Бангра Вест, Мумбайи Ҳиндустон, яке аз ҷойгоҳҳои тараққикардатарин дар шаҳр ба воя расидааст. Дар даҳсолаи охир дар наздикии садҳо ресторан ба вуқӯъ омаданд, аксарияти тамаркузи нармафзори муосир, на аз хӯроки анъанавии анъанавӣ. Дар ин ҷо чӣ бояд дар Бангра ғизо бихӯред.
01 аз 10
Ҳаваси шимолӣ ва ҷанубии Ҳиндустон: Пали Бҳаван
Пали Бҳаван / Таҳлил Мизур Design Тарҳрезӣ шуд, ки хонаи хонаҳои ношиносе, ки дар вақти талафе ба вуқӯъ мепайвандад, Палти Бҳаван клуби Boat-ро дар наздикии Costa Coffee дар Бангра Ғарб Pali Naka иваз мекунад. Чорчӯбҳои рангин, мебелҳои чӯбдашудаи чӯбдашуда ва бофандагон барои ҳама эҷод кардани русто, вале шево истифода мешаванд. Ресторан дар охири соли 2012 кушода ва бо ғизои Ҳиндустон бо ғизо хизмат мекунад. Менюи он шубҳанок аст. Масалан, daal vada (ғизои калию ғизоӣ дар ҷануби Ҳиндустон аз чошбакҳо ва лимӯҳо) бо пӯсидани сабзҳои сабз бо сабзавот хизмат мекард ва пружеро бо чормағз ва гандум водор кард. Дар тамоми Ҳиндустон оид ба курси асосӣ як қатор ҷолиби қуттҳо мавҷуданд. Оё кӯшиш накунед, ки paan kulfi (яхмос маззаи поя ) ё шоколади торик ва Baileys rasgulla барои шириниҳо.
02 аз 10
Seafood Seafood: Ferry Wharf
Дар охири соли 2017 дар Рефератсия кушода шуд, Ferry Wharf як тарабхонаи Бандра Вест аст, ки дар кулли анъанавии Ҳиндустон, махсусан баҳрҳои аз Mangalore дар Карнатака хос аст . Мақсади соҳиби он аст, ки бе арзиши бебаҳо ба сифати баҳрҳои хушсифати хона таъмин карда шавад. Гарчанде ки менюи тарабхона метавонад дар синну соли мактаби миёна бошад, дар дохили он инҳоянд. Он дорои мавзӯи баҳр аст ва барои такмил додани ҳисси киштӣ, ба нақша гирифта шудааст. Чӣ воқеан аҷиб аст, ки ҳар як ҷадвал бо тортаи намунаҳои хӯрокхӯрӣ таъмин карда мешавад, то меҳмонон метавонанд бо хӯрокҳо шинос шаванд ва орзу кунанд, ки чӣ мехоҳанд. Агар шумо эҳсоси ғизо доред, аз як равғани моҳӣ (тракторҳо), ки бо ду намуди хӯрокҳои баҳрӣ, пиво сабзавот, чапка (нон) ва биринҷ омадаанд, гиред.
03 аз 10
Ҳавопаймоҳои Euro-Ҳиндустон: JLWA
JLWA JLWA аз тарафи Priyank Sukhija, яке аз бузургтарин соҳибкорон дар Деҳлӣ ва марде аз Tamasha, ки шумо медонед, он чизи махсус хоҳад буд. Ресторанҳои классикӣ дар як шабонарӯз ва шабона, шабона, JLWA дар шарқи роҳи Ҷанубӣ (дар поёнии Escobar) дар миёнаҳои соли 2017 кушода шуда, ҳадафро барои тасарруф кардани маҳал дар Бангра Ғарб кард. Ҳамин тавр, ба ҷойҳои гуногун барои ғизои хуб ва вақти хуб лозим нест. Менюи мағозаҳои дорухонаҳои минералии минтақавӣ ва равғанҳои аврупоӣ омодаанд, ки таҷрибаи пухтупазро ҳангоми рафтан ба сафар омода мекунанд. Ширкати Ширкати Ҳиндустонро санҷед (равған ва офтоб мурғонро бо сабзавотҳои сабзавот ва гиёҳхурӯшӣ дӯхта ). Коктейлҳо низ хеле аҷиб аст!
