Онро дар Рио-де-Жанейро бихӯред

01 аз 07

Чӣ тавр дар Рио-де-Жанейро бихӯред

Рио-де-Жанейер яке аз шаҳрҳои зебои ҷаҳон, ки дар байни кӯҳҳои баланд ва боғи кабуд ҷойгир аст, дар хонаҳое, ки дар қаторҳои дурдасти соҳилҳо ҷойгир шудаанд. Ipanema ва Copacabana номҳои машҳури духтарони зебо, нӯшокиҳои машҳур ва пляжҳои зебо мебошанд. Аммо, агар шумо ба нақша гирифта бошед, ки дар Рио истироҳат кунед, шумо бояд аз соҳил дуред ва бихӯред!

Шумо фикр намекунед, ки он ба ҳайратҳои ҳайратоваре, ки ба соҳилҳои кӯҳӣ назар мекунанд, назар мекунанд, аммо хӯрок як чизи миллӣ аст ва ғизои хубе дар Рио де Жанейер хеле мушкил аст. Пас аз он, ки дар кӯли Бразилия «беҳтарин» ҷамъоварӣ карда мешавад, муҳим аст, ки чӣ гуна дар Рио барои хӯрок хӯрдани хӯроки либос барои ҳар як хӯрок хӯрдем. Барои фаҳмидани он ки дар Рио хӯрок мехӯрдед ва аз хӯрокхӯрӣ дар ҷустуҷӯи хӯрокхӯрӣ дар Рио пайдо кунед.

02 аз 07

Баҳорӣ дар Рио-де-Жанейро: Нур ва содда

Одатан, бразилияҳо як субҳ ва сабукӣ хӯрок мехӯранд, ки барои нон бо нонпази нонпазӣ бо роҳбандӣ, равған, панирҳои минералӣ, мева ва эспромо истифода мебаранд. Шакли дигари маъмулии маъмул ин аст, ки пажӯҳише , ки аз ордҳои лӯбиёӣ ва панелҳои пошида пур карда шудааст. Шумо метавонед дар тамоми Rio дар саросари ҷаҳон пайдо шавед, аммо фаронсавизаи маъруфи Casa de Pao de Queijo аст, ки дар он ҳамеша қаҳва ва гарм аст.

Аммо, сайёҳони амрикоӣ ва аврупоӣ умуман як шомгоҳҳои ошӯбиро ихтиёр мекунанд, ки якчанд ресторанҳои Бразилияро пеш мебаранд, ки ба парвариши амволи амрикоӣ ё интихоби brunch. Gringo Cafe кафолати ба он демографӣ пешниҳодшударо пешниҳод мекунад, то хӯрокҳои маъмулии амрикоӣ, аз қабили pancakes, waffles ва omelettes. Ё, кӯшиш кунед, ки боғдорон, ки сервисҳо, қаҳваҳо ва фаровонӣ барои хӯрокхӯрӣ пур кунанд.

03 аз 07

Ҳар рӯз аз Рио: Барфҳои Juice (Sucos)

Яке аз беҳтарин қисмҳои дар Рио-де-Жанейер истироҳат фаровонӣ аз шарбати афшур дар қариб ҳар як гӯшаи кӯл аст. Рӯбҳои ширин як қатор меваҳои тару тозаеро, ки меваи тару тоза дар пиёлаҳои ширин доранд, барои хӯрдани ягон вақт дар рӯз мефурӯшанд.

Аксарияти фурӯшандагонҳои афшураро дар афшураи офтоб ( acai suco ) таҷҳизонида мешаванд , вақте ки дар Рио (ман иқрор мешавам, ки мо маҷбур будем, ки барои хариди Acai дар як шабонарӯз мо дар Рио гузарем) ee) Берри яке аз олами олами ҷаҳон аст, зеро он дорои консентратсияи баланди антиоксидантҳо нисбат ба дигар буттамеваҳо ба монанди cranberries, blueberries ва клубҳо мебошад. Acai berry дар асрҳои acai дар Амрикои Ҷанубӣ ва ба Бразилия табдил меёбад. Азбаски бодбон худ шир аст, шарбати афшура бо шир ва шакар ба мӯй ва шакар мубаддал мегардад, то миқдори рангҳояшро ба вуҷуд биёрад ва бо рангҳои гулобӣ бо гулӯла ё бо меваҳои дигар ғизо диҳад. Он лаззат, саломатӣ ва тарзи беҳтарин дар бораи рӯзи гарм дар Рио аст.

