Размерҳои RAMMY, ки ресторанҳои «Осорхонаҳои Вашингтон DC» номида мешаванд, беҳтарин ва муваффақиятро дар Ветнами Метрополитенский ресторан истеҳсол мекунанд. Ҷоизаи аввалини RAMMY Gala, ки аз ҷониби Ассотсиатсияҳои бузургтарини Департаменти Ветнами Вашингтон (RAMW) сарпарастӣ карда буд, соли 1982 баргузор гардид ва дар он якчанд бозигарони толори зиёди ресторан иштирок карданд. Дар айни замон, чорабинӣ зиёда аз 1600 нафар иштирок карда, ба сифати номзадҳо ва ғолибони мукофотҳои олимпӣ ҳамчун муваффақияти муваффақ ва эътибори худ хидмат мекунад.
Номзадҳо ва ғолибон интихоб карда мешаванд
Ғолибони ҷоизаи Раммӣ аз ҷониби овоздиҳандагон ва гурӯҳи судяҳои судманди ихтиёрӣ, ки аз рӯзноманигорони ғизо ва хӯрокворӣ, мутахассисон ва мутахассисони соҳаи ғизо иборатанд, интихоб мешаванд. Ҷамъияти овоздиҳандагон ғолибони ғолибонро дар чор категория қарор медиҳад: ҷои нишастҳои дӯстдоштаи сол, Успеди Брунт, Бонкҳои маъмулӣ ва лаҳзаҳои дӯстдошта. RAMW ду нафар аъзоёни иловагӣ бо аъзои ЮНИСЕФ Allied member of the Year барои намоиш додани ӯҳдадориҳо ва дастгирии RAMW, ва Дюк Zeibert Capital Achievement Award барои бахшидан ва роҳбарӣ, ки ба ивази ошхонаи Вашингтон ба саноати классикии ҷаҳони имрӯза мусоидат намуд.
Ҷаласаи 2017 RAMMY Gala рӯзи 30 июл дар маркази Конвенсияи Вашингтон баргузор мегардад.
Ғолибони RAMMY 2016
- Ресторанҳои хуби солонаи солона: Марсел аз тарафи Роберт Видмиер
- Хизматрасонии "Cassual Casual Restaurant of the Year": Le Diplomate
- Хӯроки ҳаррӯзаи солона: Bar Pilar
- Навераи солона: Макетто
- Ширини сол: Scott Drewno, Сарчашмаи Wolfgang Puck
- Солгарди солонаи солинавӣ: Юнус Ким, Йона
- Шаҳри соли Сербия: Алекс Левин, Остерия Морини
- Барномаи шифобахши сол: Red Hen
- Барномаи Коктейлии сол: 2 Паррандагон 1 Санг
- Барномаи Барвақти Шарқ: Ширкати дурусти коркарди дуруст
- Барномаи солонаи хизмат: Fiola
- Растаниҳои сол: консепсияҳои Майк Мизабела
- Ширкати минтақавии озуқаворӣ ва нӯшокии солона: Ширкати Порт Портотти Brewing
- Ҷойгиршавӣ дар маъракаи дӯстдошта дар сол
- Успеши Casual Brunch: Blue Duck Tavern
- Брунди ҳаррӯзаи ҳаррӯза: Хӯроки Duke
- Бастаҳои маъмулӣ: Буб ва Поп
- Ҷоан Ҳизока Муносибати аъзои сол: Ширкати миллии тақсимоти ҷумҳуриявӣ
- Корманди сол: Ҷорҷ Мартинес, сарчашмаи Wolfgang Puck
- Менеҷери сол: Jennifer Lucy, Estadio
Хонумҳои RAMMY 2015
- Юрий Ҳизока Allied Member Соли: EagleBank
- Дэвид Зевсерт премия ба дастовардҳои сармоягузорӣ: Герберт Миллер, Корпоратсияи Глобалии Рушд, Роҳбар ва Роҳбар
- Хизматчии солинавӣ: Эван Лабб, Астен Стар Cafe
- Менеҷери хӯроквории солона: Юсуф Cerione, Сафед Муборак
- Солгарди солонаи солинавӣ: Ҷорҷ Пагонис, Капнос
- Барномаи солонаи хидмат: Марсел аз тарафи Роберт Видмиер
- Ширкати минтақавии озуқаворӣ ва нӯшокии солона: Ҷамъияти Catoctin Creek Creek Distilling
- Мактаби дӯстдоштаи дӯстона: Bar Pilar
- Умуманфикрии наврасӣ: Le Diplomate
- Брунди ҳаррӯзаи ҳаррӯза: Тақвим Daily
- Рӯйхати сӯзанҳои тозакунӣ: Тарзи нави Haven Style Pete
- Хизмат:
- Мизбони ҳаррӯзаи манфӣ: DGS Delicatessen
- Барномаи Beer-соли: Пиззияя Парадиса, Ҷорҷонтоду
- Барномаи солинавии Коктейл: Бурорди Steak
- Барномаи шифобахши сол: Ҷанги оҳанӣ
- Хӯроки ширини сол: Agnes Chin, Хона Град
- Ресторанҳои хуби ошхона: Ресторан дар деҳаи Patowmack
