Витаси кӯҳии он аз ҷаҳони ғайриманқули Нидерландия фарқ мекунад, аммо агар як роҳи мубрами фазои Швейтсария дар Нидерландия мавҷуд бошад, ин анъанаҳои ғизои кишвар аст. Ғизои швейтсарӣ дар ҷаҳон шинохта шудааст, ва он дар шаҳри Амстердам маъруф аст, ки дорои мағозаҳои Швейтсария ва ҳатто баъзе мутахассисони фазоӣ мебошад. Дар ин рӯйхати ресторанҳо тавсия дода мешавад,
01 04
Кафе Берн
© Tomislav Medak / Flickr (CC BY) Нигерия 9
(0) 20 622 00 34
Дар ошхона ҳар рӯз ошхона, 6pm то 11pm.Гарчанде, ки яке аз асбобҳои миллии Швейтсария (шарафро баъзан бо rösti ) тақсим карда мешавад, табақ албатта бо шаҳрҳои Берн, махсусан алоқаманд аст. Café Bern-ро номбар кунед, ки барои мутахассисони фонетикии маҳалӣ - на танҳо аз сабаби он, ки дар ҷойи дурдасти Nieuaqarth ҷойгир аст, балки инчунин, чунки фондани панирашон осон аст, яке аз беҳтарин дар шаҳр. Ва фармоиш аст, ҳама чизи ин ресторан, толори торикӣ хизмат мекунад, то ки ба яке аз ҷадвалҳои ҷамъиятӣ ҳаракат кунед ва қаҳвахонае аз косаи гулобӣ бӯйро интизор шавед.
Баъзе хӯрокҳои дигар, махсусан барои кудакон, ки - як сервер як бор ба ман гуфт, - махсусан хурсанд нестанд, ки ихтисоси машруботи спиртӣ-ресторан. Салатҳои ва хӯрокҳои оддии макарон ба ҳар касе, ки дар хавотир набошанд, сукут мекунанд, вале интизоранд, ки пайдо кардани пул ва ҳатто румпед; Берн маънои fondue, аввал ва дар навбати аввал.
02 04
't Blaauwhooft
Ҳендрик Ҷонкерин 1
(0) 20 623 87 21
Дар ошхона ҳар рӯз ошхона, 6pm то 10pm.
't Blaauwhooft дар ҳақиқат як тарабхонаи Швейтсария нест, вале дар он рӯйхат дар ин рӯйхат аз сабаби фонетикаи олии он лаззат мебахшад.Ин қаҳрамони латукӯб аст, ки дар ин қаҳтиҳои Бюерер дар ҷазираи Бикерс воқеъ дар ғарби ғарби ғарби шаҳр ҷойгир аст, ки аз шимол бо роҳи оҳан, ки сарҳади шимолии Haarlemmerbuurt мебошад . Намоишгоҳҳо одатан ба ин гардан аз ҳезум вобастагӣ надоранд - агар онҳо мехоҳанд, ки кадом маҷаллаи Голландия Het Parool дар Амстердам беҳтаринро эътироф кардааст. (Феҳрист, на Café Maxwell, дар # 2 дар рӯйхати худ, ё Ҳет Вапен ван Димен, дар # 3, мағозаҳои Швейтсария ҳастанд; Кафе Берн, дар боло барои хидматрасониҳои камбизоатӣ).
Ғайр аз он, ки тамошобин , фолкл-арабӣ , тарабхонаи худро шайтон (ё сате ) шӯҳрат мебахшад - гӯшти ширии Индонезӣ бо равғани нахурӣ хизмат мекунад ва менюи ҳаррӯзае, ки хӯрокҳои мавсимиро аз сангҳо ба шӯрбаҳои шӯравӣ бармегардонад.
03 04
Fondue & Fondue
Бештар
(0) 20 612 91 04
Рӯзи кушод, 6pm то 1:00.Fondue & Fondue - ҳамчун ном - ин мутахассиси фонетикӣ аст, ки дар шимол аз Vondelpark дар соли 2011 кушода шудааст. Яке аз ресторанҳои дар маркази воқеъ дар ин рӯйхат ҷойгиршуда, пас аз як рӯзи дар мағозаи осоишгоҳ ҷойгир кардани хӯрок; он як гектар 20-дақиқа дар саросари парки аз майдони худ ба тарабхона.
Динорҳо метавонанд аз чор навъи фаронсавор интихоб карда шаванд, илова бар шоколади шоколад барои шириниҳо. Шакли гўшт иборат аз велосипӣ, даври давр, тендер ва шир; фона моҳӣ, як теппаи лимӯ, тунук ва дром. Дар дохили зебо ва дохили хона аз овози баландтаре, ки аз филми бригадаи бригадаҳои тӯҳфаҳои «Blaauwhoofd» ва «Café Bern» аст, аммо бо қубурҳои фаронсаворӣ ва метеорҳо, он маъноҳои эстетикии баъзе ресторанҳои навини шаҳрро инъикос мекунад.
04 04
Restaurant Restaurant Klein Zwitserland
Юлианапелин 53, 1949 дар Виҷи ман Зе
(0) 251 37 50 90
Ҳар рӯз аз соати 5 соат кушода мешавад.Дигар швейтсарӣ дар ҷойи ногаҳонӣ, кӯли Клини Звезерланд (Little Switzerland Restaurant) ягона ягона дар ин рӯйхат берун аз ҳудуди шаҳр аст - вале он танҳо ягонае мебошад, ки меҳмонон классикҳои Швейтсарияро ба монанди Зерикер геснетселлесҳо, тендерҳои борикшакл як шароб ва шароб сафед ва бо rösti хизмат. Инчунин, fondue классикӣ, ва гуногунии континентҳои континентӣ бо диққати оид ба гӯшт ва баҳрӣ - ба ин ҷо дар ин ҷо дар бораи Monday Unheered.
Wijk aan Zee шаҳри зебо дар баҳри Шимолӣ аст. Меҳнаткашон бояд ба Тренинги Sprinter (роҳро: Hoorn) ба Бевервҷар гузаранд ва сипас ба автобус 78; автобус бевосита дар Ҷулианаплеин истодааст.