Дар даҳҳо дона тирезаҳои шарбати Рио вуҷуд доранд, вале баъзе аз ҷойҳои боло барои кӯшиши acai suco мебошанд

• Полис Сукос (Rua Maria Quitéria, 70, лога A, Ipanema),
• Big Nectar (Rua Teixeira de Melo, 34, лога A, Ipanema),
• ва Боиси Сукос (Авенида Олегарри Макриел, 440, лоаа А ва B).

04 аз 07

Хӯроки нур ва хӯрокҳо: Street Street, Padiasas ва Lanchonetes

Рио де Жанейер гарм аст, гармии тобистон ба 100 дараҷа гарм мешавад ва ҳама гармӣ метавонад орзуеро барои хӯрдани ғизои сахт бихӯрад. Агар шумо хоҳед, ки хӯроки нисфирӯзӣ ё хӯроки нисфирӯзиро интихоб кунед, яке аз ин параметрҳоро баррасӣ кунед:

• Ғизои кӯча : Шумо метавонед ба фурӯшандагони озуқаворӣ табдил диҳед, ки аз кӯчаҳо аз Copacabana ба Леблинг пайрезӣ намуда, ба ҳайвонот ва равғанҳои ширин табдил диҳанд. Захираи яклухт , як қабати пухта пухта, бо мурғ, панир, дилҳои палм, ё гӯшти гов. Ёки дар пуфакча , пухт ё бо карамель ё бекон таъом мехӯрд . Tapiocas, pancakes Корт аз орд коса, мумкин аст бо панир, помидор, гўшт, ё Nutella ва бананҳо пур. Ҳамчунин фаршҳои кебаб ва пойгоҳҳое, ки тестҳои қаҳвахоро фурӯхтаанд, бо ҳам омехта кардани гўшҳо бо болғаи замин, ки инъикоси ҳузури Лубнаи мустаҳкам дар Рио мебошад.
• Пазариас : Патириасҳо нонпазӣ, ки сервисҳо ва косибӣ хизмат мекунанд. Шумо даҳҳо намудҳои гуногуни нон, косаҳои ширин ва ширин ва бригадаҳои машҳур пайдо карда метавонед. Бригадираро бо якҷоя кардани шир, коса ва равған пошида, ба сақфҳо ва пошидани шкафҳои шоколад ҳамроҳ карда мешавад. Бригадирӣ ширини машҳури Бразилия мебошад, аз ҳама ҷойҳо аз ҳизбҳои таваллуд ба ҷашни оилавӣ, дар саросари минтақаҳо ва сарфи назар аз сатҳи иҷтимоию иқтисодӣ баҳра мебарад. Ин гулҳои шоколадҳои каме, ки дар Рио ҳастанд, бояд ҳатман бихӯранд.
• Lanchonetes : Lanchonetes ё хурдтарҳои озуқавор ба бисёре аз хӯрокҳои ғизои маъмулӣ, ба монанди чарогоҳҳо ва теппаҳои гиёҳӣ хизмат мекунанд, вале онҳо ҳамчунин ба sandwiches, bolinho de bacalau ( теппаҳои ракетаҳои пухта), caldinho de feijao (шӯрбоҳои ширӣ) ва coxinhas даврҳои мурғи ҷолибе пухта). Шумо инчунин метавонед пиво дар ин нуқтаҳо фармоиш диҳед, онҳоро ба ҷои хубе барои хӯрокхӯрӣ пешкаш намоед.

05 аз 07

Хӯроки шадид: Restaurant Por Kilo, Churrascaria, & Feijoada

Ба нақша гиред, ки дар якчанд рӯзи сафаратон ба Рио ва аз як мағозаи пӯрхона, чурккаркария ва мағозаи адибиа ташриф оред.

