Гарчанд Santa Fe танҳо шаҳр 65,000 аст, ин як иқдоми ҳаёти хуб аст, ки баҳои зиёди ресторанҳоеро, ки аз бахшҳои дӯстдоштаи худ ба хӯроки махсуси ҳаррӯза ба қаҳвахонаи ороишӣ дар ҷаҳон тааллуқ доранд, фаромӯш мекунад. Инҳо байни онҳост.
Бо Карен Тина Харрисон
01 аз 07
Дӯкони компонентӣ
Susan Breslow Sardone.
Бе норасоиҳои ресторанҳои Санта Фосе, ки шумо метавонед болои даҳони даҳони худ бо хӯрокҳои шишабандӣ сӯзед. Аммо агар шумо хоҳед, ки ба навзодҳои таъми шумо шавед ва ба ҷои он, ки воқеан ба хӯрдани хӯрок ниёз доред, The Compound ман интихоби аввалинам. Дар ҳуҷраҳои зебои зебо, бо гулчанбарҳо аз дизайнер Александр Герард, бо хушнудии амрикоӣ муаррифӣ мекунанд. Ғизоҳои ғайри хӯрокворӣ, ки хӯроки таскинбахшро қадр намекунанд, бо рисолаи чӯҷаи гандум бо вуҷуди ҳама вариантҳои васваса ранҷ нахӯранд. ~ Сюзан Бреслов
02 аз 07
Геронмо
Susan Breslow Sardone. Хонаи ошӯбҳои Санта Фейс як китобхонаи 1700-умро ишғол мекунад, ки як бор дар оилаи Geronimo Lopez ҷойгир шудааст. Косаи Мексико шаъну шараф аст. Мизҳои пластикӣ дар ҳавои гарм ва хӯроки шахсӣ метавонанд ташкил карда шаванд.
Шафоф Eric DiStefano хӯрокҳои луобпардаи маъхазҳои зебои Santa Fe бо технологияи тозакунандаро меҷӯянд. Новобаста аз он ки шумо мехоҳед, ки донаҳояшро бо ресмонҳо, шилликӣ ва абрешимҳои гандум-гилолуд, ё ҷилои оҳанини лампаҳои банақшагардида дихед, табақ дар олами беҳтаринаш дар Geronimo.
03 аз 07
Хонаи кӯҳна
Хонаи қадим, ҳуҷраи боқимондаи замонавиро дар дохили меҳмонхонаи Элокадо, танҳо як мағозаи Santa Fe, ки аз ҷониби AAA ва Four Stars-ро дар чаҳорчубаи Mobile ба даст овардан мумкин аст.
Кадом муҳимтар аз хӯрок барои коргари Мартин Риос бештар аз он аст, ки ӯ илҳом бахшидааст, хӯрокҳои ҷолиб. Ду намуди хӯрокҳои оддии алюминий, алюминийи хокистарӣ ва лотерея бо яроқи буз cheese. Шириниҳои ӯ барои мубодила хеле зебо мебошанд.
04 аз 07
Линияния
Пеш аз он, ки Баҳриддин шинохта шудааст, Линсариер Ресторан & Патио ҳоло фазои пештар дар дохили Inn дар Loretto ҷойгир аст. Дар муқоиса бо ҳисси баланди хаёлии Бали (пур аз маскани майдаи плостикие, ки метавонад дар мизи шумо ҷазб шавад), Линзаи Сарқонун мақсад дорад, ки муқаррароти сулҳ ва менюи ҷаҳонии илҳомбахшро бо истифодаи компонентҳои аз ҷониби фермерҳо таъминшуда таъмин намояд.
Ин ресторан дар мағозаи Santa Fe номида мешавад, ки чароғҳои чой ном доранд, ки дар дохили сафҳои коғазӣ дар атрофи идҳо ҷойгир шудаанд ва бо қум ба пойгоҳҳои фарсудагӣ табдил меёбанд.
05 аз 07
Coyote Cafe
Шаҳри Celebrity Марк Миллер бо аввалин ошӯбҳои Клосин дар саросари худ дар маркази маъхази Santa Fe, кушода шудааст. Аз бисёре шефҳо аз навтарин маросимҳои Марк, аз қабили гулҳои магукӣ ва сехҳои чилӣ қабул карданд. Аммо Coyote Cafe ҳанӯз ҳам беназир, ва бояд дар ҳоле, ки Sante Fe.
Шарафи он романтикаи ранга, серверҳои иттилоотӣ ва гармидиҳӣ. Рӯйхати шароб ва хӯрок мисли пешин хуб аст. Карнегорҳо: стереотипи ғарбии ғарбӣ "Coyote Cafe" аст "ковбой бурида".
06 аз 07
Рио Chama Steakhouse
Рио Chama яке аз ҷойҳои дӯстдоштаи Santa Fe барои «гӯшт» мебошад. Ин марказ дар як масофаи 1800 ҷойгир шудааст. Даъват кардани муҳити истироҳат бо ҳуҷраҳои ношинохта бо ҷаззобҳои ҷаззабӣ, дарвозаҳои душворгузар, хати сигоркашӣ ва хонаи "Парчами парешон", маъмулан барои хӯроки тӯй ва қабули меҳмонон машғуланд.
Риа Chama 'чойи найча начос ин табақро вайрон мекунад. "Лавҳаи тендерӣ," mignon filet, як ғизои хашмгин аст: зиреҳпӯл, пиёда печида, ва бо бандаранг truffled.
07 аз 07
Cafe Pascual
Дӯстдорони дарозмуддат бо сокинони маҳаллӣ, Pascual қонеъ аст, дар як вақт танҳо 50 нафар боғбон. Менюи гиёҳӣ, гӯшти хук, тухм, шир, истеҳсолот ба органикӣ ва табиат табдил меёбад. Ню-Йорк Таймс онро "як меъёри миллиро барои дӯстдорони ошно" меномид, ва гӯшти гӯшти гов ва дуддодашудаи тухмҳо махсусан махсус мебошанд.
Хӯрок ва хӯроки нисфирӯзӣ низ хизмат карда мешавад, ва барои таъмири хӯроки нисфирӯзӣ тавсия дода мешавад. Интихоби шириниҳо дар таркиби консерва ва консерваҳои коняк ва конҳои японӣ carpaccio бо чошнии карамел ва гинабу гарм, бо ширини ширини намак барои онҳое, ки наметавонанд фикри худро ба даст наоварданд.