Kebab-ро, ки издивоҷи Олмон ва Туркманистон аз Туркия аст, ҳамчун яке аз хӯрокҳои миллии Туркия оғоз ёфт. Он соли 1970 аз ҷониби муҳоҷирони туркӣ , ки яке аз шаҳрҳои бузурги ақаллиятҳои аҷиб буд, ба Берлин ҷорӣ карда шуд ва дар толори туркӣ ( fladenbrot ) барои хӯрдани тезу тунд ва сабукӣ дода шуд . Döner, ки имрӯз дар Олмон аст, ғизои озуқавиро дӯст медорад.
Шумо дар ҳар шаҳрванди Олмон (ва берун аз он) қобилияти қубурро ба даст меоред , аммо сармояи бозгашт ҳанӯз дар Haupstadt аз Берлин аст. Шабакаи шаҳр беш аз 1,300 довталабӣ - ҳатто бештар аз Истамбул аст! Ҳар як шахсро дӯст медоранд, аксар вақт ба осонӣ, аммо якчанд ресторанҳои бозгаште вуҷуд доранд, ки бензинро пешкаш мекунанд, ки аз маҳсулоти ғизои миёна беҳтар аст.
Бозгашти Kebab чист?
Равғани анъанавӣ аз барра, балки мурғ, ё равған ва ё омезиши хушк ва бӯй низ маъмул аст ва беҳтарин аст, гарм аст. Гўшт дар таркиби тагпази борике , ки дар он ғафсии ғафсшуда ғафс карда шуда, бо зардолу пур карда мешавад, бо равған / карам, помидор, пиёз ва чошнии интихоби худ (йогурт / йогурт , ҷолибе / ширф , / knoblauch ).
01 аз 06
Ҳасира
GettyImages / Nina Ruecker Эътидол он аст, ки ҷавоҳирот дар ин қаҳри дар Крежберг таваллуд шудааст. Дар соли 1971, Mehmet Aygün гўшт ва равғанро, ки дар зарф то тол, дар нон пўшонда шуда буд, ба он ғизо медоданд.
Ҳасир як тарабхонаи машҳур аст, ки дар қалби қалби Креузберг аст. Ғайр аз Rotter Kebab, меню менюи анъанавии анъанавии туркӣ, ба монанди гӯсфильи гул, баргҳои шароб ва гелос.
Суроға : Adalbertstr.10, 10999 Берлин (Креузберг)
02 аз 06
Imren Grill
Эрин Портер Намоишгоҳи дӯстдоштаи дӯстдоштаи ман ҳамаи қуттиҳои имконпазирро бо маконҳои сершумор, чапи аслӣ ба монанди чойи бепули Туркия, ва гӯшти баланд. Танҳо дар хизмати бузург ҳисоб накунед. Тавре ки ман гуфта будам, ҳамаи чизҳое,
Чӣ дар ҳақиқат Имрияро ҷудо мекунад, ин аст, ки онҳо филтерҳои худро тайёр мекунанд, ки ин каме санъати тасвирӣ аст. Муҳаббат, онҳо қабати қабати гӯшти гов дар шир барои 24 соат пеш аз шустани он, то он даме, ки тендер истеъмол карда мешавад.
Агар шумо хоҳед, ки чизи дигареро бо бозичаи худ бигиред (ҳатто орзуҳои дигареро фаромӯш накунед ) линзентҳои ленинии лентаи ( лаблабаки лимф) ҳар рӯз мефурӯшанд ва ба онҳо дар бораи гуногунии пажӯҳишгарон (хӯрокҳои пластикӣ) хизмат мекунанд, агар шумо хоҳед, ки нишаста ва хӯрок бихӯред .
Суроға :
- Boppstraße 10, 10967 Берлин, Германия (Креузберг)
- Wiener Straße 11, 10999 (Kreuzberg)
- Карл-Маркс-Страут 75, 12043 (Neukoelln)
- Hauptstraße 156, 10827 (Schöneberg)
- Бадстад 1, 13357 Берлин (Таджикистан)
- Müllerstraße 134, 13349 (Тӯйи)
03 06
Тадим
www.tadim-lahmacun.de Дар костюми Kottbuser Tor дар Kreuzberg ҷойгир аст, ин дӯкони хавфноке, ки ба шифобахши шифобахш табдил меёбад. Хӯроки тиллоӣ, гӯшти лоғар ва flavorful, бо salad тару тоза.
Рӯйхати худ дар хӯроки худ, аммо шумо бояд ба онҳое, ки маросими олиҷаноби худро ё "pizza Turkish" -ро санҷида бошанд. Ҳарчанд он аз ҳарфе, ки ҳама чизро ба даст меоранд, он метавонад бо гӯшт, хӯриш ва чошнии он баста шавад.
Адрес : Adalbertstraße 98, 10999 Берлин (Креузберг)
04 06
Дуюм
www.doyum-restaurant.de Мисли бисёр ғолибони Туркия, ин тарабхонаи туркии туркӣ аз Kottbusser Tor ба масофаи наздик рафта, вақте ки шумо бори аввал мебинед, хеле зиёд нест. Он чӣ ки онҳо дар тарҳрезии беназири гилеми гандум сабзидаанд.
Дар ҳоле, ки беҳтарин дар як табақ кор карда мешавад, ки сангҳои лоғаршударо, ки онро ба fladenbrot месозанд , баробаранд. Бо рубкохл ( карамчаи сурх), ки ин қаҳвахона аст, барои наздик шудан ба тиҷорати баланди он густариш ёфт. Дуюм ҷои дигарест, ки ба қайди доимии шуморо бо майкадаҳо пур кунед.
Адрес : Admiralsstrasse 36-37, 10999 Берлин (Креузберг)
05 06
Vouner
www.voener.de Он бе Берлин бе интихоби растанӣ нахоҳад буд . Voner дар Олмон аввалин vegan roter аст ва ба ғайр аз гӯшти гиёҳхорон дар он ҷо бо қубури махсуси сиёҳ бо пиёз, сабзӣ, карафс, ва картошкае, Ҳама чизҳо мумкин аст бо vegan дӯстона бо фаровонӣ аз шӯрбо сабзавот, озарҳо, ва шириниҳо менӯшанд.
Суроға : Boxhagener Str. 56, 10245 (Фридрихсейн)
06 аз 06
Мустафин Gemuese Kebab
Лори Паттерсон / E + / Getty Images Мустафа Gemüse Kebab имрӯз барои маърази тамаддуни беҳтарин аст. Дар ҳар як китоби роҳнамо сабт шудааст, он дар ҳақиқат як қубурҳои хурди сабзавот, инчунин баргҳои мурғ аст.
Бо вуҷуди ин, шояд сабаби хати доимоамалкунанда ин аст, ки онҳо бо фарогирии миллӣ ва байналхалқӣ, тиҷорати хоби худ ва паҳншавии паҳншавии ахбори иҷтимоиашон мебошанд.
Агар шумо ягон бор бо Mehringdamm машғул мешавед ва мӯъҷизаи ягон мӯъҷиза вуҷуд надорад, барои тухмро қатъ кунед.
Суроға : Mehringdamm 32, 10961 Berlin (Kruezberg)