Мэри Мэри Бобо Хонаи мизбони яке аз истгоҳҳои асосии Линчбург аст. Он сокинони Huntsvilleро барои дарёфт кардан дар бораи таҷрибаи истироҳати истисноӣ, танҳо 45 дақиқа шимолтар аз шаҳри Линчбург, Теннесси дарёфт намекунад. Дар аксҳои Мэри Мэри Бобо паноҳгоҳи паноҳгоҳро дида бароед.
Бисёре аз онҳо хоҳиш доранд, ки ба сафарҳои ҳармоҳа мубаддал шаванд, то дар мағозаи Мэри Мэри Бобо ҷойгир кунанд ва мехӯранд.
Боварӣ ҳосил кардан душвор аст, ки шаҳрванди Линчбург, нуфузи аҳолии ноҳия аз 5000 ва хона ба Дэвид Дэйвилл, хонаҳои ҳаррӯзаи мусофиронро ба бор овард.
Гурӯҳҳои калисои ман, ки дар муддати 2 моҳ пеш аз хонаи Бобо Мӯйкашон ба назди имзо гузаштанд. Ман дар рӯйхати интизории онҳо будем ва гуфтам, ки ин мӯъҷиза буд, ки онҳо бекоркунӣ доштанд ва ман бо онҳо рафтам.
Ман худам тӯҳфаро ҳисоб карда, автобусро бо лаззати хеле зиёд интизор мекардам. Ман дар бораи Miss Bobo аз одамони гуногун дар Ҳантсвилл шунидам, ва ҳоло ман мехоҳам, ки ба дидан ва хӯрок хӯрам.
Маликаи Мария Бобо дар соли 1908 оғоз ёфт, вақте ки ҷавонзанон соҳиби моликияти Салмон меҳмонхонаи таърихӣ гардиданд. Ин як меҳмонхонаи тарроҳӣ буд ва дар як баҳор сохта шудааст.
Бобо дар соли 1983 вафот кард, танҳо 5 ҳафта кӯдаки 102-солааш кӯтоҳ аст. Вай ба таври ҷиддӣ боқӣ монда, дар хонаи иҷлосия ба тамоми хонаи худ машғул буд.
Вай якчанд моҳ пеш аз марги худ ба курси савора машғул буд.
Хонаи мизбон биноест, ки бо рангҳои маъруфи фазоии федералӣ ва боғҳои бузурги дар саҳни ҳавлӣ ҷойгирбуда, боғҳои васеъ бо пул ва чӯбҳои чӯб, ки меҳмон метавонад пеш аз ва баъд аз хӯрок хӯрдан ором кунад. Бисёр боғҳо бо рақс ва гулҳо вуҷуд доранд.
Хӯроки нисфирӯзӣ дар ҳар як нишаст барои 65 нафар дар соати 11 ва 1-и шаб хизмат мекунад. Мо аз ҷониби роҳнамоии туристӣ ба мо хабар дода шуд, ки дар он ҷо ним соат пештар ҷойгир аст ё мо ҷои худро гум мекунем.
Рӯзи истироҳат танҳо бо таъмир аст. Занги хӯроки нисфирӯзӣ барои меҳмонон медонад, вақте онҳо метавонанд ҷойгир шаванд. Дар якҷоягӣ якчанд ҳуҷраҳои ошёна дар ошёна ва ду ҳуҷра дар қишлоқ ҷойгиранд, ки одамон метавонанд хӯрок бихӯранд.
Азбаски он вақт бори аввал буд, ман ба таҳкурсӣ дар таҳхона барои хӯрдани фазои ҳақиқии Бобо тавсия дода шуд. Асосан ошхона ва ошхона дар таҳхона буд.
Мо марҳилаҳои чӯбро ба таҳхона бо қабатҳои болопӯшии он фурӯ пошид ва чашмҳоеро, ки онро бунёд карда буданд, ба поён расонидем.
