Шин ва шампан як қисми бузургтарин соҳаҳои Фаронса буда, чуноне ки онҳо нӯшокиҳои спиртӣ мебошанд, онҳо маҳсулоти истеҳсолии ҷамъиятӣ мебошанд ва саноат дар тӯли сол шумораи зиёди фестивали ва чорабиниҳо доранд. Якчанд фаслҳои сол, ки дар шоколад ва шампан дар истеҳсоли саноат истеҳсол мешаванд ва аз ҳосили ангур ба иҷозати табақаҳои гуногуни шароб табдил меёбанд, ҳар яки онҳо метавонанд бо як чорабинии махсус қайд карда шаванд.
Агар шумо ба Фаронса барои гирифтани раводид ба ин кишвари зебои Аврупо сафар карда бошед, пас ин якҷоя бо яке аз ин фестивалҳо ба шумо имкон медиҳад, ки бо меҳмонони маҳаллӣ ва байналхалқӣ барои ҷашн гирифтани ин қисми ҷашнии фарҳанги фаронсавӣ ҳамроҳ шавед.
Моҳи май - Намоишгоҳи шароби Алсес
Ин чорабинӣ ҳамчун як чорабиние буд, ки истеҳсолкунандагони шароб имконият дод, ки ресторанҳо ва мутахассисони навраси чорсолаеро, ки ба онҳо ройгон додаанд, ба инобат гиранд, аммо ин ҳоло яке аз воқеаҳои аввали мавсими барои шаробҳои шароб табдил ёфт. Дар он ҷо садҳо аломатҳои гуногуни Alsace вуҷуд доранд, ки дар ин чорабинӣ пешниҳод мешаванд ва дар ҳоле, ки ин намоишгоҳҳо дар марҳилаи асосӣ мавҷуданд, бозори бозори маҳсулот, аз қабили гӯшт, нон ва пояҳо, ки бо охирин ҳал карда мешаванд силсилаи шароб.
Ҳафтаи аввал дар моҳи июл - Фитнес Henri IV, Ay-Champagne
Ин фестивали баногӯӣ аст, ки ҳар ду сол дар солҳои нӯҳсола гузаронида мешавад ва яке аз хусусиятҳои бузурги ширин ва махсусан шампанкаҳои ширин аст, ки бисёре аз хонаҳои шампанҳои шаҳр дарҳои худро кушоянд ва намунаҳои озодро ҳамчун қисми ин фести зебо.
Шанбе шабонарӯз бо намоишгоҳи бузургтарин, дар рӯзҳои якшанбе дар шаҳраки Карнавал ва Парад дидан мекунад .
Сентябри сентябри - Фестивали мавсими ангур, Барр
Дар қаламрави минтақаи парвариши шароби Алсас, ин фестивал дар Барр яке аз рӯйдодҳои бузургтарин дар шаҳр аст ва дорои як қатор фаъолиятҳое мебошад, ки ҳосили ангурро дар бар мегирад, ки шаробро ба минтақа меоранд.
Ин чорабинӣ рӯзи якшанбе бо як постгоҳи бузург ба вуқӯъ мепайвандад, аммо дар он ҷо вохӯрии зебо вуҷуд дорад, ки дар он ҷо Маликаи ҷашнвораи Ҳосили интихобшуда, дар якҷоягӣ бо интихоби чорабиниҳои ширинӣ, ки дар он винтҳои нав ва шириниҳои Крив Cru ҷорӣ шудаанд.
Моҳи ноябри - Фестивалҳо фестивалҳои Брюгге, Бьюзен
Ин фестивали якеест, ки шириниҳои бузурги дар минтақаи Бангунд истеҳсолшударо ҷашн мегирад, ва байни шанбе ва душанбе, як қатор хӯрокҳо ва чорабиниҳо, бо ноябри шанбе рӯзи ҷашни ҷашнвораи фестивал бо як тоҷири сайёра аз токзорҳои майдон оғоз меёбад. . Музоядаи қаҳвахонаи шароб дар рӯзи сешанбе бо як қатор маҳсулотҳои беҳтарин дар бораи пешниҳод, бо ҳиссаи фоидаҳое, ки ба кӯмаки камбағалони минтақа кӯмак мерасонанд, пеш аз он, ки фестивали рӯзи якшанбе бо як ҷашни ҷашнӣ баргузор мегардад, шаробҳо дар якҷоягӣ бо интихоби калони хӯрокҳои маҳаллӣ интихоб карда мешаванд.
Панҷшанбеи сеюм дар моҳи ноябр - Рӯзи Наврӯзи Бағдод
Дар ин рӯз моҳи ноябри соли ҷорӣ, аввалин ширини ҷавон аз ноҳияи Тавилдараи кишвар озод карда шуд ва дар ҳоле, ки онҳо тариқи ин тариқ ба Париж фиристода мешуданд, инчунин ба сайти Beaujolais барои иштирок дар он ҷо низ дар он ҷо хушнуд аст. Шаробе, ки озод карда мешавад, танҳо барои муддати кӯтоҳ fermented, ки барои як шароб тару тоза ва мева бо қуръа беш аз меваҳои мева.
Аввали декабри - Le Grand Tasting, Париж
Таҷрибаи бузург дар Париб яке аз бузургтарин чорабиниҳои шароб дар ҷаҳон аст ва бо корҳои ҷамъоварӣ ва омода кардани ширинҳо барои солҳои тӯлонӣ ба анҷом расиданд, winemakers, харидорон ва мутахассисони саноат якҷоя. Дар чорабинӣ заҳмати зиёди шаклҳои гуногуни гуногун , мастер-классҳо аз баъзе аз толорҳо дар кишвар, дар якҷоягӣ бо як қатор чорабиниҳои хӯрокпазӣ аз баъзе аз шафтолуҳои фаронсавӣ фарқ мекунанд.