Маълумот оид ба шиками равғани кабуд дар ДТ

The Blue Duck Tavern is a restaurant of 106-seat restaurant, located on the Park Hyatt Hotel in the city of Washington, DC. Ресторан паноҳгоҳ ва ошхона кушодааст ва менюи он аз мавсими мавсимӣ, маҳсулоти хӯрокворӣ ва баҳрӣ иборат аст. Се ҳашт квартираи меню дар оташдонҳои чӯб пӯшонида мешавад.

Афзал

Эзоҳ

Тавсифи

Тафсири тарҷумонӣ - Нишонҳои кабуд

Равғани кабуд, кабудизор ва сабзавоти мавсимӣ, ки дар оташдонҳои офтобпараст суст мешаванд. Ҳар як маҳсулот бо минтақаи аслии он, хоҷагие, ки дар он ҷамъоварӣ шудааст ё обе, ки дар он гирифта шудааст, муайян карда мешавад.

Маззаҳо ба монанди хӯроки панҷпаҳлавӣ, ки аз чор Ҳикояи Ҳилл дар Пенсилвания истифода мебаранд; Батареяи Спартак Спартак аз кабелҳои баннерҳои банка; ва Angry Шэнннаау Trout бо Нокис ва Sage аз Trout Farms дар Вирҷиния хизмат карданд.

Намудҳои хӯрокҳои нав ба монанди Баҳодиҳии нав бо Bacon ва Rosemary; Помидор парвариш карда шуд; ва Asparagus ва лаблабу баҳор. Барои шириниҳо, Шоколади Pecan Upside Down Торт бо Ширини Берур варақи фишори; Дастаи яхкардашудаи яхкардашуда бо яхдони қабати шоколад; Крем Cheese Buttermilk Торт бо Rubarb Compote ва Тарбуз Honey Custard бо боғи пахш.

Равғани кабуд боғи маъмул бо либосҳои ҳунарӣ, аз ҷумла ҷадвалҳои чарбҳои сиёҳ, ки бо пойгоҳҳои муосири муосир ба пойгоҳҳои Windsor ва ҳамҷаворӣ ва болаззати ангур дар тамоми ресторан бо зебоӣ бо ҷомеъа навишта шудаанд. Дар мағозаи коғазӣ ва паноҳгоҳ ҷойгиршавии меҳмонон, инчунин ошхона, маркази ошпази калий, коғази рентгении рентгении Меттейн бо зардчаҳои пӯлассаи пӯлод ва коркарди чӯб тайёр карда шудааст.

Ресторан барои 40 меҳмонхона ҷойгир аст, як ҳуҷраи нимҳиздашударо барои 10 меҳмонхона ва як меъмии шиша ба ошхона кушода, ки 16 ҷойи нишаст дорад.