Хӯрдан дар нуқтаҳои гармии маҳаллӣ ҳамеша роҳи беҳтарин барои дарёфти таъбири шаҳр аст, аммо муқовимати ҳақиқӣ ба саҳҳомии кинофестивали аксаран берун аз чор девори ошхона рӯй медиҳад.
Дар ҳоле, Santo Domingo, пойтахти Ҷумҳурии Мардумии Доминикан, дорои намудҳои истироҳатӣ мебошад , фаъолиятҳои кордонӣ ба меҳмонон дар ҳақиқат ба хӯрокҳои беназири кишвар кӯмак мекунанд. Аз бозорҳои озуқа ба пойгоҳҳои кӯча, аз курсиҳои пухтупазӣ ба сайру ҳавлиҳои хӯрокворӣ, таҷрибаҳое, ки аз хӯрокҳо ва ғалладонагиҳои доманадори Доминикӣ фарқ мекунанд. Аз ин таҷрибаҳои ҷолиб, аз омӯхтани тарзи тайёр кардани шоколад барои тайёр кардани синфҳо, барои таҳияи пуррагӣ ба ҷуфти доманакӯҳҳои доманакӯҳ ва дӯконҳои Доминикан.
* Ин мақола аз тарафи Joanna Kauffmann навишта шудааст, ки хӯрок ва нависандаи сайёр ва баъзан дар қаҳвахонаҳо намоиш дода мешавад. Вай хӯрокро дӯст медорад, ки дигарон метавонанд шикоятҳои зиёд дошта бошанд, сирпиёзҳои хеле зиёд, ё қолабҳои хеле зиёд ва каме рӯзона бе шоколад хӯрок хӯрданд. Вай дар Twitter ҳамчун @jokauffmann рақобат мекунад.
Тавре ки дар соҳаи сайёӣ маъмул аст, нависанда бо манзили истироҳатӣ, хӯрок ва парвоз бо мақсади баррасии ин хидматҳо ва ошкор кардани бештар дар бораи Доминикан таъмин карда шуд. Гарчанде, ки ин барраси ба таъсир нарасидааст, About.com ба таври пурра тавзеҳ додани ҳама гуна ихтилофҳои эҳтимолии манфиатдорро фароҳам меорад. Барои маълумоти иловагӣ, ба Этикаи этикаи худ нигаред.
01 05
Сатҳи пухтупаз бо шахри Мартин Omar
Sancocho. Гирифтани тасвирҳо / Ҳадаф Шаҳри Мартин Omar дорои зиёда аз 20 сол таҷрибаи пухтупази Доминикиро дорад. Таърихи пеш аз он бо хӯрокҳои анъанавии кишвар ба ӯ дониш ва эътимоднокӣ барои баланд бардоштани сатҳи тарзи либоспӯшӣ барои беҳтарин намакҳои хӯрокҳо дод. Бо истифода аз компонентҳои беҳтарин тару тоза ва техникаи нопурраи кор дар тӯли ӯ кор карда мешавад, Шаҳр Омар метавонад қаҳвахонаҳои маҳаллии дӯстдоштаро аз нав эҷод кунад.
Маслиҳат барои хӯрокхӯрӣ аз гирифтани яке аз синфҳои пухтупази худ ва ҷалб кардани онҳо ба амали худ мебошад. Масалан, Шафур Омарови «Дохилии омехта», мисол, чӣ гуна се хӯроки маъмулии Доминикиро нишон медиҳад.
Барои оғози он меҳмонон ёдоварӣ мекунанд, ки чӣ тавр ба чӯбҳои коса часпиданд. Ҳарчанд аксар вақт нодуруст иваз карда шудааст, ки бо yuko, коса, дар асл, крахмал, решаи tuber, ки, хушк, tapioca мешавад. Дар тайёр кардани шиша Омур, решаи коса пухта ва садақа карда, сипас ба сангҳо бурида шудааст - кори бузург барои ихтиёрӣ дараҷаи волӣ-ва дар равғани гарм пухта мешавад. Либосҳои пошхӯрдашуда дар таркиб ба fries french монанд ҳастанд ва баробаранд.
Ширкати "Шаҳристони Умрон" як суннати анъанавии худро пешкаш мекунад, ки онро "дорухуртарин намояндагии Доминикан" тасвир мекунад. Аз як ҷуфт ва сабзавот иборат аст, ки якҷоя бо шӯриш, шириниҳои ширин, коршиноси Омрик бо Силчо, oregano ва афлесун талх, ки онро аз шӯрбо хоксор ба дӯши меҳнаткаш табдил медиҳад.