Як хусусияти беназири хонум Бобо - hostesses аст. Ҳар як мизе барои хоҷагии худ лентаи маҳаллӣ Lynchburg дорад. Мо як зани каме буд, ки ба назар намерасид, ки ӯ дар ду рӯз хӯрок мехӯрад. Ин яке аз ин корҳоест, ки шумо танҳо дар бораи он фикр доред. Вай гуфт, ки ӯ танҳо ҳафтае ду ё се рӯз кор мекунад ва эҳтиёт аст, ки курси асосӣ бо як гурӯҳ ва десерт бо навбати худ бихӯрад.
Вазифаҳои ӯ дар саросари таърихи Линчбург маҳсуб мешаванд, сӯҳбатро дар байни онҳое, ки дар мизҳои дароз (мо аз ҳамон як гурӯҳ буд, ҳамин тавр душвор набуд) ва боварӣ ҳосил менамуд, ки хӯрокҳо ба тарафи чап гузоранд ва ҳеҷ кас аз мизҳои гуруснагӣ гурезад.
Хӯроки ду ошёна дар хона, шаш сабзавот ва хӯрокҳои пухта, ҷуворимакка, пиёлаҳо ё ролҳо, чойи тару тоза, шириниҳои хушсифат ва косаи гармии қаҳва иборат аст.
Дар ҳама ҳолатҳо дар меню, ки дар мағозаи маҳаллии "маҳсулот" мавҷуд аст, ҳамеша дар якҷоягӣ - якҷоягии хуби Даниэль Даниэль Дэвид мебошад. Менюи ҳаррӯза ғайр аз моҳи декабри соли гуногун фарқ мекунад.
Hostess ба мо гуфт, ки як чиз, ки ҳамеша дар меню кушода аст.
Маблағҳо то як сол пеш аз ин пешниҳод карда мешаванд. Хизматрасонии мо ба мо хабар дод, ки беҳтарин барои қабули қарорҳо танҳо ҳамон тавре, ки шумо медонед, мехоҳед биёед. Агар онҳо пур бошанд, онҳо хурсанданд, ки рӯйхати интизорӣ гиранд. Ва агар шумо аз ҷониби Линчбург дар вақти хӯрокхӯрӣ ронданро давом диҳед, он ба истиснои ҳолатҳое,
Рӯзе, ки мо дар он ҷо будем, онҳо ду нафарро дар марҳилаи кунунӣ ҷойгир карданд.
Рӯзе, ки ман дар Бобо ҳастам, мо бо пӯсти мурғ, пӯсти пухта бо маҳсулоти маҳалии «пӯст» пухта, пӯсти пухта, пашшаклҳо, лӯбиёҳо, макарон, решакан, чошокакҳо (помидор ва пиёз ), ва равған пухта. Шириниҳо ширини шӯрча косахонаи гандум бо панирҳои яхмос ва ғуборбаҳои тару тоза шуд.
Серверҳои мо донишҷӯёни стипендия аз яке аз донишгоҳҳои маҳаллӣ буданд. Танҳо шикояти мо ин буд, ки тәлинҳо хеле хурд ва меъдаҳои мо кофӣ надоранд.
Ман бояд эътироф кунам: ғизо ҳамон тавре, ки ҳама ваъда карда буданд, ба ҳайрат меомаданд. Ин идона ва ташвиш буд. Боварӣ надоред, ки баъзеҳо дар Ҳантсвилл онро дар моҳҳои ҳармоҳа ва ё ҳар моҳ дар як ҳафта мегузоранд.
Бобо дар зери роҳбарии Джейсон Даниэл-бузурги зебо, Miss Lynne Tolley иҷро мешавад. Miss Tolley анъанаи Бобо ба анъанаи меҳмоннавозии ҷанубӣ мегузарад. Вай ранги Дэвид Даниэл Дэнианро автомат кард. Ман ҳамаро дар ҳизбамон харидем ва ҳамроҳи онҳо салом додем.
Ширкати Jack Даниэл ҳоло акнун паноҳгоҳ дорад. Шумо метавонед дар рӯйхати маводҳои дар Бобо Мушовир бо зикри 931-759-7394 муроҷиат намоед. Танҳо дар хотир доред: Дар давоми камтар аз ду рӯз пеш аз баромаданатон хӯрок нахӯред!
Аксҳои аксҳои Мэри Мэри Бобо