01 аз 13
Як чинси чинӣ бо Твистерии Англия
Роботҳои тухмии тухмдонҳо барои осонтар кардани реаксия барои гӯшти резинӣ боқӣ мемонанд. Бо рагҳои нав бо Англия бо ин қадам ба қадам, дастурҳои визуалӣ барои чӣ тавр ба хӯрокхӯрӣ хӯрокхӯрӣ хӯрокхӯрӣ кардан бо Maple Honey Soy Dipping Sosu .
02 аз 13
Аз ҷониби тайёр кардани сабзавот оғоз кунед
Якум, шумо мехоҳед, ки сабзавотро тайёр кунед. Мо як карам бағоят калон буд, ки аз ҷониби хоҷагиҳои деҳқонӣ парвариш карда шуд, ки сабзавотро ба воситаи мо тавассути барномаи CSA расонидааст, бинобар ин, мо танҳо нисфи сарро пошидаем. Миқдори карам дар асоси рақамҳои Рогопи Egg Ролл, ки шумо мехоҳед тайёр кунед. Мо бо пурраи кофӣ барои 15 бастаҳои тухм ҷӯш мезанем.
Шумо инчунин мехоҳед, ки ба сабзӣ, ки ранг ва тез ба пурраи пӯлод тухм рехт, меафтад. Барои кӯшиши аввалини мо барои намуна, Равғани ғизоӣ, мо ду сабзавотро истифода бурдем, якумин сабзида, сипас пошидем.
03 аз 13
Мижгонаҳои Англия-y ангезед
Вақте ки хоҳиши тухмро бо хӯрокҳои нави Англия аввал ба ман баргардонд, ман як чизро медонистам: Чошолаи ғалладона бояд аз шарбати ангишт аз Англия иборат буд . Пас аз як каме озмоиш, модари ман ва ман дар ин дорухат барои Maple Honey Soy Dipping Ships барои Lobster Egg Rolls:
- 1/2 коса (Мо истеъмоли Swan's Maine Beekeeper Honey)
- 2 қошуқи шарбати решаи сафед (мо аз Мейин буд)
- 1-1 / 2 teaspoons Soy soy
04 аз 13
Хушк кардани сақфҳои тут
Баъдтар, мо ба се қисмҳои пӯлоди пурпӯши пурпӯши пурпӯл: карам, сабзӣ ва гӯшти помидор пухта тайёр кардаем. Мо аз гӯшти помидор аз яку нимпӯшакҳо - тақрибан 1 коса - аз шабона баромада рафтем. Ман медонам, ки бовар кардан мумкин аст, ки дар хона дар хонаи ман ҷойгир шудан мумкин аст! Аммо дар хонае, ки манобеъи Мейн ба фурӯш рафта буданд, 399 доллари амрикоӣ дар Stew Leonard буд, бинобар ин, шавҳари ман чор нафарро барои оилаи мо харидорӣ намуд.) Шумо инчунин метавонед нонпаз гӯшт дар бозори моҳӣ ё мағозаи баҳрҳои мағозаи мағозаҳо.
Он тақрибан ду дақиқа барои гарм кардани пур кардани сабзавот то сабзавот буд.
05 аз 13
Get Ready to Wrap
Шавҳарам чанд сол қабл синфи табақаи Осиёро гирифта буд, ки ӯ ба ман омӯхтааст, ки чӣ тавр пӯшидани тухмро пӯшонад. Мо дар ибтидо, риштаи печонидашудаи тухмро дар бозори маҳалии умумии хӯрокворӣ ёфтем. Барои ҳар як Рӯйхӯҷаи тухмпӯшӣ, мо дар бораи як пиёла пӯсти гарм, карам ва сабзӣ омехта аз шишаи frying ва онро дар як гӯшаи решакан печонид.
06 аз 13
Ин як Ролоро диҳед
Пас аз он ки шумо пурпазири тозаи тозакунӣ дар решаи поёни печондани тухмро ҷойгир менамудед, ранги якҷояро ба «пинҳон» пур кунед.07 аз 13
Лавҳаи тут
Вақте ки шавҳари ман нишон дод, ман бо он чӣ гуна осон аст, ки тухмии тухмро ором кунам. Қадами навбатӣ танҳо дар паҳлӯҳои ролик пӯшида аст, ки эҷоди он ба мисли лифофа мебошад.
