Хароҷоти озуқаворӣ метавонад дар нақшаҳои сафарӣ диққати бештар зоҳир кунад. Масалан, нархҳои ҳавопаймо ва нархи меҳмонхона метавонанд муайян ва пеш аз сафар баргарданд. Арзиши озуқаворӣ каме пешгӯинашаванда аст.
Бисёре аз буҷа бо тасаввур кардани рақами худсарона хароб карда шуда ва пас аз хароҷоти воқеӣ ду баробар тахмин зада шуд. Ин ҳама ба мо рӯй дод.
Ҳалли оддӣ ин пешниҳод кардани ғизои озуқаворӣ барои ҳар як хӯрок ё қуффаи пур аз тухмии сафеда мебошад.
Аммо аз хӯрокҳои маҳаллӣ маҳрум нест, зеро бадӣ ё бадтар аз нуқтаҳои зебои макони макон аст. Тавозуни талаб карда мешавад.
Дар ин ҷо панҷ адад маслиҳатҳои пулакӣ барои каме истироҳат дар якчанд хӯрокҳои имзошуда боқӣ мемонанд.
Маслиҳат # 1: хӯроки аз ҳама каме аз рӯзи хӯроки шумо калонтарро диҳед.
Дар Лондон , меҳмонхонаҳо ва ресторанҳо аксар вақт имконпазир аст, ки шиканҷа пур кунанд. Дар Париж , одатан одатан як пиёла қаҳва ва баъзе бозича мешавад. Агар шумо дар рӯзҳои хӯрокворӣ ҳамарӯза сарф кунед, нархҳо аз меъёрҳои мазкур инъикос карда мешаванд.
Баъзе тадқиқотҳо. Дар аксарияти Иёлоти Муттаҳидаи Амрико ва Англия масҷидҳои калон бо тамоми пӯшишҳо аз хӯроки калон ё хӯроки нисфирӯзӣ хеле арзонтаранд. Ин хӯроки муҳим метавонад то даме ки хӯроки нисфирӯзӣ ба шумо тазмин кунад, хӯроки нисфирӯзӣ ба ашёи хомӯшона.
Барои сайёҳони зиёде ин интихоби осон аст. Чораҳои ройгон бо ҳуҷраҳо дар бисёр ҷойҳо меоянд. Агар биҳишти арзон ё бепул бошад, бисёре аз сайёҳони сайёҳон аз хӯроки нисфирангиашон калонтар ва аз ҳад зиёди хӯроки нисфирӯзӣ ба андозаи камобӣ кам мекунанд.
Умуман, хӯроки нисфирӯзӣ аз ресторанҳо дар аксари тарабхонаҳо арзонтар аст, бинобар ин, стратегия ҳисси хуби молиявиро меорад.
Худро омӯзед, то ин имкониятҳоро истифода баред. Баъзе аз мо хӯроки калонсолон дар хона нестанд, аммо одати тағйирёбиро ҳангоми хӯрокхӯрӣ бо арзиши иловагӣ бо нархҳои иловагӣ пешниҳод мекунанд.
Маслиҳат # 2: Миёна дар якчанд хӯроки нодир арзон бо обгиранда.
Биёед бигӯем, ки шумо дар давоми се шаб дар Рум зиндагӣ доред , ва шумо мехоҳед, ки яке аз он шом хӯрдед, ки хӯроки махсусро дар бар гирад.
Шумо барои ҳар як хӯроки нисфирӯзӣ маблағи $ 30 доллари ИМА-ро харидед, маблағи умумии $ 90. Як шаб, ба як фурӯшандаи канселяр ташриф кунед ва якчанд буридаҳои пиҷӣ ($ 10) супоред. Тӯйи дуюм, кӯшиш кунед, ки як trattoria ноҳияи каме хароҷоти, ки дар он ҷо як хӯроки пур аз тақрибан $ 15 харидорӣ. Акнун ҳоло 65 $ барои хӯроки хуб дар охири охирини шумо боқӣ мемонад, аммо шумо дар буҷет ҳастед.
Дар давоми сафар якчанд шабонарӯз хӯрок хӯрдан муҳим аст. Ин стратегияи оддӣ барои ҳар як чанд рӯзи мӯътадил имкон медиҳад. Аммо чанде сайёҳон онро пайравӣ мекунанд. Истисно бошед.
Маслиҳат # 3: Кӯшиш кунед, ки кадом маҳсулот дар бисёр ҷойҳо ҷойгиранд.