Ниҳоят, як ширини равшан ва тароватбахш ҳамчун як мукофоти комил барои анҷоми хӯроки вазнин пешниҳод мешавад. Шишаҳои меваҳои тропикӣ бо растаниҳо ва хӯроки маҳаллӣ бо тарзи либоспӯшӣ ё сабук, вобаста аз оне, ки рехтани романи маъруфи Доминикӣ барои тухмиҳо, ки миқдори дурусти ширин бо як лаҳзаи каме кам аст.
Маълумот дар бораи синфҳо бо шахри Мартин Omar дар ин ҷо дастрас аст.
02 05
Бознигарии модели Mercado
Растаниҳо дар бозори боғдорӣ. Хабарҳо Getty Images News / Clemens Bilan Дар шаҳри Санто-Доминго ҷойгир аст, модели Mercado (намунаи бозор) берун аз ҳудуди сайёҳии типи худро ҷойгир мекунад. Гарчанде, ки толорҳо ва тӯҳфаҳо барои фурӯш, аз ҷумла сианинони доманакӯҳ, рангҳои рассомони маҳаллӣ ва заргарии самбо мавҷуданд - он нуқтаҳои озуқа дар атрофи бозор, ки дар ҳақиқат онро дар ҷои аввал меоранд.
Дар ин қуттиҳои берунӣ, шумо метавонед Dominicans маҳаллӣ дарёфт кунед, ки барои гиёҳҳо, парваришҳо ва гўшт харид кунед. Банақшагирӣ, қаламфури, чормағзҳо, чормағзҳо ва зардобӣ дар тамоми шабонарӯзӣ, дар ҳоле, моҳии намакин, овезони овезон ва дорчинӣ сикка мекунанд, ки андозаи кӯдакон ба назар мерасанд.
Ҳатто шумо нияти ба даст овардани ягон чизро надоред, модули Mercado ба маблағи ҷустуҷӯи маданияти маҳаллӣ кӯмак мекунад. Ва агар шумо ҷустуҷӯ кунед, ки якчанд чизро дар давоми сафари худ ҷустуҷӯ кунед, дар хотир доред, ки шумо интизор ҳастед, ки нархро дар пластикӣ муҳокима кунед. Бисёр тавсияҳо тавсия додаанд, ки қаҳва ором ва орди сафед доранд. Барои истеъмоли машрубот, Мамадуа; аз реша ва роман сохта шудааст, алкогол қувват дорад, ки дорои хосиятҳои aphrodisiac мебошанд.
Mercado Modelo дар Av ҷойгир шудааст. Мело дар Санто Доминго. Дар ҳоле, ки модели Mercado Modello бозтарин бузургтарин шаҳрҳо мебошад, мо ҳамчунин Merca Santo Domingo тавсия медиҳем, ки маҳсулотҳои зебои маҳаллӣ, аз қабили ананасҳо ва қаламфуриҳо. Дар бозорҳои Avenida Duarte бозорҳои беназири Чин вуҷуд дорад, ки дар он ҷо меҳмонон метавонанд маҳсулоти хушсифати Чин ва маҳсулоти озуқаворӣ дар майдони минималии Чиннатой пайдо шаванд. Дар охир, дар ҳоле, ки Pulga de Antiguedades бозори оддӣ нест, бозори бозорҳои ҳафтаҳо борҳои фурӯшандагони оддӣ доранд, ки нархи анъанавиро, аз қабили chicharron (пӯсти пухта), ба мағозаҳои гурусна мефурӯшанд.
03 05
Шоколад ва Clay Таҷрибаҳо бо Tequia Experiences
Cocoa Pod. Денис Готтлиб / Photolibrary Ҷумҳурии Доминикан рақами як экосистемаи косои органикӣ дар ҷаҳон аст ва дар ҳоле, ки бо доруҳои компонентӣ дар як қатор мағозаҳо мавҷуданд, тамоми ҷаҳон ба истеҳсоли косо, ки ҳеҷ гоҳ аз фишор баровардани шоколад намебошад.