04 аз 10
Бозиҳои муосири Осиё: Бастиан
Бастия / Бланка Агар шумо дӯстиҳои баҳриро дӯст медоред ва хоҳед, ки озмоишҳои наверо ҷустуҷӯ кунед, Bastian ҳатман дар Бангра Ғарб хоҳад буд. Ширкатҳои Калвин Чеун (аз Элизис ҷазираи Мумбай) ва Бой Кванг Ким (шефтаи Амрико аз Чикаго) ба қаҳвахонаи қаҳвахона барои пухтупази баҳри баҳр бо оташи муосири Осиё ҳамроҳ шуданд. Гарчанде ки шафтолҳо хӯрокҳои ҷиддӣ мегиранд, тарабхона дорои воизм ва шавқовар аст. Он номи Себастен номида шуд, ки дар Диснеи Киссаи Мераси Диснест, ва дар деворҳои он дорои кабудизоркуниҳои калон ва тухмии калон мебошад. Худро барои хӯрдани Самбал Crab Platter, баландтар бо як килограмм рехт пухта дар чошнии зардолуи Малайзия. Космонавтро нагузоред, зеро омехтаи ранга дар якчанд коктейлҳои тропикӣ ба вуҷуд меояд. Бастия ягона ҷои дар Мумбай аст, ки дар он шумо метавонед Дурнамои Polynesian Pearl, ки Леонардо DiCaprio дар филми Quentin Tarantino, Django Unchained нӯшид.
05 аз 10
Осиё аҳволи хушк: Ҳасан
Alex Робинсон / Getty Images Оқибати баланде, ки дар Хӯқанд хизмат мерасонад, кӯҳҳои зебои Cantonese, ки аз ҷониби Michelin-коргардони маъруф Хи Чи Ча Бой роҳбарӣ мекунад. Ресторан, ки яке аз 11 дар саросари ҷаҳон ба шумор меравад, дар соли 2011 ба шаҳр омадааст ва дар роҳи дарёфти оби дарёи Бангра воқеъ аст. Баъзе аз хӯрокҳои махсусе, ки танҳо дар Мумбай мавҷуданд, самбӯса бо тухмҳо, гиёҳҳои ширин, зардии ширин ва гилеми гулӯла ва се ҷавони Guangchu заҳрдор мебошанд. Ҳасан низ яке аз рестораҳои боло барои brunch Sunday дар Мумбай аст .
06 аз 10
Cуғдҳои аврупоӣ: деҳаи Pali Village Cafe
Пи-кафе Кафе Ин хӯроки шом ва бренди зебо дар Бангра Вестер бо як дастаи Пали Бҳаван консепсия дода шуд. Он дар як мағозаи табдилшудаи маҷмӯӣ ҷойгир аст, ки дар канори легионери Янра дар Пиаи Хилл ҷойгир аст ва ба монанди Пали Бҳаван бо интервюҳои пинҳонӣ сохта шудааст, ки ба бунгвати кӯҳна монанд аст. Менюи гуногун аз чӣ аст? Ин Аврупо, бо маҳсулоти гуногуни чарбҳо, питаҳо, гулҳо, салатҳои ва sandwiches мебошад. Баҳорӣ то соати 7-уми рӯз хизмат мекунад Касоне, ки чизи бештареро меҷӯянд, метавонанд аз хӯрокхӯрӣ, аз қабили пери-теппаи пӯлодор, чӯҷаҳои алаф, ва ширини пӯсти сиёҳ интихоб кунанд. Ва, албатта, шароб аст!
