Дастгирии хоҷагиҳои маҳаллӣ
Агар шумо материкии меваву сабзавоти хоҷагиҳои фермерӣ дошта бошед, он бо иштироки деҳқонони маҳаллӣ бо иштироки Ҷамъияти пуштибони кишоварзӣ (CSA) дар Ҳиндустон ба осонӣ осон аст.
Қабули узви CSA ба осонӣ пайдо кардани хоҷагии ба шумо наздиктар ва пардохти мавсимӣ мебошад. Шумо метавонед аз якчанд намуди имкониятҳо дар аксари хоҷагиҳо, аз он ҷумла якҷоягӣ ё ним тақсимоти яксола, мавсими пуррагӣ, ё маҳдудро интихоб кунед, ва ҳатто барои узвияти тирамоҳу баҳрро интихоб кунед.
CSAs ба аъзоёни нави маҳсулот аз хоҷагиҳои деҳқонӣ дастрасанд, зеро онҳо ҳосили ҷамъоварӣ доранд ва ба деҳқонон бо хароҷоти фарсудаи худ ҳар сол кӯмак мерасонанд. Шумо метавонед ҳамаи хоҷагиҳои органикӣ интихоб кунед, агар шумо мехоҳед, инчунин хоҷагиҳои оддии маъмулӣ, ки арзиши камтар доранд, интихоб кунед.
CSAs барои интихоби комил барои онҳое, ки мехоҳанд, ки аз истифодаи меваю сабзавоти маҳаллӣ, сабзавот ва сабзавот истифода баранд ва инчунин мехоҳанд, ки ба муҳити зист кӯмак кунанд, чунки ин намуди нақшаи фермерӣ ба харидорон имкон медиҳад, ки масофаи дурро дароз кунад.
Агар шумо ба тадқиқотҳои CSA дар наздикии шумо манфиатдор бошед, дар ин ҷо рӯйхати баъзе аз хоҷагиҳои ҷазиравии Long Island, ки барномаҳои пешниҳод мекунанд. Боварӣ ҳосил намоед, ки ба зангҳои зангзада ё вебсайтҳои худ муроҷиат кунед, то ки чӣ қадар хароҷотро, чӣ дар бар гиранд, ва агар онҳо пешниҳодро пешниҳод кунанд ё шумо онро дар як нуқтаи фурӯши маҳаллӣ интишор кунед.
CSAs County Нассу
- Дар майдони Restorage Village Restorage ҷойгир аст, Хоҷагии Барқароркунӣ дар майдони хурдтар аст, вале дорои намудҳои хуби сабзавот, гиёҳҳо, гулҳо, буттамева, тухм ва бештар тавассути CSA-и худ мебошад. Хоҷагӣ фарқ дорад, ки узви Ассотсиатсияи органикии хоҷагии қишлоқии Ню Йорк (NOFA) мебошад.
CSA County
- Homecoming Farm хочагии органикии сертификатдорест, ки дар Амитлвилл ҷойгир аст, ки ба туфайли ғалладон, пиёз, рутбока, сабзӣ, лаблабу, шалғам, карам, шалғам, пиёз, тобистон ва косаи зимистон, каду, харбуза ва ғайра мерӯяд. Онҳо инчунин офтобпараст, календула, настуртиум, зайнид ва marigolds парвариш мекунанд. Ҳар ҳафта аъзоёни CSA-и худ метавонанд аз 10 то 15 минои сабзавоти сершумори органикӣ, инчунин боқимондаҳои гули органикӣ ва гиёҳҳои шифобахшро гиранд.
- Амберҳои амберӣ дар Амагасетт 100 навъҳои мева ва сабзавот истеҳсол мекунанд. Ин аз lettuces хӯришҳо, помидорҳо, сабзавот, сабзӣ, лаблабу, картошка ширин, сирпиёз ва ғайра иборат аст.
- Хлетт Organic Garden боғи органикии органикӣ дар Бруксвилл аст. Аъзоҳо метавонанд ҳиссаи ҳарҳафтаинаи маҳсулотҳои органикӣ, инчунин гулҳоро дар миёнаҳои моҳи май то моҳи октябр гиранд.
- Organics Имрӯзҳо хоҷагиҳои деҳқонӣ, бодинҷон Сикилян, бодинҷон, шалғам, радикчӯй, ангур консерва, пиёз, мӯйҳои сурх, анҷир, zucchini, помидору бензол ва бештар дар макони East Islip истеҳсол мекунанд.
- Ҳиндустон дар Гринпул Ҳермингтон дар оилаи Реймонд Ҳесси дар дувоздаҳ насл ҷойгир шуда буд, ки аз 1644 то ба вуқӯъ пайвастанд. Онҳо онҳо аз органикӣ сертификатсия шудаанд ва онҳо аз NOFA-NY сертификатсия шудаанд. Аз 100 намуди гул ва зиёда аз 300 намуди сабзавот , мева ва наботот, картошка ширин, салат, сабзӣ, дигар, лаблабу ва ғайра.
- Biophilia Organic Farm аз нимаи моҳи июн то нимаи моҳи октябр кушода аст. Хоҷагии деҳқонии онҳо навъҳои помидор, помидор, картошкаҳои ширин, каду, бодинҷон, бодиринг, ва ғайра истеҳсол мекунанд.
- Гӯшти гиёҳҳои хушсифат Фонди органикии сертификатсиониест, ки ба зиёда аз 1500 аъзоёни оила дар ҳам Ҳиндустон ва Queens хизмат мекунад. Аъзоён аругула, спанак, рубоб, шафақи Швейтсария, салатои рома, клубҳо, нахўдҳои шикаста, basil, zucchini, cantaloupe ва бештар дар саҳмияҳои худ аз хоҷагии деҳқонии Jamesport мегиранд.
- Sang Lee Farms дар Peconic, ва 100% сертификатдор. Шумо метавонед аз ҳиссаи сабзавоти яквақта ё пурраи CSA интихоб кунед, вобаста ба андозаи оилаи шумо.
- Боғи Ҳаво Organic Farm як намуди гуногуни меваву сабзавоти органикӣ, нон ва ширӣ, инчунин тухмии тухмии тару тоза ва инчунин дар барномаи WWW Riverree онро буридааст.
- Шохаҳои тобистонаи хоҷагиҳои тобистон - хоҷагии органикӣ дар сабзавотҳои нодир ба монанди помидор ва қаламфури махсус мебошанд. Онҳо дар беш аз 300 навъҳои хоҷагии қишлоқ ба воя мерасанд, ки зироати ҳақиқии мукофотро пешниҳод мекунанд.