Фаронса шароб дорад. Олмон пиво дорад. Ва Пуэрто-Рико боварӣ дорад. Онҳо на он қадар заифанд, ки ин ҷазираи хурдро дар саросари олии ҷаҳонӣ номбар кунанд. Зиёда аз 70% -и фурӯшанда дар ИМА фурӯхта мешавад, аз Пуэрто-Рико; ин содироти асосии ҷанубӣ аст.
Он ҳамчунин қисми таърихии ҷазира аст. Ҳан Понсе де Леон аввалин дандонҳои коснопаза аз Лаоспола (Ҷумҳурии Доминикан) 1506-ро ташкил дод. Дар аввал 157-ум дар Аяаско бунёд карда шуд.
Истеҳсоли юнонӣ дар соли 1650 оғоз ёфтааст, ки аз он маҳсулоти саноатии шакар, ки Пуэрто Рико дар аввали зиндагии худ зиндагӣ мекард, оғоз ёфт.
Шарбати шарбати шакар, or guarapo истихроҷ карда мешавад ва ба ҳарорати баланд судак шуд. Раванди тозакунии шакарҳои кристаллӣ ва шарбат номида мешавад. Кормандони шоколад маълум карданд, ки омехтаи пошида бо об ва fermenting он рӯҳи фоҷиавӣ меовард. Ногуфта намонад, ки "Рум" аз Барбадос меояд.)
Имрӯзҳо, бренди навъ ва намудҳои ромҳо вуҷуд доранд. Ин як мухтасар мухтасар аст.
Нури Рум (ё Silver / White White)
Ромеро барои коктейлҳо ва нӯшокиҳои омехта, ромҳои нур ва сафед як мазза хеле ҳассос доранд. Намунаи беҳтарин дар бораи романи нур дар mojito маъруф аст, нӯшокиҳои Cuban, ки дар Пуэрто-Рико дӯстдоштаи маҳаллӣ пайдо шудааст.
Gold ё Amber Rum
Ин ширинии тиллои тиллоӣ, дандонҳои бениҳоят ва ҷисми пуршиддат ин интихоб кардани табиат барои ром ва коксои стандартӣ мебошад.
Онҳо дар баррелҳои чӯб мурдаанд, ки онҳо аз мазмуни сабук доранд.
Рум
Одатан, як намуди тиллоӣ, ин синфи ром номи худ ва мазза аз таркибҳои иловагӣ ва, баъзан, карамел мегирад.
Dark Rum
Дар тӯли толорҳои калоне, ки дар боло ишора шудааст, ранги торикӣ қашшоқии қавӣ дорад, маслиҳатҳои ҳанут, ва пӯсидаҳои сахт ё caramel.
Аз баҳри оби нӯшокӣ, ки дар атрофи ҷазира ҷойгир аст, дар атрофи ҷазира аҳамияти фарҳангӣ ва таърихӣ ба воҳиди спиртӣ (беш аз 70 фоизи мусофир дар ИМА фурӯхта мешавад) Рум, қисми бузурги Пуэрт Таҷрибаи рискӣ.
Мардум аз ифтихори худ маҳруманд, ҳатто агар онҳо баъзан беморони Пиая Колаа бемор шаванд. Пуэрто-Рико ягона кишвари истеҳсолкунандаи истеҳсолкунандаест, ки ба риояи қонуни синну соли ҳадди аққал барои нӯшокӣ риоя мекунад. Дар ин ҷо як шарҳи шумо чӣ дар ҷазира пайдо мешавад:
- Бардарӣ, романи маъмултарин дар ҷаҳон, дорои бузургии спиртӣ ҷойгир аст, ки дар тамоми халигоҳи Сан Сан Хуан воқеъ аст. Ин ҷалби сайёҳии машҳур ва озод мебошад.
- Дон Дис аз ҷониби бисёре аз мардуми маҳаллӣ ҳамчун румӣ беҳтарин дар Пуэр Рико маъқул кард.
- Ron Ron Bariilito, "Коньяк Кариб", омехтаи rums аз 6 то 10 сол дар баррелҳои офтобӣ ниҳол аст.
- Palo Viejo навъҳои гуногуни ҷустуҷӯ берун аз ҷазира, ва дӯстдоштаи барои нӯшокиҳои классикӣ ба монанди coquito , тухмии Puerto Rican.
- Рон Llave - романҳои анъанавӣ, ки дар синфҳои нур ё торик дастрас аст.
- Ниҳоят, дар он ҷо рангест , ки ҳақиқатан боварӣ надорад, балки як обе , он баробар ба миқдори маҳаллӣ дар офтоб аст.