07 аз 10
Bagels, Burgers ва Муфассал: The Bagel Shop
The Shopel Bagel "Shop Bagel" ном дорад. Ин кафе дар пушти картер дар Картер кор мекунад, на фақат "Равған барои сарвари шумо" ва бештар аз як ҷашнвора аз мағоза. Соҳибкорон, freelancers, кинематографҳо, нависандагон ва DJs ҳамаи дар чуқури он бозгашти он bungalow. The Shopel Bagel барои бандитҳо дар ошёнаи кушода аст. Бо вуҷуди ин, дар он ҷо хӯрок мехӯред ва ихтироъҳои шарқии шарқии Ҳиндро дар менюи Queimada, ки барои сокинони ибтидоии ин соҳа меҳнаткаш аст, санҷед.
08 аз 10
Соҳаи умумиҷаҳонии киштӣ: AB Celestial
AB Семинал Рӯзи истироҳат Шумо дар ҳақиқат метавонед дар киштӣ, дар ҳоле, AB Celestial (номи соҳиби Aishwarya Bhinden) комилан дар наздикии Бандра Рафтагарии мелиоративӣ мебошад, ки дар шарқи бандари Бангра-Вилли Силнкобн дидгоҳи бениҳоят бузург дорад. Ҷоизаҳои боҳашаматӣ дорои 3 сатҳи фазои фароғатӣ мебошанд, ки дар канори болотар аз осмон ва ресторане, ки аз ғизо дар саросари ҷаҳон хизмат мекунанд (аз ҷумла баъзе хӯрокҳои Ҳинд) хизмат мекунанд. Вақте ки дар соати 6-ум барои офтоб тозаву озмоиш кушода, дар он ҷо бимонед. Он рӯзи 3-ӯми рӯзи истироҳат ва дар рӯзҳои дигар 1:30 саҳар аст. Интизор шавед, ки ҳадди аксар 2,500 руп то як нафарро пардохт кунед.
09 аз 10
Ғизои органикии инноватсионӣ: Birdsong
Cafe Birdsong Organic Birdsong, ки дар як канори роҳи Hill Road дар назди деҳаи Ракка ҷойгир аст, ҷойгир аст, барои маҳкам кардани хӯрок ҳангоми кашидани санъати кӯча дар маҳал. Сатҳи баланди ин кафеҳои болаззатӣ эҳсосоти фосила ва тирезаҳои калони он дар фаровонии нури табиӣ паҳн мегардад. Моликҳо барои пухтаниашон маъқуланд. Ва, гарчанде ки ҳамаи компонентҳо органикӣ ҳастанд, он ҳанӯз имконпазир аст, ки дар озуқаворӣ, аз қабили логагна ва pizza, ғамхорӣ кунанд. Бисёре аз имконоти бефоида ва вегетативӣ дар меню низ вуҷуд доранд, ва ҷав (шакар) бефоида истифода бурда мешавад. Ҳамаи онро бо шарбати шиша ё smoothie барои шодии иловагӣ шуст!
10 аз 10
Тӯфони хурсандӣ
ТадАл Ҳаус Хона Ҳиндустон ибтидо Брук Бонд Тей Мелал чой унвони чойи худ дар Бангра West дар соли 2015 оғоз кард, ва он хеле нозук ва даъват! Тавре ки дар ҳамсоягӣ маъмул аст, он бунгоҳи барҷастаи қадимтаринро ишғол мекунад, ки онро беҳтарин ҷой барои романи чой овардааст. Зиёда аз 40 навъ дар бораи пешниҳод, бо чой барои ҳар як аз спиртдорони латте спиртҳо ба онҳое, ки мехоҳанд ба як чизи бештар экзотикӣ парвариш. Дар таркибҳо бо ғизо махсусан барои онҳо пур карда шудааст. Ҳатто ғизо барои беҳбудии таҷрибаи худ ногузир аст. Мизоҷон метавонанд як ҷаласаи чӯберо, ки бо чӯбҳои анъанавӣ бо сангҳои оддӣ мегузоранд, бо истироҳат бо яке аз китобҳо, ки дар атрофи он ҷойгиранд, истироҳат кунанд.