Оилаи ман ва оилаи дигар дар охири октябри октябри соли 2013 дар вилояти Суғд сару кор доштанд. Барои мо, ин муаррифӣ ба фарҳанги нав буд, ки он дар ҳайрат буд, ки дар он манзараи аҷоиби Чин дар шимолу ғарби Чин шавқовар ва шавқовар буд.
Курсҳо кӣ ҳастанд?
Ҷумҳурии Халқии Чин дорои 56 қавмии расман эътирофшуда мебошад. То он даме, ки калонтарин қавми қавмӣ Ҳиндустон аст, баъзан ҳамчун хитои Хитой номида мешавад.
Дигар 55 дар Хитой ҳамчун ақаллиятҳои қавмӣ шинохта шудаанд. Ҷиноятҳо дар Чин дар Мандарин номида мешаванд (民族 | " minzu ") ва ақаллиятҳои мухталиф ба статуси дигар дода мешаванд.
Дар минтақаҳои алоҳида, ки гурӯҳи аққалиятҳо дар маркази таваҷҷӯҳ қарор доранд, ҳукумати Чин ба онҳо «мустақилият» дод. Ин маъмулан маъмултарин сатҳии ҳукумат аст, ки одамон аз хидмати қавмии саросарии маҳаллӣ доранд. Аммо қайд мекунад, ки ин одамон ҳамеша аз тарафи Ҳукумати марказии Пекин таъин карда мешаванд.
Шумо ин номро дар номҳои расмии минтақаҳои худ пайдо мекунед ва инҳоянд "минтақаҳо" ба ғайр аз "вилоятҳо":
- Тибет вилояти мухтори Кӯҳистони Бадахшон, ки аксарияти аҳолии Тибет зиндагӣ мекунанд
- Ningxia Hui Autonomous Region - ки аксарияти аҳолии Hui зиндагӣ мекунанд
- Минтақаи Муғулистон - ки аксарияти Муғулистон зиндагӣ мекунанд
- Ноҳияи Гуанчжани Чеченистон - ки аксарияти қавмҳои Zhuang зиндагӣ доранд
- Минтақаи наздисарҳадӣ, ки дар он аксарияти қавоиди тоҷик зиндагӣ мекунанд
Аҳли хонаводаи (аҳамияти инглисӣ ва ҳунармандӣ) аҳамияти қавмии аврупоӣ ва Осиёро, ки дар атрофи Чин дар шимолу ғарбии Ҳиндустон қарор доранд, муттаҳид мекунанд . Намоиши онҳо аз Осиёи Марказӣ аз Осиёи Ҷанубӣ бештар мебошад.
Фарҳанги умумӣ (умумӣ)
Ҳақиқати ислом дар ислом
Дар айни замон дар назди қонуни Чин, занони тоҷик иҷозати сарнагун кардани пӯшидани либосҳоро надоранд ва мардони ҷавонони тоҷик ба ришвахорӣ роҳ намедиҳанд.
Забони тоҷикӣ аз ибтидои тоҷикӣ истифода мебаранд ва онҳо бо истифодаи арабии арабӣ истифода мебаранд.
Санъат, рақс ва мусиқӣ бо мусиқӣ, ки хусусан дар саросари ҷаҳон паҳн шудаанд, маъруф аст. Забонҳо барои мусиқии худ воситаҳои махсусро истифода мебурданд ва дар вақти сафар ба минтақа барои дидани баъзе сокинон, ки дар ҷашни зебои сайёра кор мекунанд, фаҳмиданд, ки чаро мусиқии онҳо маҳбубанд. Ғизо низ хеле беназир аст, аммо ман дар ин фасли минбаъда бештар ба даст меорам.
