01 аз 11
Қафқозии худро маҳкам кунед
Қисми тарҷумаи сафар ба ягон ҷойи нав аз пӯшидани пӯшиш ва ба табақаҳои маҳаллӣ кашидан аст. Мо ба кишвари ҳамсоя барои ғизои беҳамтое, ки мо метавонем, пур аз ҳосили ҳамарӯза ва тозаро ба назар гирем. Ҳар касе, ки мегӯяд, ки "чизе тамоман чизҳои хуби пӯстро ҳис намекунад", албатта, ба cheeseburger аз бекон хизмат накард, ки дар як ҷуфти waffles шӯришӣ хизмат.
Барои дидани дидгоҳҳои мо дар Иёлоти Муттаҳида, ба воситаи ангушт занед.
02 аз 11
Park Park Hot Dog: Сенатори Pub, Сincinnati
Шаҳзод ва соҳиби Дэвид Wright аз Сенат барои сагҳои гармии беназири худ маълум аст. Як тӯҳфае, ки паррандаи Тотор, як саги гов, бо ҷигари амрикоӣ, coleslaw ва гулҳои картошка Grippos (як бренди Cincinnati маҳаллӣ), дар як бриоке хизмат кардааст. Дигар дӯстдоштаи драйвер - Хром Макро, ки бо béchamel, ҷавоҳироти сиёҳ, ва тухм пухтааст.
03 аз 11
Картошка & Потенки кандашуда: Maple & Ash, Чикаго
"Картошкае, ки картошка пухта нестанд", шумо шояд фикр кунед. Хуб, шумо равшан нест, ки дар бораи spuds бетаҷриба дар Maple & Ash, як оптикаи дар Чикаго loaded. Шоҳ Дэнни Гран бо як қабати пӯсти кӯтоҳ оғоз меёбад, онро бо помидор картошка пошида, сипас пармани пармент ва панели рентгенӣ пеш аз пошидани он илова мекунад. Қуттиҳои тиллоӣ бо chives тару тоза, сметана ва решаҳои пиёзпӯшӣ, қабл аз пӯхтаҳо ва truffles travles илова tableside.
04 аз 11
Тафтишот ва парандаҳои ширини ғизоӣ барои дуюм: Craigie on Main, Cambridge, Мас.
Барои онҳое, ки мехоҳанд, ки бо як чизи ҷолиби худ мехоҳанд, шеф Tony Maws то нисфи бедарак ғизои ҷавони ҷавонро дар Крейгни дар асосӣ месозад. Вай сараш дар равғани худ мехӯрад, сипас онро дар ҳарорати баландаш пӯшида, то он даме ки пӯст мехӯрад. Пас аз он, ки дар шакли деги Peking, бо pancakes сиёҳ, сабзавотҳои селлюлоза ва чошнии холисӣ хизмат карда мешавад.
05 аз 11
Пойгоҳи Foie Gras & Tuna Toro Carpaccio: Petrossian, West Hollywood, Calif.
Foie gras and toro, ки дар таркиби равғанӣ, қисми дуюми компонентҳои беҳтарине, ки бо шеф кор карда метавонанд, ва дар Петросян, Алекс Агентеу ҳам барои ин хурсандии холестерин-лидер кушодаанд. Зарни хунук ба таври шадидан пахш карда шуда, бо равғани сафед ва сояҳои зайтун, либосҳои нимми-вазнин, тухмии тухм ва селанро барои зарбаи ширини либос мепӯшонад. Он бо як гарм, пардаи ғарқшудаи gras-fucked cras. "Ин ду равғани беҳтарин ҳамарӯза якҷоя аст", - мегӯяд Анастасор. "Ин як табақи оддист, вале шумо эҳсосоти худро дар як зилзила ҳис мекунед."
06 аз 11
Бо сиёҳ кардани садақа шаллоқ ғалтанд: сиёҳ ба сехи Burgers & Beer, New York City
Ин шоколадҳои сохтории девона танҳо на танҳо доми Instagram нестанд, онҳо низ бомбаҳои калорияи калория ҳастанд, ки бо тамоми кукиҳо, lollipopsҳо ва болиштҳои пӯлоди пахта меояд. Сатҳҳо ба чунин шӯриш дар соли 2015, ки ҷуфти хурдтарини худро дар шаҳри Ню-Йорк ҷойгир аст, ба вуқӯъ пайваст.
07 аз 11
Blue Crab ва Caviar Nachos: Бреннан аз Хьюстон, Хьюстон
Инҳо nachos bar-ғизои маъмулӣ нестанд. Черезҳои шиканҷа дар Брендан аз Хьюстон ба шумо баргаштани 100 доллари амрикоӣ гузоштаанд, ки бо нахўрдани равған пухта, queso аз сессияи себии сенти Андри Андрей, avocado, pico de gallo, кремаки лимӯ ба воя расидаанд. Натиҷаҳои ниҳоӣ? Забони гулӯлачаи кабуд ва тамоми ounce аз сабзавот.
08 аз 11
Ролл дараҷаи баланд: Sushi Roku, Лас Вегас
Касоне, ки дар Вегас дар он бузургтаранд, метавонанд дар роликҳои баланд, аз 250 доллари амрикоӣ дар Сущд Рок сарпечӣ кунанд. Он бо думболи пӯст, avocado, asparagus, гӯшти Ваха, сабзиш, равғани транзитӣ ва бо қуттиҳои дода аз тилло воқеӣ дод. Мо боварӣ дорем, ки sushi як роҳи оқил барои сармоягузорӣ кардани ғалатҳои шумо аст.
09 аз 11
Чизе, ки дар маросими решаи арғувон: 21 Greenpoint, Brooklyn, NY
Ин шоколад барои баланд бардоштани қадами осмонӣ, зеро он дар як устухони пӯхташудаи беназоратӣ ва дар якҷоягӣ бо нон дар равған рамзӣ пухта мешавад. Динорҳо метавонанд сандуқи ниҳоӣ кушода, бо паҳн кардани сӯзан ва ҷувор дар рӯи нон ва буридани равған бо қошуқи хоксор ҷолиб ва шириниҳои пиёз меофаранд. Саволҳо низ бо имконияти ночизе, ки ба Билл Мюррей бармегарданд, писари ӯ Greenpoint, Бруклинро муттаҳид мекунад.
10 аз 11
Лобоф Фрити Pie: Ломбардорон Лобтер & Crab Co., St. Louis
Энтони Бурнеин барои суиистеъмоли Frito Pie-яке аз хӯрокҳои нигаҳдории New Mexico-чанд сол пеш буд, аммо Сан Хай Fe Kiwi Кевин Нашан дар дехаи Сент-Луис Ломбард Лобер & Crab Co. дод. Набудани хӯшаҳои хук, лӯбиёҳои шимолӣ, маснуоти Chimayo ва пиёла помидорро истифода мебаранд. Ғамхорӣ накунед, ки он ҳам орзу аст, ҳарчанд он дар як бастаи Frito хизмат мекунад.
11 аз 11
Waffle Burger, Big Pink (), Майами
Дар ин ҷазираи кӯл ҷазираи ҷазира, он метавонад ба интихоби як brunch ширин ва солим метавонад интихоб кунад. Бо Burger Waffle, ба шумо лозим нест - он як плеери Burger гирифта бо бекон Applefoked, як тухм пухта, ва миқдори зиёди ҷавони cheddar, sandwiched байни дугонаҳои шадиди. Шакли ориз ва як шарбати шарбатро аз офаридани глюкоза ба анҷом мерасонад.