01 04
Фестивали озуқаворӣ ва шифобахши Калифорния
Калифорния барои хӯроки минтақавӣ, ошхона ва шириниҳои ҷаҳонӣ маълум аст. Чунон ки шумо интизор ҳастед, Калифорнҳо низ мехост, ки озуқаворӣ ва шаробро бо фестивалҳои шавқовар ҷашн гиранд. Мо як гурӯҳи интихобшудаи чорабиниҳо тартиб додаем, ки ҳамаи онҳо барои нақшаҳои сайёҳон заруранд.
02 04
Беҳтарин зебоӣ ва шӯрбофӣ
Фестивали ғизои тиллоӣ ва шӯрбофии Pebble Beach дорои шефҳо ва winemakers аст. Дар моҳи апрел, бо намоишҳои пухтупазӣ, хӯрокҳои махсус ва хӯрокҳои махсус, ва чорабинии ҷолиби ғизо. Ҳама он чизҳое, ки дар атрофи Порбанд Бич, ки дар байни Монтерей ва Кармел ҷойгиранд, баргузор мегардад.
Рӯзи истироҳати меҳнатӣ, рӯзи истироҳати меҳнатӣ бо истироҳати Sonoma Wine Countryside , бо хӯрокҳои winemaker, Taste of Sonoma (бузургтарин чорабинӣ, featuring бисёр шафтолу ва winemakers) ва возеҳи Сомонаи Вавилон дарахти заҳрдор.
Воде Напа дар як сол ба якчанд фестивалҳои озуқаворӣ ва шароб табдил меёбад. Фестивали водии Напа дар моҳи июл рӯй медиҳад, бо таваҷҷӯҳ ба на танҳо ғизо ва шароб, балки мусиқии классикӣ. Фестивали Napa Truffle дар моҳи январ аст, ки ба ҳама чизҳои марбут ба қаллобон, аз ҷумла хӯроквории махсуси ғалладона ҷудо карда мешавад.
Дар шаҳри Орандон, Фестивали шӯразании Калифорния дар моҳи апрел баргузор мешавад, ва шаробу тамошои тамошобин, озуқаворӣ, мусиқӣ ва дар кӯҳҳои ошӯбӣ машҳур аст.
Менеҷментҳои зиндагониҳои соҳилӣ Мендосино Crab & Wine Days дар байни баҳрҳои болоии кишвар ва фестивалҳои шароб, ки моҳи январ ба нақша гирифта шудаанд, бо мавсими тирамоҳии зимистонаи зимистона мувофиқат мекунанд. Чорабинҳо аз ҳама чизҳое, ки шумо метавонед хӯрокҳои кабуд, хӯрокҳои winemaker, равғани навзод, курсиҳои пухтупаз, ғизои оилавии cioppino, ва озмоиши пухта дар косаи хошок. Ҳатто дар кӯи Ню-Йорк ҳатто хӯроки махсус ва хӯрокворӣ вуҷуд дорад.
03 04
Ҳафтаи таваллуд дар Калифорния
Ҳамаи шаҳрҳои калони Калифорния ва бисёре аз онҳое, ки хурдсолон ҷамъоварии ҳарсолаи хӯроквории ҳарсола доранд, вақте ки бисёре аз нуқтаҳои хӯроки болоӣ менюҳои махсуси муқаррарӣ пешниҳод мекунанд, ки барои хӯрокхӯрии онҳо аз рӯи нархҳои паст аз онҳо метавонанд дар дигар ҳолатҳо сол.
Ҳафтаи ҳафтаномаи LA Restaurant дар як сол ду маротиба дар моҳҳои январ ва июл давом мекунад. Ҳамчунин, дар Лос, солонаи Фонди хӯроквории LA LA дараҷаи хуби хӯрокхӯрии шумо танҳо дар чархҳо пайдо мешавад: Автомобилҳои хӯроки хӯрокхӯрии Лос Анҷелес. Пардохти яквақтаи пардохт ва дили худро дар ин чорабинии июл хӯрок хӯред.
Ҳафтаи Саноӣ дар моҳи сентябр дар моҳи сентябр ва моҳи январ рӯй медиҳад.
Ҳафтаи санҷиши Санчелӣ дар як сол ду маротиба дар моҳҳои январ ва июл рӯй медиҳад. Бисёр номзадҳои аслии моҳи ноябр дар ш. Ғизо. Вино. дар як силсила "лоиҳаҳои ҷашнвораи хӯрда", ки бо шафтолуҳои баландсифат, дар якҷоягӣ бо winemakers, sommeliers, brewers ва гаронтарин bartender шаҳр шомиланд.
Дар ҷои дигар, моҳи январ калони хӯрокхӯрии Калифорния ва вебсайти онҳо рӯйхати ҷойҳоеро, ки дар давоми моҳ айём мехӯранд, рӯйхат мекунад.
04 04
More Фестивалҳои Калифорния
Баъзе одамон Калифорнияро заминҳои меваву чормағзро даъват мекунанд ва мо гумон намекунем, ки онҳо ин агроҷҷатоваранд. Бо вуҷуди ин, онҳо метавонанд дар маънои аслӣ дуруст бошанд. Дар Калифорния тақрибан даҳҳо фестивали бахшида ба меваю сабзавот ва дигар маҳсулоти хӯрокворӣ аз A то Z мебошанд. Дар ин ҷо якчанд фестивалҳои сердаромадтарини Калифорния мавҷуданд:
- Бодиринг: Оакли, Сентябр
- Apple: Springville, October
- Apple Blossom: Sebastopol, апрел
- Артишок: Кастреу, май
- Asparagus: Stockton, апрел
- Авокадо: Fallbrook, апрел
- Авокадо: Carpinteria, октябри
- Blackberry: Covelo, август
- Cherry: Beaumont, июни
- Ситus: Сана Паула, июл
- Ҷуворимакка: Брентвуд, июл
- Санаи: Индиго, феврал
- Тухми хушк: Трайзер, август
- Бодинҷон: Лумер, сентябр
- Сирпиёз: Гилрой, июл
- Ангур: Lodi, сентябр
- Лимӯ: Голета, октябр
- Магноз: Мендосино, Ноябр
- Зайтун: Пасо Роблс, август
- Шафтолу: Marysville, июл
- Кафе: Courtland, июл
- Кадом: Half Moon Bay, октябри
- Нӯшокиҳои меваҳо: Pomona, август
- Raisin: Selma, май
- Тарбуз: Окснард, май
- Помидор: Fairfield, июл
- Зукчини: Ҳейдер, август