08 аз 13
Ногаҳон хушк кунед
Ниҳоят, истироҳати ангуштро ба як пиёла об кашед, кунҷҳои "flap" аз риштаи тухмии "теппаро" рехтед ва то решакан кардани ҳар як лӯбиёи тухмии тухмии пӯшида баста шавад. Ман мефаҳмам, ки ман низ мехоҳам, ки пӯшидани коғази пластони тиллоиро дар дохили рахти "flap" пас аз рехтани суғуртаи иловагӣ, ки коғазро дар давоми пухтупаз намесозам.09 аз 13
Ин хато накунед
Дар ҳеҷ ваҷҳ на ҳама вақт, мо маҷмӯи плитаҳои зиёда аз як дона тухмпӯши тухмро ҷамъ оварда будем ва онҳо тайёр буданд, ки ба пухтан тайёр бошанд. Гарчанде, ки ман хато кардам, хато намекунам. Агар шумо ба печидани тухмҳои тухм мерезед, як варақи коғази пӯшида дар байни қабатҳои сангин бардоред. Ман якҷоя мекашидам, ва як дегча ба ман пошид ва вақте ки шавҳарам ба пухта меравад, пур шуд. Ҳаргиз тарсед! Масъалаи ҳалли мушкилотро фақат ҳалли дучонибаи тухмии тухмро дар косаи дигар ҳал карда будам.10 аз 13
Кукро дар косаи тиллои тухм кукк кунед
Шумо якчанд вариантҳоро барои дӯхтани таркиби ламсаки тухмии тут Агар шумо як fryer амиқии электрикӣ дошта бошед, аз он истифода баред, ки назорати беҳтаринро дар болои ҳарорати равғанӣ таъмин кунед. Шумо инчунин метавонед тухмҳои тухмии чуқурро дар як суфраи чуқури чуқур дар деги калони нафт дар биринҷ. Ронанда Паркинсон аз ҳарорати 375 дараҷаи Fahrenheit дар таркиби тухмии тухмиҳои ғалладонагиашро пешниҳод мекунад.
Мо барои пухтупази ғизои хурде, ки дар косаи равғанӣ дар равғани равған дар равған масофаи тропикӣ тайёр кардаем, барои пошидани равған ва бӯи равғани гарм аз ошхонаи мо. Бо вуҷуди ин, дар поён, мо барои тафтиши ҳарорати равған мавҷуд набудем, ва аввалин боркашонии тухмдон, ки равғанро ба таъсири сӯхташуда бурида буд. Мо равғанро барои муддате сард мекардем, сипас боз такрор шуд.
11 аз 13
Пеш аз он, ки Ролкҳои тухмии бодом комилан пухта шаванд, нигоҳубин кунед
Пас аз он ки шумо равғанҳои тозаи тозаро дар равғани гарм ҷойгир кунед, эҳтиёт шавед ва онҳоро аз fryer ё деги амиқтар дур кунед, зудтар ва тилло дар берун. Шавҳари ман аз як то чор ролик дар як деги равғани гарм дар равғани мо дар ҳама ҷо пухтааст. Забони дарозмуддат барои бартараф кардани ролҳои тухм аз равған, ки онҳо пухта шудаанд, фикри хуб доранд.12 аз 13
Ба рагҳои помидор тухмпӯшӣ ба пластаҳои коғазӣ ё пӯст
Вақте ки шумо пӯпакчаҳои тозакунандаи тухмро аз деги ё fryer амиқ кардаед, онҳоро ба қуттиҳои коғазӣ ё қуттиҳои коғазӣ гузоред ва равғанро пеш аз он ки хизматро холӣ накунед. Лоротсаи тухмии тухмии сабзавот дар муддати чанд муддат гарм буд, вале ба онҳо хеле зуд табдил ёфт.13 аз 13
Беҳтарин Роландон тухмиҳои хурди ғизо ҳамчун теппизатор ё ҳатто ҳатто як сабади сабук
Қарори додгоҳ: "Лоранкаҳои тухмпӯшакҳо пур ва лазиз!" Як ё ду нафар курсҳои такмили ихтисосро барои чинӣ-мағозаи ғалладонагиҳо, агар шумо тамошобинон бошед. Ё, дар се ё чор пӯлоди ғалладонагиҳо ва равған дар як тараф истодан, ва шумо як ороиши оромии комилан ширинро бо дӯзии ҷолиби Англия навед.
Хушо!