01. 08
Michelin Guide 2017 Рӯйхати биб Горманд
Тавре ки ҳама қудрати ба маблағи намак худ медонанд, беш аз хӯроки хуб аз тарабхонаҳои панҷгона вуҷуд дорад. Дар соли 1997, маъруфияти машҳури Michelin, Консепсияи Биб Горминро эътироф кард, ки он қадр ғизои ҳақиқии хуб бояд танҳо барои сарватманд нигоҳ дошта шавад. Баръакс, тарабхонаҳои Michelin-ресторан, муассисаҳои Bib Gourmand ба нархи арзон дастрасӣ доранд, ки онҳоро барои хӯрокхӯрӣ дар ихтиёри худ интихоб мекунанд.
Дастури Миелин ҳеҷ гуна шакле нест, ки танҳо 23 давлатро фаро мегирад. Дар натиҷа, самтҳои асосии ғизо, монанди Мелбур, Австралия ва Пенанг, Малайзия дар рейтинги солонааш намебошанд. Бо вуҷуди ин, ҳамчун нуқтаи хуби онҳое, ки мехоҳанд нақша дошта бошанд, ба нақша гиранд, ки шаҳрро дар атрофи атрофи он фаромӯшнашаванда, арзонҳои арзон, рейтинги биб Гормандон арзишманданд. Дар ин ҷо якчанд шаҳрҳо бо рейтингҳои бештар Bib Gourmand барои соли 2017 мебошанд.
02 аз 08
Токио, Ҷопон
Бо вуҷуди он, ки Рӯйхати Michelin Guide for 2017-ро дар маҷаллаи Биб Горманд дар Токио аз 343 то 315 мушоҳида карда буд, инҷониб дар қаламрави Япония дар тамоми иншоотҳои Мариин низ пешрафти назаррасро нигоҳ медорад. Барои ба даст овардани рейтинги биб Горманд, боғҳои Ҷопон бояд барои камтар аз ¥ 5,000 ҳар як сари (тақрибан $ 45) хӯрок пешниҳод кунанд. Довталабони нав дар соли 2017 аз хӯроки аслии хӯрокпазӣ Motenashi Куроки ва Бекпо, як тарабхонаи зебо хизмат мекунанд, ки классикони Peruvian бо либоси замонавӣ доранд.
03 аз 08
Осака, Ҷопон
Оқои Юкисӣ дар бозорҳои ҷаҳонӣ 142 биб Горманд ресторанро ба даст овард. Баъзе аз варақаҳои ин сол аз соли қаблӣ, аз ҷумла бо тарабхонаи машҳури Ajinoya, ки дар октябри аслии худ (як навъи бӯши ҷигарии Ҷопон) мутахассисони худро нигоҳ доранд. 35 озмоишгоҳи Bib Gourmand Осака барои соли 2017 таъйин карда шудааст. Нишондиҳандаҳо дар ошёна Али, ки намунаи аввалини хӯрокҳои Покистонро дар дастгоҳи Мичиелии Ҷопон нишон медиҳад, иборат аст.
04 аз 08
Ню Йорк, ИМА
Шабакаи баландтарин дар Амрикои Шимолӣ, Ню-Йорк 131 озмоишҳои Bib Gourmand, ки 28 нав дар он номбар шудаанд, мегӯяд. Ню-Йорк на танҳо барои сифати тарабхонаҳои он, балки барои диверсификатсияи он, ки бо 34 намуди тарабхонаҳо ҳоло дар гурӯҳи Биб Горманд тасвир шудааст. Эҷодкунии нависандагони нав аз тарабхонаи "Farm Olmsted" ва "El Atoradero", як хӯроквории Мексико барои машқҳои даҳонии обаш машҳур аст. Барои қонеъ гардонидани ресторанҳои ИМА бояд ду курс ва як шиша шароб ё ширин барои $ 40 ё камтар хизмат кунанд.
Садо Ояндасоз
Kyoto, Ҷопон
Kyoto ба триптизатсияи Ҷопон аз шаҳрҳои арзонтарини арзон арзёбӣ мекунад, ки 20 адад навтаринро дар маҷмӯъ ба маҷаллаи 90 Bib Gourmand медиҳад. Дар байни онҳо Ҳоҳаи, як хӯроки маъмул дар Higashiyama Ward, ки дар gieza (самбӯсаҳои японӣ) бо ҷигарбандӣ хос аст. Ин аввалин бор аст, ки гоиза ҳамчун як биб Горманд кухина шудааст. Дигар мавзӯъҳои нав аз Uneno, як тарабхонаи udon дар маркази шаҳр; ва Cenetta Barba, ки дар филтерҳои фаронсавй, аз он ҷумла tiramisu ва ragù bolognese тахассус доранд.
06 аз 08
Париж, Фаронса
Фаронса барои сифати пухтагии он маъруф аст, ва дар ин ҷо ҳеҷ чиз ҷоиз нест, ки назар ба косметика, шайхи Париж. Мишелҳои мазкур соли 2002 дар рейтинги Фаронса, ки аз 17 ном дошт, баҳои рейтинги 66 Bib Gourmand ба даст оварданд. Ҳамаи ин тарабхонаҳо менюи сеюми prix-fixe -ро барои 36 € (тақрибан 40 доллари ИМА) ё камтар аз он пешниҳод мекунанд. Беҳтарин феҳристи ин рӯйхат аввалин ҷоизаҳои фаронсавиро дар Фаронса / Ҷопон, Магагото ва тарабхонаи тозанашрии Raw, илова ба ветеринҳои Bib Gourmand, Aux Verres de Contact ва Mandoobar.
07 аз 08
Гонконг
Ҳонггг бо Париж бо 63 Bib Gourmand дар рӯйхати ин сол - дар якҷоягӣ бо 12 дар наздикии Макао пайравӣ мекунад. Аз онҳое, ки дар Гонконг мувофиқанд, чаҳор навъ то соли 2017 нав мешаванд, аз ҷумла Браун Spoon (нуқтаи вируси Ветнам), Лиу Юан Павилон (мутахассисони шириниҳои Шанхайе). Гарчанде дар бисёре аз ресторанҳои Биб Горманд дар Хадамоти Чин, Таиланд, Индонезия, Ҳиндустон ва Малайзия намояндагӣ мекунанд. CIAK-и нав дар тамоми рӯзҳо Итминон - нахустин тарабхонаи аврупоиест, ки дар он рӯйхати Биб Горманд шаҳрро ташкил медиҳад.
08 аз 08
Мавҷудияти гирдиҳамоӣ
Лондон ва Чикӣ дар ҷои ҳафтум бо 52 озуқаи боғи Ғорманд ҳамроҳ шуданд. Сарқонуни Бритониё 15 замоне, ки соли 2017 (аз он ҷумла Сохо ҳар як бӯҳроне, ки ба Тайванҳои хурди хӯрокворӣ хизмат мекунад), 15 дар сади ресторанҳои нав дар води Виндюк диданд. Сан-Франциско ба қаҳри Ғарбӣ дар ҷойи севум бо 46 биб Горманд ворид карда шуд, ва дар шаҳри Брюссел Брюссел тақрибан ҷои 33-юм бо ресторанони мукофот дод. Бо вуҷуди яке аз кишварҳои хурдтарини ҷаҳон, Сингапур исбот кард, ки он як қатор чӯҷаи ҷиддии пухтупазро бо ғилофаки даҳӣ бо дараҷаи камтар аз 17 тарабхонаи Биб Горманд ба даст овардааст.