Интервюи навиштан аксар вақт кӯшиш мекунанд, ки хӯрокҳои дӯстдоштаи худро дар як сафҳа харидорӣ кунанд, на танҳо он чизеро, ки сокинони он истеъмол мекунанд. Он танҳо ба он ишора мекунад, ки хӯрокҳои аз ҳама маъмул низ арзонтаранд.
Дар якчанд мисолҳо: Дар Амрикои Марказӣ, тағйироти куллӣ метавонад ҳамаи бандарҳоеро, ки шумо метавонед интиқол диҳед, дар ҳоле ки ҳамон як хариди Шветсия метавонад барои буҷаи озуқаворӣ барои рӯзро зада метавонад. Тақсимкунандагон аксар вақт дарк мекунанд, ки пиво аз оби шиша дар Олмон арзонтар аст.
Стратегияи мазкур дар муқоиса бо мутавозуни буҷет бо роҳи бештар роҳ медиҳад. Намудҳои ихтисосҳои макони он роҳи хубе дар бораи фарҳанги омӯхтан, яке аз сабабҳои асосии сафар дар ҷои аввал аст.
Маслиҳат # 4: Ба сайти суолот равед.
Аксарияти мо намехоҳем, ки ҳар хӯрок дар як ресторан ҳангоми дар хона хӯрок мехӯрад. Чаро мо муносибати худро дар роҳ тағйир медиҳем?
Қисми ҷавоби мавҷуд набудани иншооти пухтупаз. Аммо агар шумо дар як рӯзи хӯрок хӯрдед, як рӯзе, ки пухта намешавад, шумо имконият доред, ки барои хароҷоти дигари сайёҳӣ маблағ сарф кунед.
Дар қариб ҳар як маҳал, шумо метавонед супермаркетеро пайдо кунед, ки асосҳои хӯроки хуб ва қонеъкунанда медиҳанд. Нархи ин хӯрок метавонад шуморо ба ҳайрат орад.
Дар Полша, ман бори аввал боздид намуда, ба маблағи 1 доллари ИМА дар гӯшти гандум, ду пӯлод, як порча мева ва ду контейнер аз нӯшокиҳои оддӣ сарф менамудам. Ин имкон надорад, ки ин рӯзҳо имконпазир набошад, вале нархҳои суперкомпютерӣ одатан аз харидани хӯрок дар як ресторан арзонтар аст. Шумо медонед, ки ин дар хона аст, бинобар ин, ҳайратовар нест, ки ҳамон сохтори қариб дар ҳама ҷой вуҷуд дорад.
Пннсҳо ва хӯрокҳо дар тренинг ё автобус метавонанд ёдрас кунанд. Манотиқи берун аз тирезаатон ё дар он порчаи зебо одатан он чизеро, ки ресторан дорад, пешниҳод мекунад.
Маслиҳат # 5: Маслиҳат додан ба сокинони маҳаллӣ.
Дар Венетс , якчанд ресторанҳои баландсифат дар наздикии Ритате Бристо, ки асосан ба сайёҳон тоб меоранд, вуҷуд доранд. Баъзеҳо дар гирду атроф ҳастанд, ки ҳисси сайёҳонро ба монанди он ки "дӯкони" як ресторан пайдо кардааст.
Он чизеро, ки онҳо ошкор мекунанд, як аризаи калон барои хӯроки нисфирӯзӣ мебошанд.
Якчанд дақиқа дуртар, боғҳои наздики ҳамсоя ҷойгиранд, ки барои нархгузории нархҳои сайёҳии сайёҳӣ хубтар ғизо медиҳанд. Венетсия дар ин маврид ғайриоддӣ нест. Ҳикояи ҳамон қариб дар ҳар шаҳр шубҳа дорад.
Беҳтарин арзон дар NYC аст , на ҳамаи он душвор нест, ки агар шумо вақтро барои гирифтани маслиҳати сахт пеш аз боздид сафарбар кунед.
Вақте ки шумо барои маслиҳат мепурсед, ба шумо савол диҳед, ки: "Дар куҷо шумо мехӯред?"
Огоҳӣ мо намедонем, ки "ҷои хубе барои хӯрдан аст"? ё "дар бозор машҳуртарин дар шаҳр аст?" Ин ба шумо рӯйхати ресторанҳои баландро бо нархҳо ба бозӣ меорад.
Мо намехоем, ки "аксарияти сарояндаатон ба куҷо мераванд?" зеро он шуморо ба санги туристӣ мефиристад. Ҷустуҷӯ кунед, ки ин шахс ба хӯрдан ниёз дорад ва шумо эҳтимолан алтернативаи беҳтар (ва одатан арзонтар) пайдо мекунед.