Таҷрибаи мо бо фарҳанги фарҳангӣ
Ҳамаи мо, ки дар даҳсолае дар шаҳри Шанхай зиндаги мекардем, ба фарҳанги ибтидоии Ҳиндустон истифода мешуданд, то онҳо ба ғарб мерафтанд ва зиндагӣ ва фарҳанги тоҷиконро таҷассум мекарданд. Ҳамчун қисми сайти мо бо Tours Road Travels, мо дархост кардем, ки кудакони мо бо ҳамроҳии дигар кӯдакон бо ҳамдигар ҳамкорӣ кунанд. Мо умедвор будем, ки ба мактаб муроҷиат кунем, вале ташрифи мо ба ду рӯзи ид бо ҳам гузашт, бинобар ин, дар мактаб иштирок намекард. Хушбахтона (ва меҳрубон!) Соҳиби Old Road Tours пешниҳод кард, ки моро ба хонаи худ дар Кашғар барои хӯрокхӯрии анъанавӣ бо оила ва фарзандонаш даъват кунад.
Мо инро хеле хурсанд кардем.
Хӯроки анъанавӣ дар хонаи як хонавода
Дар хонаи якхела (дар ҳама хонаҳо дар Хитой) як воҳиди пеш аз ворид шуданро мегирад. Баъди он, ки як ҳавзи хурди об бо ҳавз бароварда шуд, ҳамаи мо даъват карда мешуд, ки дастҳои худро шустанд. Он қариб як мӯйсафедӣ буд, ва ба мо дастур дода шуд, ки дасти даст ба дасти дастархон бизанем (дар якҷоягӣ ба дуо монанд нест), дар ҳоле, ки мизбон обро рехт ва сипас ба қатраҳои ба ҳавза афтод. Шумо намехоҳед, ки таркибҳоро ба вуҷуд оваред, зеро ин шакли шакли нодуруст ҳисобида мешавад, аммо ин амал ба даст овардани душвории душвор аст!
Баъд мо дар ҳуҷраи ошхона дар масофаи пасти дароз ҷойгир будем. Забони анъанавии тоҷикон дар ошёнаи болопӯшҳо нишастаанд. Дар ҷадвал аллакай мутахассисони маҳаллӣ, аз қабили меваҳои тару тоза, меваҳои хушк, нонҳои пухтаи оддӣ, нонҳои пухта, чормағз ва тухмҳо буданд.
Мо даъват карда шудем, ки дар ин ҷо хӯрок бихӯрем, мизбони мо моро ба оилаи худ табдил дод. Кўдакони мо фавран ба якдигар муошират мекарданд ва духтари хонадори мо мехост, ки духтаронашро ҳама чизро нишон дињанд. Забони умумӣ (ба ғайр аз iPad) Мандаринӣ буд, ки онҳо хубанд.
Ҷаноби Ваҳаб ба мо дар бораи таърихи ширкати худ, дар ҳоле, ки занаш ду хӯроки оддии анъанавиро омода кард . Дар аввал аввал полу, як навъ бо шарбат ва сабзӣ буд. Ин табақ чизест, ки аз куҷо кӯҳна аст, ки дар кӯҳҳои калон дар кӯчаҳои калон дар саросари шаҳр ҷойгир аст. Дигар савсан боғдор буд, ки угро бо як дона пиёз, қаламфури, помидор, ва ҳанут. Мо чой менӯшем, зеро мушоҳидакорони мусулмонон нӯшокиҳои спиртӣ менӯшанд.
Сарварони мо хеле хуб буданд ва, албатта, ба мо аз хӯрдани хӯрок бештар аз ҳадди имкон метавонем бихӯранд. Мо метавонистем барои соатҳои тӯлонӣ сӯҳбат ва омӯзиш дар бораи зиндагӣ дошта бошем, аммо барои баромадан ба роҳи автомобилгарди Каракурам барвақт субҳи барвақт ба вуқӯъ пайвастем.
Хӯрок хеле хурсанд буд, боз ҳам бештар аз ҷониби хурсандии ошкоро кудакони мо буданд.