейар дар соли 1660 дар шаҳри Истамбул сохта шудааст, ки барои сохтмони пулҳои нав дар масҷиди нав сохта шудааст, зеро даромад аз фурӯшандагон барои хариди масҷид пардохта шудааст. Бозор Спартак дар бозори Миср номида шуд, зеро бисёре аз фурӯшандагон Миср буданд ва барои фурӯш ба Истанбул оварданд. Интервюи Бузург дертар маркази савдои дӯзандагии Стамбул гардид ва дар маркази тиҷорати маросими табрикотии имрӯза идома дорад. Бозор як рахнаи бӯй ва ранг аст, ки бо ҷиҳози хӯшаҳо дар пеши даҳҳо дӯконҳо дар саросари зебо ва зебо садақа мекунанд.
05 05
Макон : Рим, Итолиё
Таърих : Campo de Fiori имрӯз бозортарин бозиҳои румӣ мебошад, ки дар он ҷо меҳмонон метавонанд фаровонӣ гулу мева ва сабзавот пайдо кунанд. Аммо, дар аввали соли 1600 ин плаза барои қатлкуниҳо истифода шуд.
Дар соли 1600, Giordano Bruno барои сустӣ боқӣ мемонад, зеро ӯ гуфт, ки ситораҳо бо сайёраҳои дурдаст дурударозанд ва он сайёраҳо метавонанд формулҳои ҳаётро дар бар гиранд. Дар асл, ӯ таъкид кард, ки олам бефоида аст ва дар маркази он ягон организми як осмонӣ вуҷуд надорад. Ин рӯзҳои хеле серкор нест, балки аз ҷониби Ингилвелӣ гунаҳкор дониста шуда, дар маркази Косо де Фиорӣ, ки рӯзҳои ҷашнгирии ҳозиразамонро ҷашн гирифтааст, ӯро барои фахрии илмии худ ҷашн мегирад. Соли 1889 ба Бруно дар маркази Косо де Фиория гузошта шуд.
Аз соли 1869 дар К Campo de Fiori, ки аз Пияз Навона гузаштааст, дар як рӯз сабзавот ва моҳӣ боз шуд. Имрӯз, ин яке аз нуқтаҳои зебо дар шаҳри Паҳност ва шумо мефаҳмед, ки меҳмонон ва сокинони маҳаллӣ барои мева, сабзавот ва гулҳо дар ин зебои зебо пайдо мешаванд.