- Рӯйхати нав дар сол: Fiola Marek
- Растаниҳои сол: José Andrés ва Роб Wilder, ThinkFoodGroup
- Ширини сол: Виктор Алиса, Дел Коми ва Тако Бамба
2014 RAMMY ғолиби озмун
- Ресторанҳои маъмули расмии солона: Fiola
- Хизматрасонии "Cassual Casual Restaurant of the Year: Ripple
- Рӯйхати лазизии ҳаррӯзаи сол: Токи дар зеризаминӣ
- Ресторан дар соли нав: Red Red
- Ширини сол: Ҳайдар Каром, Дэйи Мои, Эстадио, Протокол
- Ситораи Сюзании солона: Майкл Фридман, The Red Hen
- Шаҳри соли Сертификат: Кейтлин Дистер, 2941 Ресторан
- Барномаи шифобахши сол: Ripple
- Барномаи солонаи Коктейл: Салом хоб аз офтоб
- Барномаи Beer соли: Барномаи "Birch and Barley / ChurchKey Service Year: Blue Rabbit Tavern"
- Соличаи солона: Михаил Бабин, Гурӯҳи табақаи осоишгоҳ
- Истеҳсолкунандагони маҳсулоти хӯрокворӣ ва нӯшокиҳои минтақавии сол
- Ҷойи дӯстдоштаи сол: Ҳантон велосипед - Депонт Сирл
- Умуманфаззатӣ: Фурӯши минерал
- Чорчӯбаи ҳаррӯзаи ҳамҷоягӣ: Пирлинг Садои Остона
- Рӯйхати сиёҳшавӣ: Amsterdam Falafelshop
- Ҷоан Ҳизока Allied Member Соли: ProFish, Ltd.
- Корманди сол: Stelius Alexandris, 1789 Ресторан
- Менеҷери сол: Boo Young Kim, Commons Commons
Ҷонибдорони RAMMY 2013
- Ресторании солонаи нек - Рӯбӯги кабуд
- Умуманазори косалеси солона - Estadio
- Ресторанҳои нав дар соли нав - Mintwood Place
- Ресторанҳои маъмулии сол - Фолклҳо
- Ширини сол - Фабио Трабокчи - Фолла
- Растаниҳои сол - Ашок Боҷаев - Ростер Рӯйхӯҷа
- Ширини сол - Beverly Bates - Vidalia
- Солгарди Солинавии сол - Шотландия Харлан - Ҷавҳари Пиг Пист Bistro
- Менеҷери сол - Михаил Невестер - Видали / Bistro Bis / Woodward Table
- Корманди сол - Луис Норнега - Зенго
- Барномаи шифобахши сол - Марсел
- Барномаи озмоиш / хунукназарии сол - ҳуҷраи 11
- Ҷоан Ҳисока Аъзои Ассотсиатсия - Marriott Wardman Park Hotel
- Дэвид Зиеберт Пардохти Capital Achievement - Линда Ли
- Миллиононҳои қадим - Клайд аз Georgetown
- Ҷоизаи ҷамъомади сол - Нелли Sports Bar
- Беҳтарин толори кӯҳӣ дар соли ҷорӣ - Бар Пари
- Нуқтаи электрикии сол - PJ Кларк
2012 RAMMY ғолиби озмун
- Ресторанҳои хуби озуқаворӣ - Бурорди дона
- Беҳтарин Толори Салафсӣ - BlackSalt Fish Market & Restaurant
- Ресторанҳои лазизии сол - Митингҳои ғизои ғизоӣ
- Ҷамъияти ҷамъиятӣ - Café Saint-Ex
- Нави Нав - Флора
- Шаҳри сол - Vikram Sunderam - Rasika
- Staring Star Culinary - Ed Witt - 701 Ресторан
- Шириниҳо - Фабрис Бендano - Адур
- Барномаи ширӣ - Шоколад Шаҳр
- Барномаи озмоиш / Mixology - Estadio
- Нерӯи барқ - Фермерҳои бунёдӣ - ДК
- Беҳтарин кӯдакон дар кинофестие - Black Jack
- Мудири сол - Reagan Corbett - Ҷексон 20
- Корманди сол - Хосе Алекс Медрано - Б. Смит
- Растаниҳои сол - Ҷефф & Барбара Блэк - Ресторантҳои Black Restaurant
- Ассистенти сол - Адсар-Бурч
Сомона: www.ramw.org
Дар бораи Ассотсиатсия Роуминги Ветнами Вашингтон
Дар соли 1920 таъсис дода шуд, Ассотсиатсия Ассотсиатсияи Мовароуннаҳр ба Вашингтон барои муттаҳид сохтани, озмоиш ва тарғиб намудани тарабхонаҳо ва соҳаи саноати хӯроквории минтақавӣ ташкил карда шуд. Ташкилот зиёда аз 700 аъзо дар Дания, Вирҷинияи шимолӣ ва Мэриленд буда, ба сифати овози муассисаҳое, ки аз хӯроки кӯтоҳмуддат ба ресторанҳои боқимондаи боқимондаи ҷаҳон машғуланд, хизмат мекунанд.