• Хизматрасониҳои толори мағозаҳо: Тарабхонаи хӯрокворӣ дар мағозаи фароғатӣ бо хӯроки калонтаре, ки дар он одамон метавонанд хӯроки худро пур кунанд ва дар як килограмм хӯрок харидорӣ кунанд. Ба ибораи дигар, шумо барои хӯрдан чизе меоред, аммо ҳама чиз асосан дар асоси вазн мебинед, то оне, ки порчаи калонтарини мӯй ба ҳамон вазни баробар ба тарбуз табдил меёбад. Барои як макони олӣ, Frontera дар Ipanema кӯшиш кунед, ки ба churrasco delicious delicious (гӯштҳои оҳан) ва як қатор ашёи ашёи ширин ва сабзавот хизмат мекунад. Temperarte як варианти хуби буҷет аст ва дар наздикии соҳили Copacabana аст. Хизматрасониҳои хӯрокворӣ ҳамеша интихоби хуб барои меҳмонони ғизоӣ ва gluten-free мебошанд.
• Churrascaria rodizio : Churrascaria rodizio намуди машҳури Бразилия мебошад. Родиций маънои онро дорад, ки "ротатсия", яъне маънои серверҳо ба ҳар як ҷадвалҳо дар тарабхона оварда мерасонанд. Дар меҳмонхонаи churrascaria, меҳмонон ҳангоми ворид шудан ба тарабхона пул пардохт мекунанд ва як корт, ки дар як тараф сабз ва ранги сурхро мегиранд. Агар меҳмон ба тарафҳои сабз баргардад, ғоратгарон ба ҳар як ҷуфтҳои оҳанӣ ба ҳар як ҷуфт меорад, ба меҳмонон барои интихоби хӯрокхӯрии бисёр мехоҳанд, агар дар канори он суръати гӯшти пеш аз омадани он маҳдуд шавад. Fogo de Chao яке аз растаниҳои машҳури Рио мебошад.
• Feijoada Restaurant : Feijoada yog dishwasher nation of Brazil. Ин лӯбиёи бой ва гӯшти гандум бо биринҷ ё фарофофа (аз орди космо ба даст) ва қисмати муназзами бештарини бразилияҳои «Нақшаҳои субҳии шанбе» хизмат мекунанд. Мактаби беҳтарин барои санҷидани ин табақаи машҳур дар Casa de Feijoada дар Ipanema, ки шумо метавонед feijoada ҳар рӯзи ҳафта try.

06 аз 07

Дараҷаи байналхалқӣ дар Рио де Жанейро

Агар шумо ба ҷарроҳӣ аз Carioca ниёз дошта бошед, Рио де Жанейер дорои як қатор ресторанҳои фароғатӣ ва ресторани internacional, ки ба ошхонаҳои минтақавӣ ва байналхалқӣ нигаронида шудааст, иборат аст. Дар баъзе мавридҳо дар Рио баъзе аз ин имкониятҳоро санҷед:

• L'Atelier du Cuisininer: Тарабхонаи фаронсавӣ дар Centro, бо диққати махсуси фаронсавии фаронсавӣ, истифодаи компонентҳои Бразилия. Роҳҳо муҳиманд, зеро тарабхона танҳо барои хӯроки нисфирӯзӣ кушода аст.
• Ҳакико: Рестораҳои ҳозиразамони Осиё бо таъсироти Япония, аз ҷумла Сухроб. Ресторан махсусан ба хӯрокхӯрии анъанавии анъанавӣ бо компонентҳои маҳаллӣ, ба монанди меваи сершумор бо меваи ҳисорӣ диққат медиҳад.
• Ротиссерия Сирия Либанеса: Рио дар байни аҳолии Лубнон дар ҷаҳон, берун аз Лубнон зиндагӣ мекунад, бинобар ин, як қатор тарабхонаҳои бузурги Лубия дар саросари шаҳр мавҷуданд. Ин як, ки дар Лего воқеъ дар маркази маросими маросими ҷойгиршударо дар маконҳои оддӣ ва арзон ба сифати лухтакҳои зебои Лубия хизмат мекунад.
• Қитъаи: Ин як тарабхонаи баландсифатест, ки ба сифати ғизои Аргентина хизмат мекунад. Кӯшиш кунед, ки доғи чархҳои ваҳшӣ ё гӯштҳои оҳанро бо risotto coconut кашида гиред.

07 аз 07

Бистарӣ ва хӯрокхӯрӣ дар Бразилия

Дар Бразилия, 10% ройгон ба таври автоматӣ ба тартибе дохил карда шудааст, ки ҳамчун ному насаб ба ҳисоб гирифта мешавад , бинобар ин лозим нест, ки ба андозаи ин маблағи иловагӣ нубувват карда шавад . Маслиҳат дар реакторҳои маҳаллии Бразилия, балки асъори ИМА низ аз рӯи қурби фоизи мусоид қабул карда мешавад.

Баръакси дар Иёлоти Муттаҳида ва аксарияти кишварҳои Ғарбӣ, дар Бразилия, сокинон бо пӯсти дасти рости худ ва порае дар дасти чапи худ, бо истифода аз порае барои хӯрокхӯрӣ ба чарогоҳ мехӯранд.

Бисёр вақтҳо Бразилия бромҳои нур, хӯроки сершумор ва хӯроки сершумори бо оила, ки дар Португалия маъмуланд, доранд.