Чӣ бояд дар бораи Order Gladato дар Италия медонем
Вақте ки дӯстонатон аз сафари худ ба Итолиё омадаанд, онҳо дар бораи чӣ бештар ғамхорӣ мекунанд? Бештар эҳтимол он аст, ки озуқаворӣ ва ҳатто эҳтимолан дар gelato бошад. Ice cream Италия, gelato номида мешавад, ки аз ҷониби коршиносони зиёде дар мавзӯи беҳтарин яхмос дар ҷаҳон шинохта шудааст. Gladato дар ҳақиқат мисли ice cream нест, аммо, чунки он дорои фишори пасттар аз яхмос аст ва дар он камтар аз ҳаво аст, зеро он бештар оҳиста-оҳиста пошида, ба он тангтар задан.
Дар куҷо пайдо ёфтани гелата дар Италия
Махсусан дар моҳҳои гарм, gelato дар ҳама ҷо дар Италия аст. Бе дорухат ё хӯроки оддӣ дар Италия вуҷуд надорад, барои шадиди ҷозиба, шонздаҳазаркунӣ, сӯзанҳои яхбандии пешакӣ (одатан хеле хуб) ё gelato-мағоза аз шиша. Як мағозаи яхмос, як жеатрия ном дорад, аксар вақт дар дохили хона фурӯхта мешавад ва метавонад аз хӯрокҳои махсуси яхмос, ба монанди сунесҳо табдил ёбад. Баъзе гиёҳхорҳо мисли қаҳрамонҳои пиряхҳои кӯҳна, ки шумо метавонед аз меню фармоиш кунед ва нишастанро бихӯред. Дигарон дар ҷойҳои девор ҷойгиранд, ки дар он ҷо шумо қадам ба қадам мегузоред. Дар хотир доред, ки шумо одатан бештар барои нишастан ва хӯрокхӯрӣ хӯрдан, махсусан дар шаҳрҳои калон.
Шумо мехоҳед, ки нишонаҳоеро эълон кунед, ки ба онҳо равғано (хона), пропсиони истеҳсолӣ (истеҳсолоти худ), ё artiginale (санъаткор) нигаред. Ин сигнал сифати сифати олии компонентҳо ва маҳсулотро анҷом медиҳад.
Дар ин ҷо як мақсад барои дарёфти мағозаи ҷозибаи хуб - ба мазмуни pistachio нигаред. Агар ранги мисли сабзакҳои дурахшон ба назар намоён бошад, он шояд ҷои хубе нест. Зебогӣ бояд аз хӯроки аслӣ, ки аз он онҳо сохта шудаанд, монанд бошанд, аз ин рӯ, гелогони ранга, ки ба шумо таъсир мерасонад, дурӣ ҷӯед.
Чӣ тавр фармонҳои Gelato
Оё забони испанӣ гап задаед? Ғамгин накунед. Аксар вақт плакатҳо, ки номи гелоро номбар мекунанд, тасвирҳои асосии компонентҳоро дар бар мегиранд, то шумо бояд қобилияти фаҳмидани он ки онҳо чӣ гунаанд. Ба он чизе, ки мехоҳед, нишон диҳед. Агар шумо натавонед муайян кунед, ҳатто дар як коняк хурд шумо метавонед одатан 2 қаҳвахоро интихоб кунед. Шумо бояд муайян кунед, агар хоҳед, ки конуни ё коса ( coppa ) мехоҳед. Гелота аз андозаи коса ва ё консервие, ки шумо аз чанд намуди материя мегиред, арзиш дорад.
Зебогии мева, ки бо меваи ҳақиқӣ сохта шудаанд, дар фасли тобистон хусусан тароватбахшанд. Лимӯ (лимӯ) ва тортанакҳо (Тарбуз) яке аз намудҳои машҳуртарин дар ҳамаи Италия мебошанд. Ин рӯзҳо шумо низ дар баъзе мағозаҳо, махсусан дар шаҳрҳои калон, бо истифода аз компонентҳо, масалан, basil, ginger, ё дорчин, ё ҳатто заҳрока ба ҷои gelato ширин пайдо мешаванд. Баъзе мағозаҳои гелотарий низ ба gelato ширӣ ё йогурт пешниҳод мекунанд.
Калимаҳои голата:
- gelato - яхмос
- желатори - мағозаи яхмос
- конверген
- найча - коса
- гусфанд - flavors (ҳамин тавр 3 gusti = се намуд)
- sorbetto - sorbet ё sherbert
Tours Tours and Classes:
Оё шумо мехоҳед, ки дар Италия шумо дар бораи gelato бештар маълумот пайдо кунед? Дар Флоренс, шумо метавонед як Pizz ва Gelato Class ё Gelato ва Vino Tasting, ҳар ду ҳам ба воситаи Итолия интихоб кунед.
Дар наздикии Венессия, Мама Иса ба синфҳои корпуси Gallivato пешниҳод мекунад.
Турцияҳои хӯрокхӯрӣ, аз қабили хӯрокҳои Италия, Толори Италия бо хӯроки Румӣ ё бо хӯроки Рум ROMie, дар баромади дӯстдоштаи худ қарор доранд.