Ресторанони маҳаллаи Феникс бо вайронкунии аҳамияти афзалиятнок дар тафтишоти онҳо
Шӯъбаи хизматрасониҳои тандурустии экологии Маҳаллаи Мероба барои кафолат додани он, ки ресторанҳо дар ноҳия ба Кодекси ҳифзи муҳити зист мувофиқанд. Ҳар моҳ нозири департамент муассисаҳои озуқа дар саросари Водии Хуросон ташриф меоранд.
Кадом ҷойҳо тафтиш карда мешаванд?
Тарабхонаҳо дар Phoenix, Scottsdale, Mesa, Tempe, Glendale ва дигар шаҳрҳои Маривингия . Илова бар ин тарабхонаҳо, нозирон ба меҳмонхонаҳои меҳмонхона, хӯрокворӣ, санҷишҳо, мошинҳо, пухтупазҳо, мошинҳои хӯрокворӣ, мактабҳо, коғазҳои қиматбаҳо ва мағозаҳо хизмат мерасонанд - ҳама ҷое, ки маҳсулоти хӯрокворӣ тайёр мекунанд ё мефурӯшанд.
Агар шумо тарабхонаи дӯстдоштаи худро дошта бошед, ё мехоҳед, ки дар бораи хобгоҳи мактабии кӯдаконатон, ё мағозаи сандвиче, ки дар он ҷо кор мекунед, бифаҳмед, шумо метавонед таърихи мушаххаси ҳар гуна муассисаеро, Сомонаи Maricopa County.
Чӣ гуна Мерабиша санҷиши озмоишҳоро дар бар мегирад?
Департаменти хадамоти ҳифзи муҳити зист дар ноҳияи Мастчоҳи вилояти Хатлон масъул аст, ки ресторанҳои Марибора дар асоси Кодекси ҳифзи муҳити зист риоя карда шаванд. Машваратчиён ба тарабхонаҳо, хӯрокхӯрон, коркарди озуқаворӣ, маҳбасҳо, маҳбасхонаҳо, анборҳои хӯрокворӣ, коғазҳои қиматбаҳо ва коғазҳои хобгоҳ барои арзёбӣ кардани таҷрибаҳои амнияти озуқаворӣ дар ин муассисаҳо муроҷиат мекунанд. Мониторинги ин корхонаҳо мутобиқи Кодекси хӯроквории Аризона сурат мегирад.
Мониторинги Кодекси Фонди Кодекси FDA қабул шудааст, ки соддагардонии моддиро ба омилҳои тафтишоти пешакӣ (факултетҳои бемориҳои озуқаворӣ, потенсиали пешгирии бемориҳо) (блокҳои сохтмонӣ барои вайронкунии афзалиятҳо) ва дастурҳои асосии хуб (таҷрибаҳои хуби санитарӣ) ки бевосита ба бемории озуќаворї вобаста нестанд).
Номгўи номҳо аз ҷониби маъхазҳо нишон медиҳанд, ки дар навбати аввал вайронкуниҳои аввалиндараҷаи онҳо хеле муҳим аст, зеро онҳо ба таҳдидҳои марбут ба бемориҳо ё зарардида барои сарпарастон мусоидат карданд. Эҷоди асбобҳо бештар ба биноҳо, назорат ва нигоҳубини бевосита таъсир нарасонанд.
Аён аст, ки зӯроварии авлавиятнок, ки аз ҷониби нозири зикршуда аз намудҳои дигар ҷиддӣ дида мешавад.
Намунаҳои зӯроварии аввала гузориш дода метавонанд, ки кормандони кормандони ресторан аз чашм, бинӣ, ё даҳони пӯстро доранд; хӯрокворӣ аз манбаъе, ки тасдиқ нашудааст; хӯроки ношинос, кабудизоркунӣ ё хунукнашуда дар ҳарорати мувофиқ; Обҳои нӯшокӣ тоза ё сертификатсия нашудаанд. Намунаҳои Ассотсиатсияи Афзалият ё вайрон кардани Қоидаҳое, ки аз ҷониби нозир бароварда шудаанд, метавонанд нигоҳдории номутаносиби зарфҳо ва линзаҳо, мушкилоти пулакӣ ё масъалаҳои ошёнаро дар бар гиранд.
Агар шумо дар як ресторан дар минтақаи Феникс мехӯред, ки шумо боварӣ доред, ки мизоҷон ба хатарҳои озуқавории озуқаворӣ меафтанд, шумо метавонед ба Мубоба муроҷиат намоед, ки шикоятро ба шумо хабар диҳед .