Таҷҳизоти шоколад ва Clay, ки аз ҷониби ширкати Техикии сайёҳии пешниҳодшударо пешниҳод намудааст, ин ҷаҳонро бо роҳи сафар ба берун аз Сано Доминго ба қалби пешина шаклҳои пешина, ки дар он чанд деҳқонони мустақили маҳаллӣ парвариши коко аз рӯи Fair Trade and Organic Стандартҳои сертификатсия. Ҳар як қисми таҷрибаи хоҷагии коко аз марҳилаҳои пешрафтаи меваҳои пластикӣ ба раванди таркиби хушк, ки натиҷаҳои ниҳоӣ дар боқимондаҳои коса, ба маззаи шоколади гарм, ки аз кокои навҷамъовардашуда истеҳсол мешаванд, ошкор карда мешаванд.
Дар доираи ин таҷриба имконият пайдо кунед, ки таърихи сафед дар Ҷумҳурии Доминикаро омӯзед ва ба коргароне, ки дар корҳо кор мекунанд, гилро ба анорамҳо ва косаҳои зебо дар пеши назари шумо бор кунед. Таҷрибаомӯзӣ дар хобгоҳҳои анъанавии фаронсавиро дар бар мегирад.
Маълумот дар бораи сайрҳо бо таҷрибаи Tequia дар ин ҷо дастрас аст. Илова ба сайри шоколади онҳо, онҳо инчунин пешниҳод мекунанд, ки сайёҳон ба таҷрибаҳои gastronomic дар соҳаи таърихӣ, масалан, моддаҳои ғизоӣ ва ғизоӣ ба empanadas пӯшанд.
04 05
Шоколадро дар ChocoMuseo кашед
Муҳаббати шоколад. Хизматрасонии Getty Entertainment / Фредерик М. Браун Агар шумо барои тамошои пурраи рӯзона бо Теҳқа таҷрибаи худ надоред, дар Санокоо дар Санокооо кӯшиш кунед. Ин мағозаи бузург ҳамчунин як намоишгоҳи кӯтоҳ, вале иттилооти муфассалро дар бар мегирад, ки раванди қабули шоколад аз лӯбиёи каста. Баъди омӯзиш дар бораи истеҳсоли шоколад, меҳмонон метавонанд намунаҳои маҳсулоти шоколад, аз қабили чойи шоколад, шоколадҳои лалмӣ ва шоколадҳои мева ва чормағзро пӯшонанд.
Аммо, ба назарам, ки сафари Чокомусо ба деҳаи Bean to Bar Workshops ба қайд гирифта мешавад, ки меҳмонони онҳо аз заводи КАЗО аз хушбӯй, ғалладонагиҳо ва чойи чойи коксой, пеш аз заҳкашҳои ширин ва тайёр кардани шоколади гарм ва сипас шоколадҳо пароканда карда мешаванд. Семинарҳои ду соати дароз барои калонсолон $ 25 доллари ИМА ва $ 15 доллари ИМА барои кӯдакон арзиш доранд.
05 05
Румро дар Рон Барило Фаво кашф кунед
Рум дар Рон Барсело. Ҷоанна Коффман Тавре ки барои макони Кариб интизор шудан мумкин аст, яке аз саноҳои пурқувват дар саноати Доминикаи саноати римӣ мебошад ва Рон Барело баъзе аз беҳтаринро истеҳсол мекунад. Дар ҳоле ки танҳо римӣ нӯшидани нӯшокиҳои дилхарош ба назар намерасад, ҷустуҷӯи коргоҳ ба таърихи истеҳсоли бренди ҷаҳонӣ табдил меёбад ва дар навбати худ, дар назар дошта мешавад, ки дар он ҳаҷмаш аз либосе,
Дастури сайёҳии донишкада бо шуморо аз як cocktail оромона оғоз мекунад, ки пеш аз ба даст овардани осорхонаҳои мӯътадили завод фишор оред. Дар он ҷо, Рум дар баррелҳо, ки қаблан дар синаи Кушандагии синамои Амрикои Шимолӣ истифода мешуданд. Барои ба даст овардани романи Доминикӣ, дӯкон бояд дар муддати камтар аз як сол бошад, аммо барои гармии иловагӣ, имон метавонад даҳсолаҳо дар фабрикаҳои ангишти амрикоиро сарф кунад ва то ду сол дар баррелҳои фарогирии фаронсавӣ фароҳам оварда шавад.
Пас аз сайругашт, дар ҷойгаҳ барои баргаштанҳои гуногуни Рон Барило, ки ҳамаи онҳо барои фурӯш дар мағозаи завод дастрасанд, ҷойгир кунед.
Маълумот дар бораи сайти Рон Барилос дар ин ҷо дастрас аст.