Дар хона ба як ошхонаи аввалини Чин, ки як ситораи Michelin (он ҳоло ҳоло дорад, се) аст, танҳо се ресторани Итолиё Италия берун аз Итолиё ва озмоишҳои хӯрокворӣ, ки дар он шумо метавонед, ки чӣ гуна Мишелро бо тағйироти ҷобаҷогузорӣ табдил диҳед, яке аз беҳтаринҳо ҷойҳоеро барои шириниҳои Michelin манъ мекунанд.
Дар поён мо ҳамаи провайдерҳои сегонаҳои Мичелин, Гонконг ва профилҳои ҳар як ғолиб дар тамоми категорияҳои ситораро номбар мекунем.
Ҳамаи тарабхонаҳои сеюм бозгӯи бозгаштанд, вале дар як ва ду ситораи онҳо тақрибан нисфи дистри нав.
Дар соли 2017 нусхабардорӣ аз Бич Барак (як ситора), ки дар он шумо менюи беназири ҷолиби қаҳвахона ва баъзе донаҳои охири он меҷӯед. Дар ҷои дигар менюи 8-курсӣ дар 25 курсӣ барои сифати ғизо ва табобати таҷрибаҳо сарварӣ мекард. Барои хӯрокхӯрии Мишел, Тим Хоан ба ситораҳои худ ва номи он барои Дим Sum барои камтар аз 10 доллари амрикоӣ гузаронида шуд.
Се хӯрдҳои Мишелин дар Ҳонгконг
Бунёди Инноватсия
Бо вуҷуди он, ки бо вуҷуди он, ки дар ин ҷо як чизи дигар вуҷуд дорад, ин як навъ фишор аст.
L'Atélier de Joël Robuchon
Нишонҳои шадид, сабки либос ва флешдорони сурх дар ранги сиёҳ сабки имзоҳои бромерҳои замонавии ҷавони Joel Robuchon мебошанд.
Ҷустуҷӯи қисмҳои лампаҳои лӯхтакҳои лӯхтакҳои классикии фаронсавиро бо як каме гилеми галлӣ пешниҳод кунед.
Шохиси шер
Хӯроки аввалини Чин, ки як ситораи Michelin ба даст овардааст, Ланг Кинг Ҳенс дар тӯли муддати тӯлонӣ бо дастгоҳи ресторании Гонконг ҷойгир шудааст. Қуттиҳои калон ва гулҳои тару тоза ин бештар аз тарабхонаи миёнаи Cantonese, вале меню асосан бо ҷамъоварии хӯрокҳои анъанавии Guangdong рост меояд.
8 1/2 Оғози корӣ
Чунин сифати сифатҳои ғарби ғарбӣ ба Ҳонконг, ки чанд сол пеш Otto e Mezzo аввалин ресторани Итолиёи Итолиё ба шумор мерафт, ки се маъбади Michelin ба даст оварданд. Он бо менюи хӯрокҳои ҳозиразамони Италия, ки ба cuisine Milanese монанд аст, нигариста буд.
Sushi Shikon
Пухтупази Ҷопон дар Гонконг хеле маъмул аст, бинобар ин, ба ҷустуҷӯи дӯконе, ки ба заминҳои офтоб бо се ситора табдил ёфтааст, ҳайратовар нест. Менюи ду соати меню имкон медиҳад, ки тавассути хӯрокҳои sushi ва баҳрҳои оҳангаре,
Шабакаи T'ang
Барои анъанаи маъданҳои кӯҳҳои баландошёнаҳои Cantonese, дар муқоиса бо Суди Суғд назар кунед. Аз рехтани сурхҳои ҳуҷраи ошхона ба ҷамъоварии классикии гӯштҳои гӯшт, ин ҷой Ҳонг Конг аз боло ба думи.
Ду толори машинии Michelin дар Гонконг
Амбер
Каприз
Дудделл
Форум
Кашивай
Садо Ояндасоз
Пирр
Ру Гин
Салон
Қасри тобистона
Sun Tung Lok
Толу Руи Гин
Тин Ланг Юн
Ян Тох Ҳим
Як толори машинии Michelin дар Гонконг
Ахбори Иёлоти Муттаҳидаи Амрико
Акрам
Бифбарах
Хушбахтона
CIAK - Дар ошхона
Эфир
Ху Хо
Водии Golden
Гуо Фуу Лу
Хоҳ Hung Кей
IM Teppanyaki & Шин
Jardin de Jade
Қуттии Роус Роус
Ли Боғ (Квюн Тонг)
Ли Бог (Монак Кок)
Lei Garden (Нуқтаи шимолӣ)
Loaf On
Ваҳ
Mandarin Grill + Bar
Микӣ МИК
ON
Ошхона
Пекин Пекин
Qi (Wan Chai)
Sai Kung Sing Kee
Мавсими
Сергей ва Лоук
Spring Spring
Sushi Tokami
Sushi Wadatsumi
Тата
Тим Хон (Норт Пойнт)
Тим Хон (Шам Шуй П)
Тоска
VEA
Вакси Кейсей Ден
Ваго Такуми
Яг Лок
Ягон Тунн Ҳенс
Ё Шанхай
Чандрасонаӣ